Göbələklər necə yeyir? Mantarların bəslənməsi, quruluşu və bərpası. Heyvanlar göbələk yemək?

sirli canlılar meşə flora arasında olduqca çox. Amma sağ bitki orqanizmlərin bir növü üst mövqedə sirr və dolaşık yol bir şərti reytinqi. Biz göbələk gedir. flora və ya fauna üçün: Alimlər hələ onların mənsub orqanizmlərin nə növ dəqiq bilmirəm. Son vaxtlara qədər göbələk bitki dünyanın nümayəndələri hesab edilmişdir. Amma indi Botanika bütün bu ehtimal təkzib daha çox meyl edir. Və əgər, onlar heyvanların dünyasına aiddir. Bu halda, bir çox maraqlı sual var: "göbələk yemək üçün necə"

göbələklərin səltənət

Təbiətin bu gözəl yaradıcılığının öyrənilməsi botanika bütün istiqamətdə məşğul olur. Bu mikrologiya çağırıb (və hətta göbələk yemək necə, Az 7 schoolwork aşkar) edir. biz göbələk latın təyin başlamaq bile - göbələklərin, və ya Mycota, bu bütün dünya olduğu aydın olur. Və ya, bir elm kimi - öyrənilməmiş orqanizmlərin səltənətində.

göbələklərin əsas xüsusiyyət onlar heyvan və bitki həyat, həm də xüsusiyyətləri birləşdirmək edir. Belə dərnək botaniklərinin ökaryotik orqanizmlərin zəng. Geri XIX əsrin əvvəllərində, bəzi alimlər onun yazılarında ayrı səltənət göbələk qeyd təklif etmişdir. Lakin məsələ ilə bağlı yekun rəy yalnız XX əsrin 70-ci illərində yaradılmışdır. Bu alimlər ayrı dünyada göbələk ehtiyac əsaslandırılmış ki, sonra idi. XX əsrin ikinci yarısında bilik doğuran səltənət öyrənilməsi əldə elm bir-birinə xətləri bir neçə tamamilə olmayan daxil orqanizmlərin bölmək və müxtəlif realms onları yaymaq üçün icazə.

iş "real" göbələk nəticələri yalnız bir növ hesab olunur. Biz "bir bitki" caps ilə və meşələrdə əsasən yaşayır ki, gəlir ki, öyrəndim. Əslində, kif və bakteriyaların hər cür də göbələklərin çağırıb. Və mamır bir rəsmiləşdirilməsi yaşayır ki, bu ilə müqayisə, demək olar ki, mümkün deyil. Bütün sonra - və bu ən azı - bakteriya və göbələklərin fərqli yemək.

XXI əsrin əvvəllərində "göbələk" hətta çox müəyyən mübahisəlidir. biz bioloji sistematika aid bir çox dar şərh haqqında danışmaq, bu, termini "taxon" (bir növü istifadə etmək uyğun təbiət Krallığı). köhnə, daha geniş mənada, bu təyin orijinal mənası itirdi. Bu gün özünü osmotrofnym növü ilə heterotrophic eukaryotes (göbələk yemək üçün necə ki, biz maraqlı nə) bir araya gətirən ekoloji və trofik qrupu müəyyən edir. Biologiya hələ məsələni öyrənir. Amma ayaq və papaq ənənəvi müəyyən mycology ilə bu növlü adi üzvləri aiddir nə. Və biz meşə və çəmənlikləri yaşayan "adi" və "adi" göbələklərin ilə məşğul çalışırıq.

müxtəliflik

səltənət Bioloji və ekoloji müxtəliflik çox böyükdür. Bu, bütün yer və su ekosistemlərinin ayrılmaz hissəsi olan canlı orqanizmlərin ən böyük formaları biridir. müasir araşdırmalara görə, bu günə qədər, göbələklərin 100 min 250 müxtəlif növ var.

2008-ci ildə səltənət göbələklərin, alimlər 36 dərsləri, 140 sərəncamlarını, 560 ailə və 8283 bu növ ümumi adı istehlak saydım. Etkileyici rəqəmlər! Əlbəttə, göbələk şəxs ekoloji qarşılıqlı mühüm yer tutur. Onlar demək olar ki, hər hansı bir mühitdə mövcuddur: su, torpaq, substratı bütün növ.

Necə göbələk yemək? Qısa cavab olduqca sadədir: .. Onlar yeni münbit torpaq qat formalaşması təşviq isə, yəni üzvi materialların bütün növ ayrılmaq, decomposers var. Bu ibtidai güc kimi qəbul edilə bilər. Lakin bu proseslər bütün biosfer ekologiya olduqca mühüm rol oynayır ki, unutmayın.

tam tətbiq

göbələklərin bir çox mühüm həyati funksiyaları symbiotic icmaların bütün növ tapdı. Məsələn, mycorrhiza - ali bitkilər, lichen mycelium kökləri ilə Assosiasiyası - mavi-yaşıl yosun ilə göbələk sembiyoz və s üçün neokalimastigovyh nümayəndələri ruminants həzm prosesinin zəruri komponenti var ... Və nə heyvanlar göbələklərin haqqında qidalandırmaq və danışa bilmir. Just siyahısı başlayın!

Bildiyimiz kimi, sonra bir adam haqqında danışmaq əgər, qida, tibbi və məişət məqsədləri üçün istifadə edilən göbələklərin növ bir çox. Dünyanın bir çox mətbəxi Culinary ixtisaslar bu qida dadlı və sağlam məhsul təşkil edir. Onların sənaye kənd təsərrüfatı çox populyardır. göbələk becərilməsi üçün xüsusi materialların bütün sənaye istehsalı var. Bu məhsullar evdə öz becərilməsi ilə məşğul olan azarkeşləri üçün nəzərdə tutulmuşdur. Belə ki, fermerlər göbələk yemək üçün necə bilmək lazımdır. məhsuldarlıq və əmək xərcləri əhəmiyyətli təsir cavab verir.

Çox gözəl mikroskopik göbələklərin, tez-tez fermentasiya prosesi istehsalında əhəmiyyətli olan içkilərin hazırlanması üçün qida sənayesində istifadə olunur. Not rədd və tibb. antibiotik müasir biotexnologiya istehsalında bu mikroorqanizmlərin bəzi növlərinin tərəfindən istifadə olunur.

Mantar təhlükə

Lakin, göbələklərin tətbiq və zərər bilər. Biz rahat ekoloji sistemlərin inkişaf zərərli göbələklərin, təhlükəsizlik baxımından çox ciddi problem ola bilər ki, unutmaq olmaz. dərin mycoses - daxili orqanlara mantar hastalığı, və bəzən ciddi ziyan - Adətən süni şərtlərinə və ya insan fəaliyyətinin sahələrində bir təhlükə yoxdur, onlar dəri xəstəliyi səbəb ola bilər. Və bu da yalnız insanların deyil, heyvanların aiddir.

insan zəhərlənmə çox böyük təhlükə "ənənəvi" zəhərli göbələk ola bilər. Bəzi hallarda, hətta ölüm mümkündür. Belə zəhərlənmə adətən yüksək zəhərli və ya yeyilməsi səbəb hallucinogenic göbələk.

sadə təsnifat

bu gözəl orqanizmlər haqqında danışarkən belə bir mühüm və maraqlı suala cavab istəyirəm: "Necə göbələk yemək" sinif Basidiomycetes - cavablar onların əksəriyyəti eyni qrupa aid olmasına baxmayaraq, bu olduqca müxtəlifdir, və. Onun nümayəndələri təbii qida suqəbuledici baxımından olduqca ciddi fərqlər var.

biz inkişaf və göbələk yemək necə necə yeməli meşə məhsulları təsnif, onlar üç əsas qrupa bölmək olar:

• saprotrophs humus;
• ağac məhv göbələklərin;
• mycorrhiza.

humus By saprotrophs həmin göbələk mycelium torpaq humus qatının yayılır. .. sahələri, çəmənliklər, çöl zonaları - Göbələk bir sönmüş ağac, ot, və s. Onların bir çoxu açıq fəzalarında inkişaf Maraqlıdır ki, yığılan üzvi maddələr haqqında qidalandırmaq. Bu qrup əsasən belə göbələk, raincoats və peyin kimi bütün göbələklərin tanınmış daxildir. Nə göbələk yırtıcılar yemək? mənfəət heç bir şey yoxdur, onlar saprotroph olur. Amma canlı mikroorqanizmlərin hər cür tutmaq üçün üstünlük verirlər. Bunu etmək üçün, yırtıcılar siz yırtıcı tutmaq üçün imkan verir xüsusi cihazlar var. Ən tez-tez göbələk yapışan bədənin bu hissəsi: hyphae şəbəkələr, mycelium filialları. Amma sözün qurbanı boğularaq olunur edən bəzi sürətlə ölçüsü artır var.

ikinci qrup adı özü üçün danışır. göbələklərin Wood-məhv və ya ağac adətən yaşamaq ksilotrofy. Nutrients belə proseslər ağacların qabıq olan faydalı xassələri, göbələklərin tərəfindən həyata keçirilir. göbələk-parazit və göbələklərin saprotrophs: Tipik olaraq, bu göbələklərin öz növbəsində, iki şərti qrupa bölünür, meşə aşkar olunur. göbələk-parazit haqqında qidalandırmaq üçün necə nəzərə alaraq, o, onlar ciddi onların qabıq ağac, selyas məhv ki, aydın olur. bəziləri ölü ağac inkişaf üstünlük baxmayaraq artıq güc saprotrophic yol dəyişir.

Ən süni becərilən göbələk - ksilotrofov - alt saprotroph məxsusdur. Onlar adətən stumps və ya ölü ağac üzərində inkişaf edir. Bu tip arasında tanınmış istridyə qeyd dəyər yay Armillaria və shiitake. onlar vitro il boyu artıb bilər, çünki bu göbələk qiymətlidir. əsasında xüsusi sahələrdə, məsələn, tullantıların ağac sənaye, bu təsərrüfat bir növ təşkil etmək mümkündür.

bitki simbiozu

çox pis cavabdeh süni becərilməsi şərti üçüncü qrup var Mycorrhizal göbələklərin. kök sisteminin bir növ - inkişaf zamanı yaxından onlara mycorrhiza formalaşdırılması, böyük ağacların kökləri ilə bağlıdır. Bu halda, tam simbiozu ağac və bir-birinə bərabər faydalı göbələk kimi belə baş verir. Tree növ göbələk lazım enerji, yaxşı, o, öz növbəsində, ağac lazımi mineral qida təmin edir. Əsasən fosfor və azot.

Necə göbələk yemək? yeraltı hissəsi sıx torpaq bölüşdürülür, Criss-keçid zavodun əsas kök və kök kıllar funksiyasını həyata. əsas ağac kök sisteminin nüfuz hyphae bir hissəsi, qida çıxarar. torpaq su, mineral duzlar və digər solutes üstünlük azot məzmunlu başqa ekstraktları. Belə ki, qismən bitkilərin əsas kök sistemində qəbul olunur əldə, həmçinin göbələk özü üçün qida tərkibi kimi xidmət edir.

Daha bir maraqlı fakt mycorrhizal ali bitkilərin kök sistemi olmadan inkişaf edə bilər ki. Lakin bu halda bu göbələk barvermə orqanları təşkil etmir. Bu yarımnövü (boletuses, ağcaqovaq) ona ağ yaxın kulturalara ev və göbələk olur budur. göbələklərin bu qrup süni becərilən neden edir. Baxmayaraq ki, istisna olmadan heç bir qaydalar var. Məsələn, Fransa və Almaniya bu çox ümumi becərilməsi edir qara truffle, fıstıq və palıd cücərtilər kökləri artır.

Bu yemək göbələk

Bu göbələk hazır üzvi birləşmələr qidalanır ki, qeyd etmək lazımdır. Amma yenə də, əsas rol karbon əsas olan birləşmələri tərəfindən ifa olunur. Carbon - enerji göbələklərin əsas mənbəyidir. pəhriz yeməli göbələklərin əhəmiyyətli azotlu maddələrin olması - onlar artım stimullaşdırmaq. Çünki bu, qeyri-üzvi maddə istehlak çox tez-tez göbələklərin autotrophic haqqında qidalandırmaq bildirilir. Adətən, bu ammonium nitrat və törəmələri ammonium duzları. kalsium, maqnezium, fosfor - karbon və azot əsərləri istifadə göbələklərin və mineral elementlərin bir plüralizmi başqa. Və mikro kimi göbələk belə mis, sink və maqnezium kimi materiallar tələb edir.

Siz göbələk yemək haqqında xahiş əgər Lakin, kimi olmalıdır Qısa cavab aşağıdakılardır: heterotrophically. Bu müstəqil üzvi daxil qeyri-üzvi minerallar emal edə bilməz deməkdir. Buna görə də, bütün zəruri "məhlulları" şəklində sorulur.

göbələk yemək haqqında bilik, bu səltənət yeməli üzvləri süni becərilməsi çox vacibdir. uğurlu sənaye istehsalı üçün əsas - onların inkişafı üçün əlverişli şəraitin yaradılması sonra.

Heyvanlar və göbələklərin

Yuxarıda faktlara əsasən, bu göbələk baxımından qida xammal nöqtəsi ilə bir şəxs üçün kifayət qədər ciddi təsir ki, aydın olur. Amma fauna ilə vəziyyət nə? göbələk dünyanın dəyəri onlar üçün nədir? Nə heyvanlar göbələk yemək? Bu suallar ətraflı meşə ən ümumi sakinlərinin vərdişləri araşdıraraq cavab ola bilər. Onlar çox yemək olduqca hazırıq ki, dərhal qeyd etmək lazımdır vəhşi heyvanlar, belə moose, squirrels, ayı, maral kimi.

Daha ovçular meşə siçan tanınmış göbələk yemək. Onlar, lakin nadir hallarda birbaşa yerdə bütün ən dadlı yemək üstünlük səhmlərinin etmək var. Curious fakt meşə siçan vole elə papaq bütöv tərk, Stipe yemək. biz torpaq ağcaqovaq göbələk və qəhvəyi cap boletus yatan papaqlar bir çox görmək əgər, bu yer yaxınlarda murine bayram idi ki, bir əmin əlamətidir.

quşların bəzi nümayəndələri də göbələk sevgi. Onlar yerdə müalicə sklevyvaya, yalnız yay-payız dövründə onlara yemək. göbələklərin alimlər üçün ehtiras jay, kəklik və kəklik bəzi növ fərq edildi. Və cari ətraf mühitin kifayət qədər uzaq ərazilərdə (nəcis onları ayrı-ayrı) mantar sporlar daşıyan meşə hədiyyələr sürətli yayılması lələkli olunur. sporlar, quşların həzm sistemi vasitəsilə keçən, cücərmək təkan çünki hələ də mümkündür.

dələ ehtiyatları

biz yay vaxtında, protein haqqında danışmaq, onlar yemək və yerdə göbələk edir. qış vaxtında, protein əvvəllər yığılmış təchizatı, qidalanır. Göbələk qış heyvan üçün kiler gec yay başlayır doldurun. Bundan əlavə, maraqlı nüans saxlanması əvvəl göbələk daha tənəzzül qarşısını almaq üçün günəş qurudulmuş ki, faktdır. digər ovçular məhsul yemək onlar asan yırtıcı olmaq deyil, belə ki, adətən, protein ağac onları asma olunur. Ən tez-tez o iynəyarpaqlılar twigs istifadə edir. Çox az protein sadəcə rahat stumps və yalnız düz səthlər öz yırtıcı verilmişdir.

Sentyabr ayında, meşədə gəzinti, bəzi ağacların və ya çam bir daha nəzər, siz tez-tez bu kürklü heyvanların yığım əlamətləri hiss edə bilərsiniz. Yaxşı, qış üçün blanklara məbləği alimləri tərəfindən təmin statistika mühakimə edilə bilər. orta protein müxtəlif göbələklərin 200 ədəd bir slot yerləşir. Pretty təsirli sayı, xüsusilə mağazalar böyük bir seqment ağ göbələk tutur ki, hesab zaman. qurudulmuş məhsullarının ümumi çəkisi 600 qram qədər ola bilər. Bu, eyni göbələk xammalının 6 kq bərabərdir.

Amanita - zəhər və ya fayda?

Və kim meşədə göbələk yeyir? biz böyük meşə sakinləri haqqında danışmaq əgər, qeyd etmək lazımdır ki, ilk şey moose edir. Bu heyvanlar göbələk, və müxtəlif növ həqiqətən çox sevən var. moose hörmət çox maraqlıdır, onlar çox fauna üçün növ zəhərli olan agaric fly yemək hazırıq ki, haqdır. Alimlər bu məsələnin öyrənilməsi çox maraqlıdır, lakin bu günə qədər fenomen dəqiq təbiəti izah edə bilməz. Onların bir çoxu bu şəkildə moose elə sizin bədən "dezinfeksiya" hesab edirəm ki, meyl edir. bəzi minerallar həzm sığın təşviq göbələk ki, görünüşü var.

Bu baxımdan, biz yalnız heyvanların qeyd, həm də insanlar bəzən agaric uçmaq istifadə edin. Lakin heyvanların fərqli olaraq, insanlar tibbi məqsədlər üçün xüsusi Amanita yeyin. Kənd yerlərində, hələ də bu göbələk əsasında spirtli tinkturası bir sıra edir. Bu, onların istifadə revmatizm müalicəsində kömək edən müdafiə etdi.

Əslində göbələk insan və heyvan iz elementləri üçün həm faydalı bir çox ehtiva edir. Və tibbi qarşısının alınması məqsədi və yalnız aclıq, bir çox heyvanlar qida üçün istifadə deyil.