Golec: yemək resept. multivarka ilə Izgara alabalıq, resept

alabalıq - Bu yaxınlarda mən populyarlıq nümayəndəsi qızıl qazanmağa başladı. Eyni qızıl, nərə və qızıl - - onların "qırmızı" həmkarları fərqli olaraq çox az artır. Təbii ki, həm də olduqca böyük nümunələri var, lakin bazar adətən orta ölçüsü gəlir. "Gələcək" Əgər başqa bir şey hazırlamaq kifayət qədər ailə üçün nahar üçün, və - Və daha rahatdır.

palatability char Xüsusiyyətlər

balıq bəzi biliciləri faktı kimi deyil ki, arıq char ət eyni nərə ilə müqayisədə. Lakin, bir balıq virtues arasında sıralanır deyil, - bu ət char şirəlilik və şirin dadı fərqli olmasına baxmayaraq, hətta bir pəhriz qida kimi istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, aşağı karkas piylənmə balıq, o tutuldu yer yaşına görə ola bilər. balıqçılıq nigah "adət" zamanı həyata keçirilir zaman, char dad də eyni deyil. Lakin dad mənfi cəhətləri itirəcək düzgün tutuldu char (resept edilməlidir) ki, bəzi yollar var. onlara banal qulaq arasında nəticə çox dadlı və orijinal deyil. Marinating çıxış çox dadlı məhsul verir edir. prosesində istifadə hər hansı ədviyyat yumşaltmaq və balıq "uğursuzluq" bütün çatışmazlıqlar gizlətmək, (və belə bir resept yoxdur, yaxşı salamura char idi).

Bizə char əldə edilə bilər ki, ən cəlbedici yeməklər bəzi nəzərdən keçirək.

bişmiş qızılxallı

Siz kifayət qədər böyük nümunələri, var, əgər asan, daha yaxşı və daha sürətli yandırmaq edəcək. Bu açıq yanğın, heç şübhəsiz ki, dadlı çıxmaq, həm də mənzil şəraiti çox yaxşı çıxmaq. Böyük bir alabalıq satın varsa, soba reseptlər ən sürətli və yerinə yetirmək üçün sadə olacaq.

komponentləri təcili lazım olan kimi faktiki balıq, və olduqca böyük; bitki yağı; Quru şərab (və ağ); xama və duz. işləməyəcək Adi, biz dəniz lazımdır. Bu gün supermarketlər satılır ki, çox təsəlli qida dəniz duz, bu kulinariya delights hazırlanmasında təhlükəsiz istifadə edilə bilər.

tədbirlər ardıcıllığı. (Siz "tam da" təzə balıq almaq mümkün olsaydı) Loach, əlbəttə, gutted və təmizlənir. O duz rubbed - onun məbləği şoranlıq tercihlerinizi asılıdır. Salt - xatırlayıram - dəniz! Baking Soba dərin və (bitki yağı qeyd) yağlı olmalıdır. soba 180 dərəcə olmalıdır, və şirəsi tökmək narahat olmayın! Fish tender, suyu olacaq. xama (150 g) - 20 şərab əlavə dəqiqə, sonra dörddə saat sonra. və tərəvəz salatı ilə masa - Başqa beş dəqiqə gözləyin qalır!

pis və char hazırlanmış və həmişə bir salfet qurudulmuş yuma olan yol deyil. Qurudulmuş quş duz və istiot (bibər ağ etmək daha yaxşıdır) ilə rubbed olunur. Sonra yağ balıq formalı vəziyyəti və ya pan limon qabığı və yayılması ilə frays. Sonra nömrəli bir parça folqa ilə əhatə olunur - soba (20 dəqiqə). soba qril varsa - "ağla" gətirmək char onu (10 dəqiqə) olmalıdır. Əgər, soba bir az daha çox vaxt sərf etmək lazımdır, lakin folqa olmadan olacaq.

Necə balıq yandırmaq "char" adlı resept bir, onların bir çox deyil ki, bir şey deyil! Lakin bu - ən sadə və dadlı.

qızardılmış balıq

hətta ümumiyyətlə bu meylli deyil balıq, sevən qızardılmış. Amma qovurma üçün su bu növ kiçik fiziki seçmək daha yaxşıdır.

hazırlanması ən sadə üsulu, balıq filesi ilə yanaşı, onlar balıq ədviyyat və şüyüd sevindirici, un, bitki yağı lazımdır. Siz picky kifayət qədər duz və istiot deyilsə Xüsusilə təklif resept olan tantalizing ədviyyat char, tələb olunmur.

müvafiq kəsmə cəsədləri ədviyyatlar rubbed sonra, un doğramaq və isti bitki yağı ilə qızardılmış. Fire çox güclü, lakin zəif deyil olmamalıdır. qızıl xırtıldayan siqnal hazır. Xüsusilə şüyüd səpilir və duzlu xiyar və kartof ilə mövcud olduqda, resept qızardılmış dadlı char, - hətta ən azı püresi şəklində, qızardılmış.

badam ilə Mushroom seçimi

Brook alabalıq - balıq demokratik və çox ilə birlikdə "fellow səyyahlar". Maraqlı yol göbələk və qoz-fındıq ilə bişirmək üçün. əlaqədar məhsullar hazırlanmasında - Əvvəlki resept qızartma balıq yalnız un olmaması, əsas intricacies ilə fərqlənir. Belə ki, yaxşı bir fikirdir (bu vacibdir!) Neft chanterelles, yağ təmiz-cut və qızartmaq etmək. Ayrıca, bu da badam qovurmaq. Və ən əsası - artıq yemiş qoz-fındıq və göbələk, duzlu, istiot və çox dadlı səpilir onların plitələr balıq təchizatı. Belə char uzun unudulmuş ızgara!

Başqa bir neçə retseptik

Yaxşı bu balıq, xüsusilə pendir. Bunun bir tərəfi standart kimi qızardılmış, lakin bir qapaq ilə əhatə grated pendir və pan ilə ikinci tutam dönüş sonra edilir. demək olar ki, hazır zaman nəticə olduqca quru hesab edir ki, əgər su bir neçə yemek kaşığı əlavə edə bilərsiniz. Lakin adətən bu tələb olunmur. Bəzi alabalıq tezliklə qaynadılmış ki, demək, lakin bu deyil - bu çaşdırmaq heç bir şey qızardılmış balıq dad edir.

folqa yağ (!) Neft qızardılmış və bükülmüş un Fish roll sərin saxlamaq. örtüyü, həm də portağal ağ qat nəinki pak duzlu kələm yuyulur və "axın", dilim bölünür. loaches - portağal və iyirmi dəqiqə aşağı istilik üzərində kələm stew, sonra bir boşqab və üst həyata qoydu. Taste - unudulmaz!

yalnız aydınlaşdırılması: Bu resept üçün filesi balıq kəsmək üçün yaxşı deyil. Və ahəngdar və iştahaaçan ilə yeyilmiş görünür.

Brook alabalıq soba qovrulmuş bilərsiniz. Bunu etmək üçün, bu dümdüz və pin olacaq. Soba hələ 230 qızdırılıb seyrək yağı ilə smeared və isti soba bir neçə dəqiqə qızdırılır çörəkçilik boş. Sonra, bir çörəkçilik hesabatı dəri yandırılması soba qoymaq 4-5 dəqiqə balıq saxlayır. Flips - və daha çox yenidən. Sonra soba daxili pan aradan qaldırılması olmadan, qaz bağlıdır və balıq bir beş dəqiqə "gəlir".

də Multivarka artıq deyil

Maraqlıdır və qeyri-adi dadlı və bu möcüzə texnologiya ilə char bişirilmiş bilər. qızardılmış kök ilə soğan (yarım üzüklər) qaba geyilən. bir az yumşaq olur, üst fırça və balıq kəsdi yerləşdirilmiş. Onlara yuxarıda salınan Pomidor Kupalar - bibər zolaqlar. Sour xardal, köri və battered pendir qarışığı ilə krem və bütün hazırlanmış balıq tökdü. stewing - - 20 dəqiqə təzyiq: fincan dolu olduqda, rejimi qoydu. multivarka Brook alabalıq şirəli və diyeti üçün mükəmməl uyğun tender çevrilir.

Ümumiyyətlə, bu, çox müxtəlif char-reseptlər edir! gözəl - şəkil adi balıq və tutqun və dad kimi görünür!