Kartof ilə soba Sadə və dadlı toyuq

Bəlkə də bütün dünyada heç bir evdar tapmaq üçün toyuq bişirilir. sobada toyuq kartof ilə - bütün dövrlərdə bu yeməyi. onu hazırlanması çox sadə, lakin dad sadəcə sehrli əldə edilir. Bundan əlavə, çox vaxt qənaət - sahibə ət kartof ilə birlikdə hazırlanacaq, çünki soba tək durmaq və bir garnitür bişirmək olmaz.

Bu yeməyi üçün bir çox reseptlər var. ən dadlı və sadə düşünün.

Toyuq bütün, və filesi, Oberschenkel və ya dana etmək yaxşı deyil. Belə ədəd və daha sürətli vasitəsilə bişmiş və daha rahat onlara xidmət edir. ət yuyulur və duzlu, əridilmiş olunur. mayonez və ya xama ilə hər parça palto. Top tutam və ya sevdiyiniz ədviyyat ilə palto bilər - adzhika, xardal, mayaotu-suneli, sarımsaq və s. soba Toyuq sarımsaq və ədviyyatlar ilə və gözəl iştaha kokuyor. ədəd sayı istehlakçılar və pan ölçüləri sayından asılıdır. Lakin, qarnir yerləşdirmək hesabatında təmin edilməlidir. sobada toyuq kartof ilə folqa bir hesabatı ilə üst örtüyü əgər juicier çıxmaq.

qarnir hazırlanması - növbəti addımdır. Kartof, 0.5 sm sifariş qalınlığı medalyonlar nazik dilimləmək və bilərsiniz ola bilər. Siz yumru narezhete necə From, cooking vaxt qarnir asılı olacaq. bir qazan qoymaq dilimlənmiş kartof, duz əlavə bu mayonez bir kaşığı əlavə və hər şey çevir.

Chicken 200-220 dərəcə 30-50 dəqiqə temperaturda bir soba qablar qoymaq və bişmiş. ədəd böyük, artıq bu soba olmalıdır. bir toyuq altında yarım saat kartof qoymaq bilər. Hazır quşlar onlara ət parçası pirsinq, bıçaqla edə bilərsiniz. qan sızma varsa - toyuq hazır deyil və bu, açıq-aydın bir şirəsi aşağıdakı əgər, bu soba çıxarıla bilər. Bu ət kartof əvvəl bişirilmiş ki, ola bilər. Bu halda, toyuq yalnız soba və qarnir məzuniyyət dopekayut qaldırıldı. Yalnız bir neçə dəqiqə bişirilir kartof grated pendir səpilir bilər qədər.

Bu yeməyi başqa variant: kartof və sousu ilə soba toyuq. bişirmək üçün kartof, ehtiyac toyuq ayaqları, duz, tərxun, istiot və pomidor. A sousu: açıq sarı rəng, zeytun yağı, soya sousu, sarımsaq və zəncəfil kök.

Yuyulmuş və toyuq ayaqları duz, istiot əridilmiş və bir konteyner qoydu. tərxun və pomidor bir neçə yarpaqları ilə keçdi. şoraba 2 saat qarışıq var. xama və soya sousu və 6 saat. zeytun yağı spoonfuls. bir theater haqqında Ginger təmizlənmiş və torpaq. Kaşığı grated kök sousu əlavə edilir. də chesnokodavku keçib 4 sarımsaq cloves, var tutulub. Sauce homogen qədər saldıq, onlara toyuq tökmək idi. Bir saat çörəkçilik ət və şoraba növbədə silinir.

Kartof təmiz və 4 ədəd daxil kəsdi. istifadə şoraba və pomidor ilə saldıq. toyuq yaxın yayılması və 200 dərəcə 40 dəqiqə üçün soba hər şey qoymaq.

kartof və limon ilə soba toyuq

Bu yeməyi üçün bir böyük bütün quş lazımdır. ət yuyulur və bir az obsushivayut edir. Sos hazırlanması: dadmaq mayonez, duz, istiot və ədviyyat qarışdırılır. Karkas, bütün tərəflər daubed 5-6 yerlərdə dəri işlənmiş və limon dilim altında itələdi. Kartof üzüklər daxil kəsilmiş və qalın çörəkçilik dizilir, təmizlənir. Top az bitki yağı ilə yağlanır. Karkas bir az limon şirəsi ilə səpilir və qarnir üst qoydu. Baking 200 dərəcə bir preheated soba bir saat verir. yemək sonuna qədər 10 dəqiqə, bir qabığının ilə soba toyuq əldə etmək üçün bu soba və ya qril temperatur artırmaq mümkündür. Və bir garnitür ilə ət şirəli çıxdı və çörəkçilik istilik davamlı film və ya folqa ilə ləğv edilə bilər ərzində pan quru deyil.