Kavist - o, o, nə edir? elit spirt mütəxəssis

Ötən əsrin dünyada tanınması kənarda dəyişib. , Köhnə fondlar və ənənələri bir dəfə hamar və qiymətləndirilir həyat müasirlik torrent pozub. Alimlər, mühəndislər, və istedadlı və davamlı insanlar hər gün yeni və maraqlı bir şey ilə gəlir. Necə azı ən mühüm və müvafiq sonra orta şəxs bütün bu yeniliklər takip edə bilərsiniz və əgər bütün hadisələrin ayaq uydurarak saxlamaq üçün? bu itirilmiş almaq etməyin və ya sual hər maraqlı xüsusi təlimatlar, bütün incəliklərini və bir elm və ya həyat tərəfinin nüanslar haqqında danışacağıq tur təlimatlar, kömək edə bilər.

İndi heç kim şəxsi stilist, şəxsi maliyyə məsləhətçisi və ya mənəvi guru təəccüb ediləcək. kavist - iş olsun, sizin olan bir yeni və olduqca maraqlı peşə nümayəndəsidir. O, nə yaşayır kimdir?

Kavist: sürətli faktlar

Sözü "kavist" Fransız kökləri var və "zirzəmi" kimi təfsir edilə bilməz rus dilinə tərcümə orijinal bir mağara kimi səslənir. Dəqiq olmaq üçün, bir şərab zirzəmi var. Belə kavist - Bu kimdir? zirzəmi edən şəxs? şərab haqqında - Xeyr, bu, bütün qaranlıq yaş və sərin şərait qiymətli məzmunu bilir kimsə.

kavist kimi bir peşə artıq bir çox eşitmə, lakin hər kəs onun xüsusiyyətləri haqqında bilir. Ən tez-tez elit spirtli dequstasiya olanlar ilə bağlıdır. bu həqiqət bir taxıl, lakin bu, yalnız spirt sıra, ancaq şərab gəlir.

çoxşaxəli şəxsiyyət

Lakin, ilk baxışda sadə və sadə işi görünür yalnız edir. "Nə bu barədə belə çətindir?" - Bir uninitiated şəxs xahiş edirik. ağ, eləcə də qırmızı kostyum istifadə etmək daha yaxşıdır nə məsləhət, sizin hər müxtəlif şərab mübarizə quru və şirin arasında əsas fərqlər bilmək - Siz və kavist bilməlidir bütün hikmət edir. Kim peşə dərinliyi dərk etmir demək gedir və nə qədər bilmək və insan yaxşı şərab mağaza bir məsləhətçi kimi çalışıb anlamaq lazımdır.

Field kavistov şərab mağazalar ixtisaslaşmışdır. Bu spirt satmaq çox xüsusi mağazalar şərti pərakəndə satış kimi elit deyil deyil. yaxşı şərab mağaza da satış köməkçisi adlanır malların və onun əməkdaşlarının müvafiq saxlanması üçün bütün şərait yaradılmalıdır - ümumiyyətlə xüsusi bir nəfərdir.

kavista üçün müraciət edən şəxs, xoş davranış və görünüşü vardır, ünsiyyətcil bilikli və savadlı olmaq, tamamilə müxtəlif insanlarla ünsiyyət etmək üçün, dad və iy inkişaf etmiş hissi olmalıdır. bütün tələblərinə və işəgötürənlərin üstünlükləri siyahısı sadəcə mümkün deyil, və onların çoxu fərqlidir. başqaları gələcək kavista şəxsi keyfiyyətləri ilk növbədə diqqət və hətta dad və xüsusi təlim keçmiş insanları hazır Olfaktör yaddaş inkişafı üçün isə, bir mühüm şəxs şərab ən azı bir əsas fikir var, və onun qalan yerində tədris olunacaq.

Man-psixoloq

Əsas məqsəd həmişə kavista satış olacaq. həmişə aydın onlar ehtiyac nə anlamaq deyil, baxmayaraq ki Ziyaretçi və beləliklə şərab butikində potensial alıcı, insanlar şüurlu gəlib belə yerlərdə yoxsul ola bilər. Peşə kavista insanlar onunla danışmaq və ona mükəmməl içki təklif etdiyi həmsöhbət həyata nail olmaq mümkün olacaq ki.

Bunu etmək üçün, bir psixoloq müəyyən bacarıqları vacibdir, tez-tez olduqca tutqun və çətin hallarda olan arasında müxtəlif insanlar ilə işləmək lazımdır. öz müştərilərinə təmin etmək, eləcə də, onun maraqları və zövqləri sıra araşdırmaq hər bir müştəri ilə ünsiyyət tarixi xatırlamaq üçün lazım Consultant bir o sevir nə fikir və nə qəbul etməmək lazımdır.

Man festival

Bir çox bu sual maraqlandırır: yaxşı kavist - bir insan və ya bir qadın? Bu yolda hər hansı bir cinsi arzularım var? Cavab sadədir: no. Müvəffəqiyyətli şərab məsləhətçi hər iki cinsin üzvləri ola bilər. Bir mühüm müştərilərə daha rahat və xoş başqaları bir qız ilə söhbət edərək, bir kişi satıcı ilə əməkdaşlıq etmək. ölkəmizdə bu peşə çox gənc olduğundan, onun çox qısa zamanda bərk uğur əldə, cəsarət araşdırmaq.

Bu davamlı inkişaf üçün vacibdir. Mühüm özünü qidalanma, özünü inkişaf. nəhayət öz "əldə" İllərdir şərab biznes iş Kavisty müştəri bazası, onun satıcı fikirlərini dinləmək və verilmiş bayram üçün ona təşəkkür səxavətli müştərilərə.

Amma xüsusi, məxfi atmosfer yaratmaq lazımdır müştəri kavist ilə ünsiyyət zamanı, bu rəngarəng, şifahi o şəxsi hissləri ilə, o, şərab tam ləzzət bildirmək ibtidai sözləri lazımdır ki, bu, şirəli etmək bilir nə ünsiyyət lazımdır və aydın.

Man Manager

elit şərab satıcı siyahısı gündəlik vəzifələri ticarət mərtəbəsində birbaşa iş əlavə olduqca gündəlik və təkrarlanan məsələlər var. bu kavist mövcud təchizatçıları ilə əlaqə O daha səmərəli tərəfdaşları ilə əvəz aşağı keyfiyyətli və ya unsaleable mal təklif edənlər filtreleyerek, yeni, genişləndirilməsi müştəri bazasının axtarır, onların müəssisədə yaxşı sıra olmalıdır.

malların qəbulu, onun fırlanma, pəncərə sarğı - şərab butiki bütün bu kimi düz bir məsləhətçi. Tez-tez, xüsusi müştəriləri ilə məşğul unikal şərab onlara baxmaq, qıt və nadir nümunələri almaq lazımdır. Bu iş asan və toz pulsuz kompleksi edin. kavist və bu nə, özünüz üçün müsbət və mənfi tərəflərini hiss etmək, bu peşəni qoşulmaq lazımdır nə anlamaq üçün.

Man ensiklopediya

bu sahədə dabbled edənlər üçün aşılmaz maneə nəzərə bir çox informasiya saxlamaq üçün bir problem olur və müxtəlif xarakterli tez-tez. Kavist şərab haqqında hər şey, o da harada, necə, nə vaxt və nə bunu bilir bilir deyil. O, yay nəm və yağışlı idi onun becərilməsi üçün yaxşı bir il nə il, üzüm artır və burada müxtəlif regionların iqlim kimi detalları xatırlamaq lazımdır. Bütün bu nüanslar bir dəfə əvvəlkilər, əbədi xatırlanmaq məhsul, dadı təsir edir.

aroması və elit məstedici içkilər tatlar əlavə müştəri yemək seçmək kömək kavistu. Bu proses bir müştəri müəyyən yeməyi şərab almaq üçün müəyyən bir məqsəd üçün gəldiyi zaman var, çünki dad olan nəşəli tam açıq olmalıdır, ləğv edilə bilər. Bu zəruri kavistu müştəriyə yalnız şərab siyahısı etmək üçün, həm də axşam onun təxmini menyu kontur olur.

sommelier ilə səhv etmək deyil

Oxşar, lakin mürəkkəbliyi və qol baxımından az fərqli, bu sommelier peşədir. Kavist - mağaza çalışan bir şəxs, o, yüzlərlə və onun formaları hətta minlərlə anlamaq üçün şüşə məzmunu dad və ləzzət yadda etmək üçün etiket oxumaq etmək lazımdır ki, şərab satır, alıcı içki haqqında ətraflı məlumat verir.

Sommelier də hərtərəfli şərab və digər spirtli içkilər elit bilikli, lakin onun yaradılması mövcuddur nə ilə işləyir. restoran şərab siyahısı çox yoxsul var seçim ən çox nadir hallarda bir neçə yüz məhsullar. Bu ki, bütün, bir dequstator və restoran asan bir məsləhətçi olmaq demək deyil. Əməliyyat zamanı sommelier yalnız şərab dad bilmək lazım deyil, o deyil, bir-birinə boğulan daha olmaq, xidmət qida ilə uğurlu duet birləşdirmək lazımdır.

çətinliklər peşə

Kavistom çox maraqlı və həyəcanlı ola bilər, lakin bu peşə spesifik problemlər və xüsusiyyətləri bir sıra ilə bağlıdır. Dad və qoxu reseptorları - tools, qorunan inkişaf və diqqətlə qorunmalıdır bir şərab məsləhətçi edir.

Uninitiated görünür kimi spirt şəklində xoşagəlməz nəticələrə səbəb olur, lakin bu belə deyil daimi raspivaniem spirtli bu iş sərhədləri. Belə bir ssenari qarşısını almaq üçün, kavist özüm nəzarət edə olmalıdır. Onun çıxış sahəsində daim spirt var: yeni partiyalar, tez-tez təqdimatlar və tattırarak sanki gündəlik şərab dadmaq satıcı tələb gəlib şərab edənlərin pulsuz nümunələri göndərin. kavistom olmaq əvvəl, özünüzü bir sual soruşmaq lazımdır: Mən yalnız şərab dadmaq və içki məstedici asılılığı edə bilməz, əgər? yaşamaq üçün isteğe hətta spirt alir şüşə içki bir qurtum kiçik bir məbləğ kifayət qədər iy nefes ləzzət buket və sonra tüpürmək.

ömürlük Təhsil

Bir çox insanlar kavist bu ixtisas almaq haqqında soruşurlar. Training birbaşa məsləhətçi tezliklə işləyəcək şərab butik, xüsusi kurslar yer tutur. Lakin, çox qısa bir brifinq əsaslarını öyrətmək olacaq, qabaqda işlər haqqında yalnız ümumi bir fikir vermək və istirahət edəcək - gənc mütəxəssis əlində.

Bu gündəlik self-təkmilləşdirilməsi, özü ağır iş olacaq. Kavist daim iy və dad hissi onların mənada bilemek lazımdır. Bu məqsədlə, o adlanır şərab aroması bir universal toplusu hazırlanmış "şərab burun". Bu əsasda xəbəri olmadan bir məsləhətçi ilə məşğul olacaq ən populyar kişi ətirləri, Bu kolleksiya, o, sadəcə iş deyil.

Bir çox mütəxəssislər təkmilləşdirilməsi içkilər gələcək işlərində onlara kömək hər istehsalçısı, yaradılması tarixi və prosesi öyrənmək üçün müxtəlif wineries digər ölkələrdə kurslar və sərgilərin iştirak.