Ki, "heyvan" - qarpız nüvəsiz?

hələ ölkəmizin qarpız nüvəsiz bir matah üçün. bazarları, mağazalar və supermarketlər daha tez-tez hələ normal nümunələri üzərində. daxili, bu giləmeyvə nüvəsiz tapmaq üçün xoşbəxt əgər Lakin, onlar daha çox bahalı olacaq hazırlanır. digərləri isə dadsız olacağına inanıram isə çünki bu sinif bir çox insanlar onlara qorxur bostan aşağı yayılması deyil, genetik dəyişdirilmiş nəzərə.

Əslində, qarpız nüvəsiz seçki nəticəsində əldə. genetik material bir dəyişiklik ilə çaşdırmaq etməyin. Seçim aqronomlar müxtəlif siniflər arasında keçdi zamanı yaxşı nüsxə seçilmiş və biz istədiyiniz nəticə əldə qədər təcrübələr qədər onlara davam edir. Belə ki, pitted bu giləmeyvə təxminən 20 il əvvəl Kaliforniyada bred edilmişdir. Amma insafən bütün toxum onlara aşkar ki, qeyd etmək lazımdır, lakin onlar zəif və olduqca yeməli var, çox kiçik.

Qarpız nüvəsiz ən yaxın qohumları rəng, ölçü və dad bir az fərqlidir. Onlar daha sulu və strukturunda boş, lakin bu meyvə bütün sellüloz şirin olur. Siz daim daş seçmək lazımdır ki, yalnız, çünki qarpız kimi deyil əgər, bu müxtəlif sizin tapıntı olacaq. berry toxum olmadan bir neçə il əvvəl yalnız onların görünüşü ilə seçilən bilər, lakin indi bunu çətindir. Belə ki, dəqiq zolaqlar olmadan açıq yaşıl işıq meyvə idi. İndi breeders parlaq qırmızı əti və qaranlıq zolaqlı nümunələri ilə miniatür versiyasını kimi bred var. satışa hətta bir tapa bilərsiniz sarı qarpız nüvəsiz.

Variety Sugar Baby, məsələn, qərb ölkələrində çox populyardır. Bu orta meyvə sıx və şirəli əti ilə 5-7 kq ağırlığında. Onların əsas fərq demək olar ki, mükəmməl dəyirmi forma və rigid qaranlıq yaşıl rəng deyil. Amma az populyar deyil də miniatür sortları var - onlar kiçik ailələr və ya bir nəfər üstünlük verirlər.

nüvəsiz qarpız və restoranlar ən yaxşı növ almaq. Popular yalnız Sugar Baby, lakin Golden Balaca məxluq, və Erkən Moonbeam. bu məşhur etmək desertlər, buz içkilər üçün, təzə şirələri (1 nisbəti bəzən 1 qarışdırılır qazlı su). Onlar həmçinin pendir və Fet, zeytun, pomidor və hətta hisə verilmiş vetçina böyük bir əlavə xidmət edir. bir restoran menyular iyulun sonuna qədər belə qarpız Gaspaço bilər. Bu zahirən uyğunsuz məhsulları ibarətdir. pomidor ilə qarışıq bu şirin giləmeyvə blender, nəticədə maye xiyar, nanə, chives, reyhan, bütün duzlu, perch əlavə və bir soyuducu gecə təkid edir.

Amma evdə bir qarpız nüvəsiz bişirmək üçün çalışırıq. O, yalnız barel duzlu, həm də bal və hətta dəm hazırlanması üçün istifadə edilmişdir. Thrifty evdar hətta peels həyata saat edir. Amma uzun müddət ən məşhur yeməyi böyük chunks daxil kəsdi yalnız qarpız olacaq - hər zaman özü bir parça hər bir ailə üzvü bilər ki masa mərkəzində qoyulur. nüvəsiz sortlarının Qorxma. Siz asanlıqla dəyirmi və uzun nüsxə də almaq - və bu da breeders tərəfindən bred giləmeyvə müxtəlif növ edir.