Kivi ilə Pork - coals orijinal ət yeməyi

kivi ilə donuz deyil hər kəs etməyə çalışmışıq. Həqiqətən, bir çox iman , belə ki, komponentləri tamamilə uyğun gəlməməkdədir. Amma bu bir misconception, ət yaxşı ilə yalnız tərəvəz, həm də meyvə-ci ildən.

Artan resept barbecue donuz əti, kivi və mineral su

ət yeməkləri üçün tələb olunan məhsullar:

• soğan ampüller kiçik - 3-5 ədəd.
• Fresh donuz əti (üstünlük yağ kiçik bir məbləğ ilə bütöv bir almaq) - 3 kg;
• kiwi yetişmiş yumşaq - 3 ədəd. (Ət 1 kq Per 1 meyvə);
• duz, şirin qırmızı bibər və digər ədviyyatlar və dad əlavələri - öz mülahizəsinə əlavə;
• kiçik qırmızı pomidor - 3-4 ədəd.
• karbonatlı mineral su - 1 litr.

ət emalı

To barbecue donuz kivi ən şirəli və tender almaq, lakin bir az yağ ehtiva təzə ət tərkib hissəsi, əldə edilməlidir. məhsul (zəruri olduqda) sərt film təmizlənmiş, yuyulmuş, sonra 5-6 sm qalınlığında ədəd kəsilmiş olmalıdır.

şoraba hazırlanması

hazırlanması üçün bütün məsləhətləri aşağıdakı ət yeməkləri, siz, şirəli, yumşaq və dadlı barbecue donuz əti çıxmaq lazımdır. aşağıdakı kimi ona kivi şoraba hazırlanır: Bu 3 yetişmiş meyvə almaq dəri onları soymaq, və sonra bir çəngəl ilə Muş daxil yoğurmaq lazımdır. Bundan sonra kütləvi əzik tələb kəsik-kəsik pomidor, doğranmış soğan ampüller üzüklər, masa duz və digər ədviyyatlar və ətirli ədviyyatlar tökülür. Bütün bu maddələr mineral birlikdə qarışdırılır edilməlidir qazlı su donuz əti emal yeməklər, qoymaq.

Process ət basdı

hər halda kivi ilə donuz uzun müddət şoraba tab gətirə bilməz. Maksimum bir məhsul 60-90 dəqiqə steeping tövsiyə. Bu müddət ərzində bir böyük yanğın, isti coals alovlandırmaq və skewers bir ətirli ət Zavodu istehsal edə biləcəklər. bu proseduru həyata keçirmək son dərəcə ehtiyatlı olmalıdır. Bu mütləq salamura donuz ədəd asdı deyil ki, əks halda onlar yalnız Undermountain təmin tələb edir.

qril haqqında İstilik müalicə

ət məhsul skewers edam olunacaq sonra, (isti coals üzərində) qril yerləşdirilmiş olmalıdır. qovurma donuz prosesində bu overheat deyil ki, təmin etmək üçün yaxından təqib edilməlidir. Bunu etmək üçün, müntəzəm skewers açın.

Pork kiwi 35-45 dəqiqə yemək məsləhətdir. Bu müddət ərzində, ət tam qovrulmuş ola yumşaq, şirəli və tender olmalıdır. aşağıdakı kimi hazır edin: Bu böyük parçalara kəsilmiş və qan axır görmek üçün tələb olunur. Əgər, barbecue təhlükəsiz barbecue çıxarılmalıdır.

Necə masa gətirmək

Delicious və şirəli kivi ilə kabab bir isti dövlət ailə nahar təqdim edilməlidir. Belə bir zəngin ət yeməkləri, biz buğda çörəyi və göyərti, təzə tərəvəz və ya qaynadılmış kartof dəyirmi bir garnitür verilməsi gəlir.