Mayasız çörək kvas üçün Recipe

Gəlişi istilik sərinləşdirici içkilər daha məşhur çevrilir. Əlbəttə ki, bu gün onların seçimi böyük, lakin kvas, onun uzun tarixi olmasına baxmayaraq, müasir və Pepsi colas aşağı deyil. Bir çox insanlar evdə bişirmək üçün üstünlük verirlər. Bu yazıda sizə necə olacaq mayasız dəm. Recipe adi bir az fərqli yemək, lakin hər kəs tərəfindən mənimsənilib olunacaq.

hekayə

Kvas doğru rus içki. Tarixçilər bu 6-cı əsrdə eramızdan əvvəl hazırlıqlarına başladı ki. Lakin, o, müasir və belə sevimli içki olduqca oxşar idi. Bu, tamamilə bir şey ola bilər: bir şirin, Nanə, şirin və üzüm, və s ...

qədim resept kvas mayasız

üç litr jar almaq və ən ümumi pre-yuyulmuş yulaf 1/3 doldurun. Orada da şəkər (5, Art. N.) tökülür və 5 vurğulayır əlavə edin. Bütün bu qaynar su doldurun və 2 gün buraxın. Siz dəm növbəti dəfə eyni maya hazırlanmış ola bilər. Orta hesabla, bir ay davam edir.

İkinci resept kvas mayasız

ev dəm etmək üçün, ilk başlanğıc hazırlamaq lazımdır. Birincisi, su çovdar unu (bir neçə yemek kaşığı) qaynar bir fincan etmək lazımdır. Bu da bütün əhatə edir və istilik qoymaq, kişmiş bir neçə qoydu. hazır olacaq Bir neçə gün yaxşı bir başlanğıc var. Zəruri To 6-9 şəkər yemek kaşığı və ağır qovrulmuş kraker əlavə etmək üçün qara çörək - içmək tünd rəng verir. Bütün üç litr jar daxil keçmək və su ilə tökmək lazımdır. içki tam hazır idi, infuziya 5 gün tələb edir. Sonra, filter şüşə və dondurmaq daxil tökülür lazımdır.

üçüncü resept ağ kvas

kənd kvas etmək üçün, xama və doğranmış su çovdar unu ardıcıllıq üçün qarışdırılır. Ümumiyyətlə, qarışıq yarım litr haqqında olmalıdır. 2 tbsp əlavə. şəkər qaşıq. Yeri gəlmişkən, bu bal ilə əvəz etmək daha yaxşı olardı. fermentasiya prosesi daha sürətli idi, ağ vurğulayır bir cüt onu açılır, lakin sonra onlar çıxarmaq lazımdır. artıq bir neçə gün sonra Brew, siz içmək olar.

mayasız dördüncü resept kvas

Yeri gəlmişkən, onu bişirmək üçün, siz almaq və bilərsiniz ağ çörək. Bu (onlar təxminən 2 sm almaq lazımdır qalınlığı), sonra bir bişirmə hesabatı onları qoymaq və bir biskvit etmək bərabər ədəd doğranır edilməlidir. şəkər (5 Art. Çatal), isti su və örtüyü əlavə, üç litr jar qurudulmuş çörək 2-4 ədəd qoyun. bir həftə kvas tamamilə hazır olacaq yalnız və sərin gərginləşdirmək lazımdır.

mayasız Fifth resept kvas

üç litr jar siz şəkər (5 v. L.) və eyni maya haqqında lazımdır. Bir qazan siz ot dəm sərin və bank üçün əlavə etmək lazımdır. Əlavə 3 tbsp caramelized. şəkər qaşıq və bir qaranlıq rəng vermək parça kvas veririk. limon şirəsi bir qaşıq ilə bir jar onları qoymaq çovdar kraker və həmçinin tost. 24 saat sonra dəm hazırdır.

Evdə kvas mayasız - dadlı və sağlam içki. Belə ki, özünüz bişirmək üçün narahat olmayın.