Hearty nahar - qazan qida (soba bişirilmiş)

yeməklər bişirilir ki , bir gil qazan çox faydalı və dadlı. Qədim zamanlardan bəri insanlar sobalarda bir fincan öz ərzaq bişirmək. İndi soba yalnız kənd evlərində tapa bilərsiniz, belə ki, bu gün insanların çoxu bişmiş soba qazan ərzaq. Və müxtəlif və dadlı çox şey hesab edə bilər! qab yemək Cooking real xoşdur.

Bu gözəl saxsı bişirilmiş bilər yeməklər biri üzrə Focus. tərəvəz ilə bu qarabaşaq yarması sıyıq.

maddələr:

• kələm - 200 qram;
• Yerkökü - 1 pc;
• qarabaşaq yarması;
• Qaynadılmış su - iki yüz millilitr;
• ədviyyat suneli mayaotu - 1 TSP;
• duz - on qram;
• ərinmiş yağ - 50 q;
• Adıgey pendir - iki yüz qram.

bir qaba theater haqqında yerkökü, julienned kələm shinkuem rub. Pendir kublar kəsdi və buttered bir tava qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq. Sonra başqa bir on beş dəqiqə yerkökü və kələm və qızartmaq əlavə edin. Sonra ədviyyat, duz qoymaq və pan yanğın çıxarın.

Eyni zamanda, qarabaşaq yarması bişirilir. duz və yağ ilə artırma. Next almaq pot və yaymaq qat qarabaşaq yarması, xama, bütün pot qədər pendir sonra bitki qarışıq doludur. su yüz millilitr geri tökülür. bir qapaq ilə əhatə iki yüz dərəcə on beş dəqiqə üçün preheated bir soba qoyulur. Bişirilmiş taxıl yaxşı xama ilə xidmət etmişdir. Bu qab çox dadlı qida çıxır.

Aşağıdakı resept ilə kartof qazana ət. sobada bişirilmiş qazan, hər hansı qida, dadlı və boşqab daha ətirli çıxır. Bu yeməyi üçün, biz lazımdır:

• lobya - şüşə üçüncü;
• Pork - Dörd qram;
• pomidor - 2 ədəd;
• Pendir - yüz qram;
• -1 kök parça;
• Kartof - 4 ədəd;
• Bolqar bibəri - 1 pc;
• turşu - 2 ədəd;
• sarımsaq - Dörd cloves;
• duz;
• göyərti;
• qara bibər.

qat bütün komponentləri qab qoydu və soba qoymaq lazımdır. Altında sonra yaşıl lobya kartof qoydu. Pepper və duzlu ət, kiçik parçalara dilimleme əvvəl növbəti qat qoydu. xiyar və sarımsaq izlədi. Top qat - pomidor, bibər və kök. A rüb su ilə pot doldurun. Bütün bu yuxuda otlar və pendir düşdü.

qida soba qazan Kızarmış, çox sıx qatlanmış deyil. Belə ki, istilik zamanı həyata keçirtmək deyil bulyon lazımdır.

Pots temperatureokolo iki yüz dərəcə, soyuq soba qoymaq çevirmək və bir saat yandırmaq haqqında (qaynamaq) olunur. yeməklər yoxlamaq istəyi kartof olmalıdır. yumşaq oldu, yeməyi əldə edə bilərsiniz.

sobada bişirilmiş qazan ərzaq, Next, bu dal.

maddələr:

• süd - əlli millilitr;
• kələm - kələm dörddə rəhbəri;
• bow - baş;
• Yerkökü - bir şey;
• Eggs - iki ədəd;
• bitki yağı;
• duz;
• göyərti.

Shinkuem yerkökü, kələm və soğan doğramaq, sonra bütün tərəvəz tender qədər qaynamaq. duz və yumurta ilə süd süpürgə. göyərti onlara əlavə edin. süd yumurta qarışığı leysan, pörtlədilmiş keçmək qab tərəvəz. Biz 180 dərəcə temperaturda sobada on beş dəqiqə qoydu. krem əlavə, mümkün qədər xidmət edir.

Bon ətirli yeməklər zövq, bir qazan pörtlədilmiş!