Morse mərcanı: hazırlanması üçün resept və tövsiyələr

belə quşüzümü və lingonberries kimi təbiətin inanılmaz məşhur hədiyyələr payızında. Bu giləmeyvə yüksək onların onlardan kompot, cem, sirop olan dəmlənir, qış yığılmış ki, əcdadlarımızın qiymətləndirilir. duzlu kələm əlavə pies üçün doldurulması kimi istifadə Cranberries və lingonberries, quru meyvə terapevtik çay üçün əsas kimi istifadə olunur.

Mən mərcanı və ya mərcanı yeməyi, həqiqətən, çox dadlı, lakin hələ də çox faydalı olduğunu demək lazımdır. bu duet quşüzümü populyarlıq bəzi naməlum səbəblərə görə, lingonberry kölgə yaradır, heç bir şübhə varsa. Yeri gəlmişkən, olduqca boş yerə.

Biz bu ədalətsizliyi aradan qaldırmağa çalışırıq. biz quşüzümü haqqında nə bilirik? vitamin C, vitamin B1, B2, flavonoids, anthocyans, duzları: Berry qida böyük məbləğdə olan kalium, yod, bir qlükoza, sorbitol, elma, limon və digər üzvi turşular, fruktoza, əsas neft.

meyvə, quşüzümü ilə yeməklər bu zəngin kimyəvi tərkibi sayəsində, onları istifadə edən hər kəs üçün son dərəcə faydalıdır. Məsələn, mərcanı meyvə içkilər və jellies ilə qastrit əziyyət çəkən xəstələrin iş mədə inkişaf aşağı turşuluq. Bu da sidikqovucu, belə ki, böyrəklərdə daş formalaşması qarşısının alınması kimi istifadə edilə bilər. Mərcanı şirəsi təzyiq temperatur azaldır azaldır susuzluq quenching, bu pankreas iltihabı ilə kömək edir. quşüzümü üstünlükləri natamam siyahısı dəri öz faydalı təsirləri daxildir, belə ki, quşüzümü fəal kosmetologiyada istifadə olunur ki, təəccüblü deyil.

mərcanı şirəsi böyük populyarlıq. içki dad və faydaları təsir deyil, baxmayaraq ki, resept, bir qədər fərqli ola bilər. Morse təzə giləmeyvə, eləcə də dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş edilən quşüzümü. Cranberry içki mükəmməl soyuqdəymə əlamətləri ilə mübarizə, və şaxtalı dövrlərdə buna görə də sadəcə əvəzolunmazdır.

İndi biz mərcanı şirəsi bişirmək üçün necə yönəldir. bu dadlı və sağlam içki üçün bir neçə ipucu. şirəsi hazırlamaq üçün, biz (o əcdadımızın meyvə içkilər hissəsi idi ki, və ya bal) özümüzə giləmeyvə, su və şəkər lazımdır. Bu komponentlərin müəyyən bir mərhələyə birləşdirən, biz quşüzümü istədiyiniz şirəsi almaq. içki resept su kimi bir komponent tələb edir. meyvə içki hazırlanmasında Tap su bulaq suyu istifadə etmək yaxşı deyil, lazım deyil.

Birinci siz yarpaqları və zibil aradan qaldırılması, giləmeyvə keçmək lazımdır. Əgər giləmeyvə dondurulmuş yemək əvvəl onlar bir neçə saat Defrost lazımdır. bir şüşə, keramika və ya çini qab qoymaq Net giləmeyvə (lingonberry giləmeyvə şirəsi görünənə qədər qədər və mash çox metal ilə əlaqə bilən turşusu ehtiva edir).

nəticəsində qarışıq bir ələk vasitəsilə məcbur və soyuducu sərin idi. Sonra aşağı istilik üzərində beş dəqiqə giləmeyvə qarışığı və boil su əlavə edin. sonra istilik aradan qaldırılması, bir müddət içki (dəqiqə yalnız bir neçə) qaynatmaq şəkər əlavə edin. üç saat sərinləşdirici içki dəm və sərin verilməsi, qazan əhatə edir. çıxır Morse mərcanı resept hazır olduqca sadə olmalıdır. zəruri maddələr hazırlanması uzun olmamalıdır. Morse giləmeyvə yalnız üç yüz qram şəkər iki yüz qram su iki litr lazımdır. içki onun hazırlanması sonra soyuq bir daha 24 saat saxlanılır olmalıdır.

Burada, həqiqətən, və quşüzümü şirəsi adı var gourmet, dadlı və sağlam içki, bütün hikmət. resept çox sadədir, belə ki, hətta ən cəfəng aşpaz mərcanı şirəsi bişirmək üçün çətin deyil.