Pancakda neçə kaloriyi hesablamaq olar?

Bir pəhriz olan insanlar "həyatın bu bayramında yabancılar" hiss etməməlidirlər. Ətrafında hər kəs Pancake həftəsini qeyd edərsə, onda biz rəqəmi seyr edən, ya da digər səbəblərlə kalori saymaq məcburiyyətində olan, özümüzü dadlı Rus pancake ilə əzizləmək olar. İki variant var: ya daha yaxşı yemək və ya bu məhsulun enerji dəyəri bir neçə dəfə düşmək üçün bişirin. Pancake neçə kalori və çörəkçilik qida dəyəri azaltmaq üçün necə? Bunu anlayaq.

Rus epiklərində Murom İlyası pancake tərəfindən hazırlandığını söyləyir. Buna görə, deyirlər və qəhrəmanlıq gücünü aldılar. Həqiqətən, bu məhsul çox qidalıdır, çünki buğda unu, tam süd, maya, şəkər və yumurta var. Və biz yağ üçün xəmir çörək və üst, dad, biz bir dilim kərə yağı, xama, cem və ya bal qoyduq. Beləliklə, möhkəm bir məcmu göstərici yığılır və sualın cavabı, Pankalarda neçə kaloriya olacaq: 100 qram məhsulda 330 kkal. Ancaq bu zövq faydalıdır - süd verən bədən fosfor və vitaminlər, maya və yumurta dəri, saç və dırnaqlara faydalı təsir göstərir. İndi bütün bunları müsbət tərk etməyi düşünək, amma eyni zamanda itburnu üzərində əlavə pul çəkməyin.

Ən əhəmiyyətli, yeməyi, unun əsasını qoyaq. Ən yüksək dərəcəli buğda pancaklara xoş bir dad və tüklü qatılıq verir. Ancaq çox qida verici. Mağazalarda analoq "Pancake" üçün satılır, lakin onu almaq olmaz. Birincisi, bütün taxılların faydalı xüsusiyyətləri yoxdur, ikincisi, artıq yumurta tozu əlavə olunur. Bu məhsulda neçə kaloriya, hətta istehsalçı bilmir. Buğda ununu çovdar, qarğıdalı, yulaf və ya arpa unu ilə əvəz etmək yaxşıdır. Bu pəhriz məhsullarında taxılın bütün iyileştirici xüsusiyyətləri qorunub saxlanılır, bununla yanaşı, daha az nişasta var və nəticədə belə bir məhsul sindirməyə asandır.

İndi hamur yeyən maye üçün. Bir çox ev xanımları əlbəttə ki, faydalı olan bütün süddən istifadə edirlər, lakin belimizin incəliyinə zərər verə bilərlər. Sonra unu sızan süd, kefir, qatıq və ya hətta mineral su ilə sulayırıq. Sonuncu variant - ən idealdır, çünki normal soda demək olar ki, heç bir kaloriya deyil, testə səbəb olur və bu halda maya əlavə etmək lazım deyil. Və sonra pancake neçə kalori hesablanması, siz təhlükəsiz 40 ədəd ümumi edə bilərsiniz.

Təəssüf ki, yumurta etmədən Bu yeməyi hazırlayarkən qaça bilmərik. Ancaq hətta ağıllı ev xanımları da bir boşluq tapdılar: xəmirə bir qədər zülal əlavə edin. Tava içində olan pancake sürünməyəcək, həssas və gözenekli olacaq və ümumi olaraq başqa 40 kalori ala bilərsiniz. Məhsulların kilokalorlarını necə azaltmağı, Pancake istehsalı üçün zəruri. Şəkərdə böyük miqdarda şəkər, həm də rəqəmlərdə yalnız acınacaqlı deyil, həm də məhsulların qəlyanaltı çörəyinə bənzəyir. Bununla birlikdə, ümumiyyətlə şəkərdən imtina etmək də olmamalıdır - xəmir dadsız olacaq.

Hesab edirəm ki, Pancaklarda neçə kaloriya var, Əhəmiyyətli olan dolumdur. Yulaf meyvəsi, mineral su və yumurta ağları kimi bütün yuxarıda göstərilən fəndlərə başlasanız, ancaq məhsulu donuz və soğan ilə doldurursanız, bu yeməyin qidalanması hələ də 400 kkal və ya daha da çox olacaqdır. Pəhrizli bəslənmələr üçün meyvə, maya, quru ərik və ya bal, pendir, aşağı yağlı balıq, bişmiş tərəvəz (kələm, pırasa) ilə aşağı yağlı südlü pendir kimi istifadə etmək yaxşıdır. Fry pancake yağsız yağda olmalıdır.