Potato pancake, pancake və ya pancake populyar tanınan - Belarus mətbəxi istinadən sadə və çox dadlı yeməyi. Hər kəs hər hansı bir soyuducu mövcud məhsulları istifadə edərək, öz mətbəx bişirmək bilər. Kartof pancake tez və asanlıqla edilir. Biz sizə addım həyata adım ilə kartof pancake üçün asan resept təklif edir.
Necə qida hazırlamaq üçün necə?
Siz kartof, yumurta və un lazımdır pancake hazırlamaq. Müxtəlif reseptlər görüşmək və digər komponentləri, lakin bu əsas pancake olmadan ala bilər. Products xəmir qaymaqlı ardıcıllıq yandırmaq edəcək. kartof soyulmuş və doğranmış olmalıdır bişirmək üçün. orta sürtgəc və ya ərzaq prosessor istifadə edin. A kiçik oyun: kartof yemək əvvəl dərhal olmalıdır rub. şirəsi yaxşı çox azad varsa diqqətlə qurutmaq. kartof pancake üçün asan resept meyilli digər tərəvəz əlavə cəlb etmir. Lakin, bir neçə tərəvəz fritters etmək bütün eyni şəkildə doğramaq istəsəniz. Maraqlı fakt: klassik version pancake ən yaxşı sürtgəc istifadə hazırlanır. Yəni onlar bizim nənələrimizin tərəfindən edilmişdir, lakin kartof sürətli və asan mümkün Doğrama bu metodu zəng etmək üçün necə.
pancake üçün Classic növbəsində-based resept
Hazırlanması kartof hazırlanmış pancake qatqısız. Biz qovurma və dadmaq duz kartof (6-8 ədəd), bir yumurta, un (2 tbsp. Çatal), bitki yağı lazımdır. kartof kəskin, un və xam yumurta əlavə edin. qarışıq hərtərəfli pan yağ istilənmək bu dəfə də qarışdırılır. bir pan pancake formalaşdırılması, bu onlara nə daha rahat 2-3 hər çox böyük deyil yemek kaşığı xəmir. Hər bir məhsul hər iki tərəfdən qızardılır edilməlidir. Delicious pancake orta atəşdə qızartmaq onlara əgər xırtıldayan qədər əldə edilir. Never üçün xəmir tərk , kartof pancake başqa rəngini olacaq, və bir nəticə kimi pancake mavi çirkin kölgə almaq.
Dünyanın reseptlər: kartof Fritters
Pancakes Belarus ənənəvi yeməyi hesab olunur. Amma bu gün, onlar bütün dünyada bəzən bir az dəyişən və resept çətinləşdirən hazırlanır. Biz sizə yalnız bir neçə variantları təklif edirik. Spicy dad böyük soğan kartof bir əvəz və bir theater haqqında doğramaq ilə əldə edilə bilər. Mən hazırcavab zövq? pancake sarımsaq 5-7 cloves üçün meyilli əlavə edin. onlar zucchini və ya balqabaq əlavə kartof hazırlanmış əgər dadlı və tender pancake, əldə edilir. Həmçinin xəmir, hər hansı bir otlar və ya ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Onlara pendir əlavə əgər kartof hazırlanmış Pancakes orta theater haqqında grated, çox xırtıldayan çıxmaq. Bu baxmaq maraqlıdır yaz rulonlarda. onlara çətin deyil əmin olun. Bunu etmək üçün, ilk pan daxil qədər ona vetçina, pendir və ya göbələk bir parça qoymaq xəmir kiçik bir məbləğ tökmək, və üst bir test əlavə edin. kartof pancake xüsusilə ehtiyatlı Bake, ehtiyatlı olun, belə ki, onlar daxili vasitəsilə bişirilir.
pancake nə xidmət?
pancake üçün sadə resept tez sizin masası bir böyük məzə və ya garnitür olacaq yönlü yeməyi, bişirmək olar. Ənənəvi olaraq, kartof pancake xama ilə xidmət etmişdir. Village variant dizayn yeməklər - yumurta və göyərti. Ayrı qabda Advance əridir yağ və bu 2-3 yumurta qızartmaq. bir çəngəl ilə yumurta doğramaq. nəticəsində qarışıq polish pancake xidmət əvvəl sonra.
Pancakes hər hansı bir doldurulması ilə xidmət edə bilər, sadəcə pancake üst yayılmışdır edilməlidir. vetçina və ya donuz dilim kəsilmiş gözəl duzlu balıq stew və ya qızartmaq üçün cəhd edin xama göbələk. kulinariya delights üçün vaxt yalnız dərhal pan aradan qaldırılması sonra grated pendir fritters ilə tutam bilər.
də cəhd edin souslar bir sıra hazırlayıb. Ən kartof və krem pendir uyğun, lakin yeməyi və pomidor ketçup və ya su korlamaq deyil. pancake üçün sadə resept siz endlessly sınağa imkan verir və hər dəfə sıfırdan kartof pancake dadı tapmaq. Cook hər hansı bir yemək üçün, onlar layiqli ornament və bayram masa olacaq ola bilər.