Pink qızıl salamura

bir şey qeyri-adi və dadlı etmək arzusu gələndə çox evdar dəfə. Recipes, bildiyiniz kimi, bir çox ət yemək və balıq. Belə ki, nə seçmək? çox üzləşdiyi bu məsələ ilə. zahirən sadə, lakin hələ də çox dadlı yeməyi - Amma çəhrayı qızıl salamura bişirmək edək.

Bu resept hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

1. Fresh qızıl.
2. Soğan.
3. Yerkökü.
4. Sweet bibər.
5. Soya sousu.
6. Buğda unu. Amma almaq və Haritaları bilər - bu dad bir məsələdir.
7. Tomat pastası.
8. Bitki yağı.
9. Ground qara bibər.
10. Salt.

bu ilin sonunda çıxmaq olacaq artıq şoraba qızıl, daha tender və dadlı - Siz şoraba balıq başlamaq əvvəl, mən bu resept çox real və sadə diqqət bir çox mühüm və dəyərli məsləhətlər vermək istəyirəm.

İndi resept yemək balıq birbaşa almaq imkan verir.

Birincisi, siz hərtərəfli tərəzi balıq təmizləmək və bağırsaq lazımdır. Həmçinin quyruq, baş və fins kəsmək üçün əmin olun. Pink qızıl iki doğranır olmalıdır filesi dəri ilə.

Next, balıq filesi yaxalamaq və ixtiyari ölçülü parçalara çapraz kəsdi. İndi, yanğın pan qoymaq onu neft tökmək və istilənmək üçün lazımdır. Yalnız bundan sonra lay pan balıq, qızartmaq hər iki tərəfdən bişirilmiş qədər.

Sizin balıq qızardılmış olunacaq zamanda, biz qızıl salamura yalnız almaq lazımdır, çünki pan növbəti burner, gələcək şoraba söndürmək üçün zəruri qızardılmış balıq. Düzgün pan tərəvəz söndürmək üçün siz yağ bir az əlavə etmək lazımdır. Soğan və bell bibər qaba doğranmış və bir qaba theater yerkökü kəsik-kəsik edilməlidir.

tərəvəz qədər söndürər olduqda, onlar duz və istiot əlavə etmək lazımdır. İndi əlavə edə bilərsiniz tomat pastası. hərtərəfli Mix və tender tərəvəz qədər aşağı istilik üzərində passaged buraxın. tərəvəz qızartma başladı qayğı. şirəsi qədər qaynadılır, onda siz düz su bir az əlavə etmək lazımdır.

tərəvəz hazır sonra, onlar altındakı dərin fincan, uniforma qat qoymaq lazımdır. İndi ilk qat daha çəhrayı qızıl tərəvəz, tərəvəz qoydu.

Bu yolla siz tərəvəz və balıq alternativ, bir neçə qat etmək lazımdır. son qat tərəvəz olmalıdır.

Siz qoydu sonra, otaq temperaturunda yarım saat balıq tərk - bu meyvə bütün şirəsi etdi və dadlı aroma hopmaq tam qadir olduğunu qızıl salamura təmin etmək lazımdır.

Bu yeməyi kimi saat və soyuducu aradan götürmək yerdə salamura yarım, qızıl, masa soyuq xidmət etməlidir.

Həmçinin qızıl salamura ən azı bir incə və dad xoş almaq hazırlanması, başqa bir metodu var. Bunu etmək üçün sizə lazım olacaq:

1. Kiçik bir qızıl.
2. Yerkökü - üç.
3. Soğan - altı ədəd.
4. krem 150 qram.
5. mayonez 150 q.
6. cəfəri bir dəstə.
7. Bitki yağı.
8. Salt.
9. Pepper.
10. Ground keşniş.
11. limon şirəsi damcı bir neçə.

Pink qızıl hərtərəfli innards və tərəzi təmizlənmiş olmalıdır. , Baş, quyruq və fins kəsdi ədəd balıq kəsdi. İndi duz ilə ovuşdurmaq və limon şirəsi bir neçə damcı ilə tutam. Siz tərəvəz hazırlamaq isə, bir müddət balıq buraxın.

doğramaq və bitki yağı, bir az bibər və bir az keşniş onu bütün qızartmaq bir qaba theater yerkökü beş ampüller (üstünlük kiçik) kəsin.

başqa soğan kəsilmiş və doğranmış göyərti ilə qarışdırılır. xama ilə mayonez qarışdırılır və balıq bu qarışıq fırçalayın. Siz xama ilə salamuraya əgər qızıl salamura hətta yumşaq olacaq ki, qeyd edə bilər.

İndi bütün tərəvəz qoymaq və yaşıl soğan ilə üst tutam balıq ədəd arasında, bir çörəkçilik hesabatında çəhrayı qızıl yerləşdirmək. Sonda top yarım saat üçün soba balıq təqdim cəsarətlə qalan mayonez və xama tökülür, edə bilərsiniz. soba temperatur yüz səksən dərəcə olmalıdır.