Qızardılmış kambala - Tez resept

Hər hansı bir balıq - maddələrin bir "kiler". A kambala onların məzmunu qırmızı balıq aşağı deyil. onun əti, eləcə də qızıl var polyunsaturated yağ turşusu omega-6 və omega-3. kambala əsas iz elementləri və vitamin bir sıra edir. Bu balıq insan ərzaq üçün ən faydalı biridir. çabalamaq əti yağ kiçik bir məbləği bir pəhriz məhsul edir.

balıq həyata Cook yeməklər müxtəlif ola bilər. Bu əla qulaq, qida güveç, pasta çəhrayı və ətirli barbecue çıxır From. Amma bişirmək üçün asandır qızardılmış qalxanbalığı. üçün Recipe Bu yeməyi sadə və siz tez bir pəhriz yeməyi almaq üçün imkan verir. Bunun üçün mucus və yuma təmizlənmiş gills və bağırsaqları, bağırsaq çabalamaq aradan qaldırılması lazımdır. O, daha sonra limon salamura və ya bu meyvə şirəsi ilə səpilir. Sonra un roll ehtiyac kambala, yaxşı isti neft də griddle. Amma biz başqa ləzzət itirmək və quru olacaq, pişmiş deyil balıq baxmaq lazımdır. Salt Bu yemək çox sonunda olmalıdır. O, sonra dərhal nömrəli keçdi. Qızardılmış kambala, resept yuxarıda təsvir olunur, qaynadılmış düyü və ya kartof püresi ilə masa üzərində qidalanır.

Burada qalxanbalığı qızardılmış hazırlayır olan başqa bir yoldur. dörd soyulmuş karkas qalxanbalığı, duz, süd və ya un, bitki yağı, cəfəri və limon: Bu sadə xörəyin resept belə məhsullar tələb edir. Fish cəmdəkləri hərtərəfli həm xaricində və daxilində tap soyuq su ilə yumaq lazımdır. Sonra karkas bir neçə notches və qaba duz səpilir. Sonra bir ələk balıq qoymaq və onun yatmaq imkan lazımdır. Bu müddət ərzində duz ət daxil udulmuş olunacaq və artıq sadəcə üz yuyulur. Sonra kambala kağız ilə qurudulmuş və un süd və roll ilə moisten edilməlidir.

Sonra pan qəbul edilir və bir az zeytun yağı ilə doldurulur. Bu, yalnız alt əhatə etməlidir. Bu tüstü çıxmaq olmaz qədər reheat neft yüksək temperaturda olmalıdır. bir açıq qəhvəyi qabığının qədər hər iki tərəfdən qızardılır qalxanbalığı. Bu yüngül əli ilə olmalıdır qovurma başlayın. qovurma pan bəzən silkələmək lazımdır zamanı başqa balıq altına qalmaq olacaq. Sonra burada verilən resept olan qalxanbalığı, qızardılmış, boşqab üçün qəbul edilir. Bu boşqab qaynar su bir qazan üzərində müəyyən edilə bilər, uzun müddət isti saxlamaq üçün. limon dilim və cəfəri ola bilər yeməyi bəzəyəcək.

Həmçinin tez aerogrill ilə qalxanbalığı hazırlanır. Amma biz bu cihaz üçün bu uyğun balıq almaq lazımdır. Qalxanbalığı adətən dondurulmuş satılır. Və unfreeze üçün, eyni aerogrill istifadə edə bilərsiniz. Sonra üstünlük su ilə yuyulur və balıq qaranlıq tərəfi dəri aradan qaldırılması və bununla yanaşı, və tərəzi olmalıdır. fins boyunca seqmentlər etmək üçün əgər asanlıqla çıxarıla bilər. Və ağ balıq tərəzi tərəfində mövcud deyil, belə ki, dəri orada xaric edilə bilməz. Hələ içalatı və baş aradan qaldırılması lazımdır və bu, quyruq və fins kəsmək üçün arzu olunandır.

quş çabalamaq hazır zaman, bu duz və istiot əlavə etmək lazımdır. Sonra cəfəri bir dəstə qəbul yuyulur və bir dəsmal ilə qurudulmuş. Bu şirəsi imkan verir ki, Cəfəri hələ əlləri mash lazımdır. Sonra çabalamaq bir tərəfində qoymaq lazımdır və biz burada parçalara kəsilmiş dolmalıq bibər əlavə edin. balıq sonra folqa bükülmüş və yuxarı barmaqlığı aerogrill qoymaq lazımdır. Bu 220 dərəcə 25 dəqiqə bişirilir.

Bu balıq da stew bilər. Kızarmış çox uzun kalkan və onun ehtiyac məhsulları hazırlaşır belə: kambala 1 kq qəbul və yağ, kərəviz və pırasa 50 g də bir kök, soğan, ehtiyac cəfəri kök və un 20 q. Salt, şüyüd və cəfəri put dadmaq. Bütün kökləri və tərəvəz, təmizlənmiş yuyulur və dairələr və ya zolaqlar daxil kəsilir. Onlar bir qazan qoymaq daxil isti su tökmək və yumşaq qədər bişirmək lazımdır. Cəmdəkləri kambala tam emal və filesi ayrılmalıdır. Bu filesi parçalara kəsilmiş və isti neft solo qızardılır. qovurma əvvəl un gəzmək lazımdır. Sonra balıq tərəvəz, örtüyünün üst, bir pan qoymaq və 30 dəqiqə qaynamaq edilməlidir. balıq yumşaq olduqda - sonra hazırdır. Qalxanbalığı sonra tərəvəz ilə sousu tökülür, bir qab qoymaq lazımdır. O, həmçinin doğranmış olmalıdır göyərti ilə səpilir bilər.