Qızıl qızardılmış

Salmon - Fish zəriflik, tender, şirəli, çox dadlı. müsbət və faydalı xassələri deniz hər kəsin bildiyi kimi. Və Norveç alimlərinin son araşdırmalara görə, qızıl növbəti istifadə mövzu piylənmə qarşısını almaq üçün imkanına malikdir.

kilolu Bundan başqa, qızıl ikinci növü və ürək-damar sisteminə müsbət təsiri diabet üçün bir profilaktik agent kimi çıxış edir. , Taurin və bədəndə maddələr mübadiləsi proseslərini normallaşdırır - balıq indiki protein, qiymətli amin turşusu təşkil edir. Due taurine daha asan, yağlar həzm normal xolesterol səviyyəsi saxlamaq və vitaminlər udmaq.

folqa, qovurma və qril bişmiş, buxarda hazırlanmış, duzlu - Salmon bütün növ istifadə etmək gözəldir. Ən ümumi kulinariya reseptlər qızıl çünki sürətlilik və hazırlanması rahatlığı, qızardılmış. Belə hallarda, çox sağlam və təhlükəsiz yağ və ya zərif bitki Ghee istifadə etmək. Digər halda, yüksək temperatur kanserogen formalaşması üstünlük olacaq.

Salmon, çatışmazlığı orada heyvan mənşəli piylər, vitaminlər gündəlik pəhriz keçid elementləri və zülal iz tövsiyə qızardılmış. vitamin D, E və B12 onlar aşağı kalorili, çünki dəniz balıq pəhriz üçün ən qiymətli hesab olunur və onlar mis, yod, dəmir, fosfor, manqan, pantoten turşusu əla birləşməsi təqdim edir. Bu elastin yoxdur bəri qızıl zülal tez və asanlıqla, heyvan zülal fərqli olaraq, split.

Özünüzü və ailə müalicə və gözəl və dadlı balıq hazırlamaq. krem sousu ilə Məsələn, eşsiz qovrulmuş qızıl. resept çox asan və sadə və asanlıqla qonaqlar belə bir yeməyi sürpriz olacaq. Salmon ədviyyəli ilə tender və şirəli və bu qızıl qabığının almaq ağ sous hər kəs biganə tərk edəcək. Yeri gəlmişkən, breading kimi gözəl Küp ağ çörək istifadə edə bilərsiniz.

Siz lazımdır:

• qızıl, mal filetosu - 500g;
• küncüt toxumu - 1st.l.
• Yumurta - 2 əd;
• breading;
• qovurma üçün bitki yağı;
• ədviyyat.

sousu hazırlamaq üçün:

• zeytun və ya zeytun - 20pcs;
• süd və ya krem bir az yağ - 250ml;
• mayonez - 50g.

Salmon, təmiz yuyulmuş, kiçik barlar daxil kəsilmiş və ədviyyatlar ilə tutam. Next, ayrı qabda yumurta məğlub etdi. breading küncüt əlavə. İndi hər brusochek ilk qızıl yumurta zərflərin, sonra Haritaları tutam. yaxşı qızdırılır qovurma pan qızartmaq qədər bişirilir. Əlavə, bu zeytun (zeytun) əzmək və qaynar gətirildi süd (krem) və mayonez və nəticədə qarışığı ilə onlara qoşulmaq, lakin qaynatmaq deyil lazımdır. Salmon geniş hissəsini qızardılmış və sousu üst tökdü. göyərti xidmət edəcək bu dadlı xörəyin bəzək kimi.

Bir gəzinti və ya ölkədə əgər Bəli, ızgara qızıl sizin mədə artıq çəki gücə salmaq deyil kimi başqa heç bir yeməyi, bayram bəzəyəcək kimi. Və hazırlanması və eşsiz ləzzət və dad sürəti dərhal bu yeməyi ən sevimli biri olun. Belə ki, sizə lazım olacaq:

• təzə qızılbalıq - 1 pc;
• Soğan - 1 pc;
• yarım limon;
• qara bibər və duz.

hər iki tərəfdən yerdə dəri və bir az duz və istiot tərk sümük filesi ayırın. gözəl theater grate haqqında soğan və nəticədə suspenziya nəticəsində filesi yağlamaq. Bu qızıl və zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün bir yarım saat onu tərk etmək məsləhətdir. gözləmək üçün heç bir vaxt var, bir dəfə grid hissəsini Lay.

istilik vahid olmalıdır Qeyd edək ki, və gərgin istilik balıq lazım deyil, çünki bu, çox olmamalıdır. qril haqqında Salmon sonra digər tərəfdən qızardılır, 5-7 dəqiqə ilk dəri müəyyən və qızardılır. limon şirəsi ilə səpilir balıq qovurma prosesində. göyərti və ya sevimli sousu ilə xidmət edir.

Tatil və iştaha Enjoy!