Salat "Qara Prince": mal əti, toyuq və digər məhsullar

Salat "Black Prince" hər hansı bir bayram masa bəzəyəcək. Biz sizə bu xörəyin bir neçə varyasyonları təqdim edir. minimal vaxt və məhsulları ilə böyük bir nəticə əldə.

ümumi məlumat

bir salat "Qara Prince" əsas üstünlüyü bütün maddələr də bir-biri ilə birləşir ki, adlandırmaq olar. Onlar bir-birini tamamlayır. Qara gavalı şirin ləzzət verir. A emal pendir yeməyi zəriflik verir. Hal-hazırda, salat "Qara Prince" bir neçə seçim var. digərləri krem seçim edərkən bəzi evdar, ağır pendir bişirmək. Biri bir qaynadılmış yumurta salatı, və kimsə qoyur - no. Bu dad bir məsələ var.

"Qara Prince" - toyuq bir salat və qara gavalı

Lazımi maddələr:

• 4 yumurta;
• orta soğan (qırmızı);
• (Shell olmadan) qoz 80 qram;
• emal pendir - 2 ədəd.
• mayonez (hər hansı bir yağ) 200 g;
• ədviyyat (istiot, duz);
• qurudulmuş qara gavalı 100 q;
• iki toyuq ayaqları.

şoraba üçün:

• su - yarım fincan;
• şəkər - 1 tbsp. l;
• 2 tbsp. l. sirkə;
• Salt - 1 TSP ..

hazırlanması:

1. masa biz qara gavalı ilə bir salat "Black Prince" edəcək olan bütün məhsulları qoymaq. Ət defrost lazımdır.
2. Qabıqlı qoz neft olmadan, yəni "quru" bir tava göndərmək və qızartmaq. browned kernel sonra, yanğın aradan buraxın. Nuts bir qabda interspersed və sərin üçün onlara vermək olunur.
3. Beef su qazan qoydu. də ədviyyat və lavrushku (2 vərəqələri) var əlavə edin. bişirilmiş ət qədər bişirilir. Sonra bir fincan qoymaq suyu olan toyuq, çıxarmaq və tam soyutma qədər gözləyin. Bones və ət bir-birindən ayrılır. Cındır filesi kublar.
4. soğan husks çıxarın. əti dörddəbir üzüklər daxil kəsdi.
5. Yuxarıda maddələr bir şoraba hazırlanması. Biz qaynatmaq gətiririk. Hot şoraba soğan doğranıb tökülür. bir qapaq ilə yeməyi əhatə edir. Biz şoraba sərin qədər gözləyin. Sonra maye və squeeze soğan tökülür.
6. Prune tap su yumaq. Biz softened almaq lazımdır. Bunu etmək üçün, su ilə giləmeyvə tökülür və bir neçə saat isladılmış. Yumşaldılmış qara gavalı zolaqlar daxil cındır. Biz kənara qoydu. O salat bəzəmək üçün lazım olacaq.
7. Emal pendir siz dondurucu keçirilməsi 20 dəqiqə lazımdır. Bu asan bir theater onları ovuşdurmaq edir. Bu böyük deşikli bir burun istifadə etmək yaxşı deyil.
8. qoz ləpələri üyütmək.
9. bir salat fincan edin. Altında toyuq parçaları qoymaq. duz ilə Mövsüm. Sprinkle bibər (optional).
10. toyuq salamura soğan əhatə edir.
11. Next qat - kəsik-kəsik qara gavalı. Mayonez ilə üst tökülür.
12. Bir salat qabda grated yumurta sarısı göndərin. Bu bütün deyil. Onlar grated yumurta whites tutam lazımdır.
13. son qat pendir emal olunacaq. Yumşaq onları dümdüz. mayonez tökülür.
14. qara gavalı və toyuq hazır ilə salat "Black Prince". Bu doğranmış qoz-fındıq ilə bəzəyəcək yalnız qalır. Sizin yemək Enjoy!

mal əti ilə Salat "Black Prince"

məhsulların siyahısı:

• bibər - 600 q;
• su və sirkə - 3 Art. l;
• iki orta soğan;
• mal əti 300 q (üstünlük qayçılama almaq);
• ət ədviyyat (qurudulmuş şüyüd, bibər, pulbiber və başqaları);
• kahı - 1 dəstə;
• 1 h. L. bal (maye ardıcıllıq) və;
• tərəvəz (nəfis) yağlar;
• keşniş torpaq.

hazırlanması üçün təlimat

Step №1. əsas tərkib hissəsi emal kreditləri başlamaq üçün - ət. nazik zolaqlar daxil mal kəsin. Biz preheated pan qoydu. Fry yağ istifadə edərək. yanğın ilk bir neçə dəqiqə sonra azaltmaq, böyük olmalıdır. bir qapaq ilə Pan əhatə edir. ət Fried ədəd görülən qədər.

Step №2. Soğan, qabıq təmizlənmiş ləçəklərindən kəsilmiş və sirkə salamurada bırakmak olmalıdır. 15 dəqiqə üçün buraxın. Bundan sonra drenaj və soğan squeeze.

№3.Berem şirin bibər addım. su ilə yumaq. əsas çıxarış. əti semicircles cındır.

Step №4. pan olan Beef, duz ilə mövsüm bal ilə örtülmüş və ədviyyatlar ilə tutam. 2-3 dəqiqə Cooking. bibər dilim əlavə edin. , Maddələr sote minimum alov qurmaq üçün davam edir. Bir dəqiqə sonra duzlu soğan qoydu. Bu maddələr 50-60 saniyə isti lazımdır.

Step №5. yeməyi Bottom kahı ilə örtülü olmuşdur. Onlar tərəvəz ilə pan qızardılmış ət yatdı. Salat "Black Prince" şirin və turş çıxır. Onun bir gözəl axını və incə dad sizin ev və qonaqlar təşəkkür edirik edəcək.

Başqa bir resept

Food set:

• yarım ampul;
• göbələk - 5 ədəd.
• (Shell olmadan) qoz 100 qram;
• heart donuz əti - 1 pc.
• 1 tbsp. l. tərəvəz (nəfis) yağlar;
• qurudulmuş qara gavalı 100 q;
• az mayonez (hər hansı bir yağ tərkibi).

Praktiki hissə:

1. Soğan təmiz, kublar daxil doğramaq.
2. göbələk edin. su ilə yuyun. kublar daxil kəsdi.
3. Qara gavalı bir fincan qoyulur. Mənim su çalışır. kiçik kublar daxil kəsdi.
4. Ləpələri bıçaq üyütmək.
5. qızğın pan göbələk və soğan göndərin. Fry, yuxarıda neft məbləği istifadə edərək. maye tamamilə buxarlanan sonra, yanğın aradan buraxın.
6. doğranmış qoz-fındıq və qara gavalı ilə soyudulur göbələk mix.
7. Pork ürək duzlu su bir qazan qoyulur. tender qədər bişirilir. kublar daxil kəsilmiş sonra ət sərin edək və.
8. Bütün maddələr bir salat qabda qoyulur. Karıştırın. Mayonez. grated qoz-fındıq ilə tutam. Siz geniş eynək nəticəsində kütləvi genişləndirmək bilər. İndi biz salat "Black Prince" xidmət və onun gələcək istifadə üçün hazır inamla bəyan edir. Biz sizə bütün nuş diləyirəm!

axırı

Biz "Black Prince" (salatı) hazırlamaq üçün necə haqqında danışdı. hər zövqə bir resept məqalədə bilər. Biz sizə kulinariya sahəsində uğurlar arzulayıram!