Squid ilə Lean salat

Squids Atlantik okeanı və Uzaq Şərq dənizlərində rast gəlinir. Industrial əhəmiyyət Atlantik və Sakit okean squid var. Bu ət qida, vitaminlər (RR, B qrupu) və öz növbəsində, insan orqanizmi mineral maddələrin normal fəaliyyəti üçün daha zəruri amin turşuları və 40-70 dəfə yüksək məzmun var və (xüsusilə mis və yod) iz elementləri, zülal ehtiva torpaq heyvanların əti daha.

squid ət xüsusi dad bu mədən iştirakı verir. Bundan başqa, bu məhsulları və terapevtik təsir: maddələr mübadiləsinin təkmilləşdirilməsi, ateroskleroz ilə kömək, bədənin ümumi dirilik artırmaq. Great qida dəyəri squid mantiya ümumi çəkisi, baş və tentacles yarısı edir. Bu qida məhsul oruc zamanı xüsusilə vacib olur: və menyu müxtəliflik və zənginləşdirmək ətsiz masa faydalı maddələrlə. Hətta təcrübəsiz sahibə tez bişirmək üçün asan olacaq ətsiz salat squid, bir sendviç və ya soyuq məzə ilə.

Əla nəticələr, məsələn, biz almaq lazımdır olan arıq kahı və alma squid ilə: kök bir cüt, orta ölçüsü 2-3 kartof, alma cüt duzlu, təmizlənmiş squid 500 q, 4 yemək qaşığı konservləşdirilmiş yaşıl noxud, tərəvəz mayonez, duz 100 g - üçün dad. yerkökü, kartof, qabığı qaynatmaq və kublar daxil kəsdi. duzlu su qaynatmaq və gözəl doğramaq, hərtərəfli yaxalamaq, təmiz Squid. Apples (siz duzlu armud əvəz edə bilməz), çox xırda doğranmış. bütün maddələr, bitki mayonez ilə mövsüm birləşdirir, istənilən halda, dad üçün duz əlavə edin.

Ən ümumi "insanlar" salatlar, əlbəttə, vinaigrette aiddir. Və squid ilə nə varsa aşpaz ətsiz salat? squid ilə sadə salat lazım məhsulları toplusu: bir çuğunduru və yerkökü, kartof bir neçə yaşıl soğan bir dəstə, bir soğan, bir turşu, duzlu kələm dörddə üç fincan, squid 400 q; şəkər, duz, və istiot əlavə dadmaq. doldurulması mix, duz və şəkər dad bibər əlavə bitki yağı 3 yemək qaşığı sirkə 40 g üçün. Onların dəriləri, çuğundur və yerkökü, sərin, qabığı kartof qaynatmaq və kiçik kublar daxil kəsdi. semirings - yaşıl gözəl chop soğan, və soğan budaqları. Duzlu kələm aradan qaldırmaq sol duzlu deyil. Squid beş duzlu suda dəqiqə və gözəl kəsilmiş qaynadılmış yuyulur film, təmizlənmiş. birlikdə bütün maddələr, göyərti ilə böyük bir yeməyi yumşaq və yer qarnir mix (bitki mayonez əvəz edə bilərsiniz) bişirilmiş sous tökülür.

squid ilə Juicy, yüngül salat (yağsız olsa) aşağıdakı maddələr əldə edə bilərsiniz: squid 700 qram, alma ədəd bir cüt, bir yumurta, mayonez - 100 q yaşıl noxud qaşıq bir neçə. Squid, hərtərəfli yaxalamaq beş dəqiqə və gözəl doğramaq qaynatmaq təmizlənməlidir. alma kəsilmiş qabığı From, əsas aradan qaldırılması və nazik dilimləmək, yumurta doğramaq, mayonez ilə konservləşdirilmiş yaşıl noxud və mövsüm salatı əlavə edin. böyük yeməyi salat keçmək və bəzəmək üçün hazır.

Və squid, balıq və tərəvəz, və deyil bir arıq salat bayram masa təqdim etmək utanmaq. Squids, təmiz yaxalamaq, beş dəqiqə qaynatmaq və zolaqlar kəsmək lazımdır. balıq filesi qaynatmaq və xırdalamaq. Qaynadılmış kartof nazik dilim, eləcə də xiyar və pomidor daxil kəsdi. Əlavə konservləşdirilmiş yaşıl noxud, duz, arıq mayonez və yaxşı qarışdırılır. Kap alt təzə ilə döşənmiş kahı və onlara hazır qoymaq salat slide. Top bu squid və göyərti pomidor dilim, dilim bəzəyəcək. Tərkibi: kartof və pomidor iki ədəd bir xiyar, balıq - 100 g squids - 150 q, yaşıl noxud bir qaşıq, mayonez - 3 yemek kaşığı; göyərti, kahı yarpaqları; duz - dadmaq.