Toyuq cutlets Cooking: resept doğranılmışlar toyuq və filesi olan KÖFTELİ üçün

Cutlets yolları və məhsulları bir sıra bir sıra hazırlanmış ola bilər. Siz çaba yeni adi yemək bırakabilirsiniz doğranılmışlar ət və ya balıq, həm də (vegetarian mətbəxi tərəfdarları üçün) tərəvəz və ədviyyat yeni birləşməsi yalnız istifadə edə bilərsiniz. ən dadlı və zərif seçim biri toyuq cutlets. KÖFTELİ üçün resept doğranılmışlar toyuq kiçik qurmanlar qidalandırmaq üçün belə uyğunlaşdırıla bilər. Başlamaq üçün, doğranmış və ya "Pozharsky" məhsulları bişirmək üçün çalışırıq.

Juicy toyuq kotlet

Bu yeməyi üçün resept hətta təcrübəsiz aşpazlar üçün uygundur. üç yüz qram doğranılmışlar toyuq və ya filesi, iki soğan ampüller, qovurma üçün kök, yumurta, duz, istiot, neft kiçik bir parça. Siz hazır içlik əvəzinə ət satın varsa, bir ət grinder və ya bir qarışdırıcı onu doğramaq. gözəl theater haqqında soğan və yerkökü qabığı və grate (ya da blender istifadə edin). tərəvəz artıq maye qurutmaq və yumurta, bibər, duz içlik əlavə, yaxşı qarışdırılır. Bütün toyuq nəticəsində kütləvi təşkil edilə bilər cutlets. olan KÖFTELİ üçün Recipe qiyməsi toyuq un onları roll qovurma əvvəl məsləhət görür. Fry hər iki tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər lazımdır.

Doğranmış toyuq cutlets

doğranılmışlar toyuq KÖFTELİ üçün resept çox incə yeməyi hazırlamaq üçün imkan verir, lakin az sizin kimi əlbəttə doğranıb. toyuq üç yüz qram, bir yumurta, iki soğan və sarımsaq iki cloves, mayonez və nişasta, təzə göyərti, köri, istiot, duz və bitki yağı iki yemek kaşığı edin. kiçik parçalara filesi kəsin. cəfəri və ya digər otlar kiçik paketi ilə qarışdırıcı soğan və sarımsaq, üyütmək soymaq. kütləvi artıq maye qurutmaq və filesi dilim qoşun. heyecan salamura və otuz dəqiqə buraxın. Bu zaman yumurta qarışıq çəkic sonra mayonez, duz, istiot, köri, bütün hərtərəfli qarışdırılır və vsypte nişasta əlavə edin. Bir daha, tərpənmək və qovurma başlayın. toyuq əti bu cutlets onlar qızıl qəhvəyi qədər qapaq altında qızartmaq lazımdır, sonra bir qaşıq ilə pan qoymaq lazımdır. örtüyü olmadan qızartmaq məhsulları varsa, daxili onlar xam qala bilər.

Pozharskie toyuq cutlets

"Pozharsky" kimi tanınan toyuq əti, bir KÖFTELİ üçün Recipe, uzun bir kulinariya klassik olmuşdur. Siz filesi beş yüz qram bulka və ya ağ çörək və yumurta üç ədəd lazımdır. Həmçinin, krem yüz qram breading iki yemek kaşığı kərə yağı, təzə göyərti, duz və istiot, günəbaxan yağı yüz qram. Burada toyuq bişirmək üçün necə cutlets. KÖFTELİ üçün Recipe Pozharsky ilə doğranılmışlar toyuq sadəcə hamar qədər bir qarışdırıcı bütün maddələr doğramaq üçün imkan verir. Bir ət grinder istifadə etmək istəyirsinizsə, çörək və krem əvvəlcədən islatmaq və kütləvi cihaz bir neçə dəfə keçmək üçün. ət qiyməsi patties forması qızıl qəhvəyi qədər, zapaniruyte və qızartmaq əldə. Hazır cutlets bir bişirmə hesabatında salınması və 180 dərəcə preheated soba, bir saat dörddə saxlayın. Sonra bu yeməyi dərhal xidmət edə bilər.