Vietnamese rum: Chanh Rhum, Rhum Chauvet, ISC Rum - Hansı daha yaxşıdır

Dünyada saysız spirtli içkilər var. müxtəlif ölkələrdə və regionlarda əhalinin "öz" içkilər üstünlük verirlər. istehsal cür əsasən iqlim şəraiti və başlanğıc material asılıdır, çünki bu.

rom nədir?

şəkər çuğunduru şirəsi turş içki qədim Çin və Hindistan çıxdı. Bu Roma bir "əcdad" hesab edilir. ilk dəfə çox eyni içki Caribbean şəkər qamışı plantasiyaları on yeddinci əsrdə bəkməz (şəkər istehsal by-məhsul) ferment başladı.

o malik etməyib High dad keyfiyyətləri. bir neçə il saxlanılır imkanı - o, başqa üstünlüyü var idi. uzun dəniz səyahət su tez çürük və istifadə üçün uyğun deyil olur. Rum mükəmməl susuzluq quenches və hər hansı bir xüsusi saxlama şəraiti tələb etmir.

Güclü içki sürətlə dünyada yayılmışdır. plantasiyaları ölkələrdə şəkər çuğunduru yerli ləzzət istehsal gətirilməsi, rom istehsal öyrənildi.

Sorts

Kuba, Tay, Yamayka, Karib, Avstriya, Hindistan, Vyetnam Dominican rom - onların hamısı aşağıdakı siniflərə bölünür:

• Ağ və ya gümüş. Bu kateqoriya şəffaf işıq rums daxildir. uzunmüddətli ifşa olmaması səbəbiylə Light kölgə. Bu kokteyl üçün mükəmməl bir incə meyvəli aroma və mülayim şirinlik var.
• Gold, qırmızı və ya kəhrəba. Belə rom ən azı 2 il saxlanılır. Onun rəngi xüsusi içki o "yaşlı" palıd barel yandırılmış olur səbəbiylə deyil. rəng vurğulamaq üçün, karamel və müxtəlif ədviyyatlar əlavə edin. Zəngin rəng və parlaq, zəngin ətirli bəşəriyyətin qadın yarım çəkir: az soyudulmuş, içmək asan buz kublar, azaldılmış deyil, ilə mümkündür.
• Dark və ya qara. minimum hızı - 3 il. ağır qarayanıq barel, sıx dad və zəngin aroma divarları qaranlıq kölgə. Men limon və buz ilə, səliqəli içmək üstünlük verirlər. onun istehsalı üçün yüksək şəkər tərkibi ilə qamış gedir.
• Ətirli. rom tropik meyvə, giləmeyvə, ədviyyat, şirələr əlavə olunur. Hazırlanan şirin içki 40 dərəcə daha böyükdür.
• Mounts. Rum 75 ⁰ qədər içki gücü gətirilməsi, spirt ilə ^{qarışdırılır.}
• Premium. Yüksək keyfiyyətli rum ən azı beş il təxirə saldı. Bu zəngin dad və bir elan ləzzət var. qarışıqsız içmək
• Elixir. mahiyyəti, rom likör, şəkərli şirin yalnız 30 ⁰ qala yuxarıda. təmiz formada istifadə kokteyl üçün istifadə olunur.

ümumi olaraq Roma istifadə istisna. quldurları kimi, şüşə boğaz deyil içmək və xüsusi şüşə. Bu geniş bazası və yuxarı tapers. Bu içki konsentrat ləzzət edir. Bu rom ilk fikir verən o, yalnız və yalnız sonra dad növbəsində gəlir. aroma Bouquet və tamamilə unudulmaz təcrübə verilməsi, "həll" dad.

Vyetnamda Rum

artan şəkər çuğunduru və çalışqan insanlar üçün mükəmməl iqlim: Vyetnamda, rom uğurlu istehsalı üçün bütün şərait vardır. Fransız ilk kənar yüksək qiymətləndirib. 1972-ci ildə təsis Company Slaur Chauvet (Fransa, Le Havre), rom istehsalı üçün ölkədə bir bitki inşa etmişdir. Vyetnam qamış şəkər istehsalında liderlərdən biridir. Colossal artıq xammal tez rom istehsalına başlamaq kömək etdi.

Yerli içki növ ətirli buket və yaxşı dad fərqli deyil. Fransız şirkəti, yaxşı sübut texnologiya və müasir avadanlıqla, yüksək keyfiyyətli və ucuz məhsul istehsal qurmaq bacardı.

istehsal Features

Vietnamese cooking rom öz gizli var. əvvəlki fermentasiya xüsusi mayalar və bakteriya qalan əlavə etmək üçün əmin içki yaşlanma üçün yeni barel. Ciddi temperatur nəzarət, hərtərəfli təkrar distillə, flavorings və nəticədə - əla güclü içki.

Zəngin ağır, güclü və ya qadın - - desert, yüngül və ədviyyatlı distillə növü Roma kişi dərəcəli müəyyən edir. Çoxsaylı əlavələri (nanə, sitrus, vanil, darçın, cirə, və s.) Ləzzət və aromatik seriyası içki diversifikasiya etməyə imkan verir.

məşhur markaları

Chanh Rhum şüşə başına dollar bir az daha ucuz deyil. içki Taste - həvəskar, Fortress 29 ^0. müxtəlif giləmeyvə və meyvə ekstraktları istifadə edərək istehsalı üçün, seçim çox böyük. Bu ən çox adətən cola və ya meyvə şirələri ilə qazlı içkilər, olan kokteyl istifadə olunur. Onlar yalnız təzə ola bilər. rom qablaşdırılmış şirəsi əlavə etməyin.

ISC Rum işıq və qaranlıq ola bilər. O, acı aftertaste bir növ var. təmiz formada, üstünlük, qəhvəyi rom, bu dadlı və daha ətirli istifadə edin. Bu Vyetnamda ən məşhur içki. onun mənşəyi tarixi gizli saxlanılır.

qara, qırmızı, ağ: Rhum Chauvet üç növ edir. bir dad, ətir və istifadə üsulları fərqli arasında. Bu müxtəliflik qatqısız, təmiz formada içmək üstünlük bir gourmet edir. Vietnamese White rum kokteyl zəruri edir. Red qadınlar üstünlük hətta Coca-Cola mane deyil ki, qara zəngin bir dad edir. Rus turist üçün onlara çox cəlbedici edir 40 dərəcə müxtəlif gücü, bütün növ. marka dəyəri şüşə başına 9-11 dollar sıra edir.

exotics

Inventive istehsalçıları ən gözlənilməz ədviyyat və meyvə içmək edir. Vietnamese rum çox orijinal ola bilər. Kim və o içmək qərarına hətta Vyetnam bilmirəm müxtəlif tarama sürünənlər israr edirlər. Amma bu rum israrlı populyarlıq istifadə edir. iki növü var:

• içki rom əlavə müxtəlif maye ilan ilə hazırlanır. gün ərzində infused və masa xidmət.
• qapalı şüşə "üzüb gedirdi" da uzun müddət fərdi sürünən. Bu içki bayram masa verilir.

Bu rom turistlər tərəfindən istifadə olunur ən məşhur, lakin onun dadı, həm ekzotik ölkədən qeyri-adi xatirə kimi.

Nə içmək?

Hər bir ölkə öz xüsusiyyətləri və rum istehsal sirri var. Bu ciddi meyarlar içkilər müqayisə etmək mümkün deyil. xüsusi içki danışmaq yanlış, o pis.

Çoxmillətlilik rom öz xarakteri və üslubu ilə, müxtəlif edir. No istisna və Vyetnam rum. yaxşı nədir uzun mübahisə edə bilər. Bəzi insanlar Chanh, xoş şirin meyvəli lezzet çox güclü deyil üstünlük verirlər. Others ISC üstünlük - ölkənin ən məşhur sortlarının biridir. Acı aftertaste unutmaq çətindir. Avropa markaları Fans Fransız Chauvet üstünlük verirlər.

Karib cənub sahillərində yetişən, sonra şəkər qamışı qul tökdü dünya böyük romantik içki verdi - rom. , Azaldılmış və təmiz meyvə və ya bir siqar ilə, onun bəndələrinə zövq vermək düşür heç vaxt.