Irgi şərab: resept

Bildiyiniz kimi, meyvə və giləmeyvə vitamin təbii təchizatçıları və buna görə də masa həmişə mövcud "təbii səbət" bu komponentləri əhəmiyyətsiz deyil. Bu meyvə və ya digər emal üsulları, məsələn, pörtlədilmiş və ya şərab hazırlanması qorunması istifadə ilə əldə edilə bilər. Bu halda, son variant şəfa vasitədir, faydalı xüsusiyyətləri qədimdən məlumdur. belə bir məsələn, şərab doctoring bütün elm, yara şəfa, cavanlaşma, və var. Bundan əlavə, bu içki siz antibakterial bərpaedici və digər faydalı xüsusiyyətləri itirmədən özünüz hazırlamaq bilər. Məsələn, (resept mürəkkəb deyil) irgi şərab asanlıqla bu içki hazırlanması əsas prinsiplərinə tabe edilə bilər.

Plants və meyvə

Irga dairəvi tünd-yaşıl yarpaqları və çoxsaylı ağ və ya krem rəngli gül ilə bir kol və ya kiçik ağac Pink ailə. Bu zavodun meyvə baxmayaraq tünd mavi və ya bənövşəyi kiçik giləmeyvə kimi görünüşü, alma hesab edilir. Onlar askorbin turşusu, karoteni, tanninlər və digər elementləri kimi maddələrin bir sıra ehtiva edir.

Bu (aşağıda müzakirə olunacaq resept) irgi şərab meyvə bütün faydalı elementləri saxlayır ki, qeyd edilə bilər. Müxtəlif xəstəliklər üçün aliment mədə-bağırsaq traktının (mədə-bağırsaq traktının), eləcə də anti-iltihab və azaldılması agent ilə pəhriz içki kimi idarə olunur.

Highlights Food

bu, çox şirin kimi irgi (ev resept) və Şərab, desert şərab kateqoriya aid. Və tez-tez içki qırmızı və ya şirəsi əlavə edilir , ağ qarağat cloying aradan qaldırılması üçün. aşağıdakı kimi Sam icra prosesi təmsil oluna bilər:

1. Hasat şərbət. qaynatmaq və (kiçik hissələrlə) yavaş-yavaş əlavə etmək üçün su (təxminən 2 litr), şəkər (1 kq), beləliklə həll tərpənmək lazımdır. yüngül istilik təxminən 10 dəqiqə siropu qaynatmaq.
2. şirəsi hazırlanması. şirəsi squeeze, yumaq və ovucu meyvə irgi. 1 litr çıxarış əldə etmək üçün meyvə sayı hesablanmalıdır.
3. Hasat şərab. şirəsi xüsusi konteyner (jar və ya şüşə) daxil qədər soyudulur şərbət əlavə tərpənmək və tökmək hazırlanmışdır.
4. fermentasiya olan qazların çıxarılması üçün kiçik diametrli rezin borular daxil açılış ilə boru ibarət sadə strukturu olmalıdır. ehtiyac Onun sonu su konteyner etmək. şərab şüşə stoppered, siz yüngül olmayacaq içki qədər gözləmək lazımdır. Sonra başqa konteyner tökülür və üç ay üçün tərk edir.
5. içmək üçün hazır "altüst" kiçik şüşə və mağaza tökülür bilər. Wine il ərzində yeyilməlidir.

Aşağıdakı kimi Siz həmçinin irgi (ikinci resept) və şərab edə bilərsiniz:

1. Sugar (800 g) su yarım litr qoşulmaq. Bu həll şirəsi irgi meyvə yarım litr əlavə və həftə bir "yayınmasına" qoymaq lazımdır. maye üst konteyner doldurmaq deyil, və clog yalnız 24 saat dağılması sonra lazımdır.
2. İçki aydınlanmaq lazımdır, və kürəcik şüşə altında görünür. üst qatı maye başqa konteyner daxil diqqətlə ayrılmış və tərk etmək lazımdır "gezmek."
3. lilin təmizlənməsi proseduru içki çox parlaq olmayacaq qədər onun aradan qaldırılması, başa çatdırmaq üçün davam edir. Sonra bir şüşə konteyner daxil tökülür və saxlama sol olmalıdır.

əlavə məlumat

Əvvəl necə şərab etmək irgi aşağıdakı məlumatları bilmək faydalı ola bilər olan:

• yaxşı nəticələr almaq üçün, təmiz və korlanmış meyvə istifadə etməlidir;
• daha yaxşı metal hissələri ilə əlaqə şirəsi kimi ağac və ya plastik hazırlanmış cihazları ilə bərk meyvə kimyəvi səviyyədə bir dəyişiklik, və iş deyil, belə xammal şərab deyil;
• fermentasiya prosesi yaxşı gedir, siz üzüm edilir "vəhşi" maya, xüsusi başlanğıc şirəsi əlavə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, ilk üzüm bir neçə meyvə şirəsi sıxmaq və bir gün və ya daha çox tərk etməlidir. Sonra qıcqırdılmış maye meyvə içki əlavə edilir.

irgi şərab yemək - prosesi çətin deyil, və bütün məhsul emal və faydalı xüsusiyyətləri var böyük bir içki əldə edə bilərsiniz. onu yemək mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində kömək və bir qəza üçün çox yaxşı olacaq. Bundan əlavə, bu desert şərab da ağır gün işdən sonra bir tonik içki kimi istifadə edilə bilər.