Whiskey "Suntory" baxır. Whiskey "Suntory Kakubin", "Suntory Old"

Milk - Bu Afrikanın süd edir. Bu şərti hikmət bağlı bəyanat olub viski doğrudur? Bəli, əgər siz klassik Şotlandiya texnologiya edin. Bu Highland xatırladan iqlim xüsusiyyətləri bir sahədə istehsal olunur, əgər daha viski, orijinal içki oxşar olur. Hard iman, lakin Yaponiyada Yamazaki mahalında Şotlandiya Highlands çox oxşardır. Ən azı, bu məqalədə müzakirə olunacaq viski "Suntory" torf tüstü səxavətli aroma var yığılmış olunur. necə bu içki istehsal olunur və nə onun dad xüsusiyyətləri haqqında aşağıya baxın.

marka tarixi: istehsalı üçün hazırlıq

XIX əsr şöhrət sonuna şotland viskisi Yaponiyaya gəlib. Uzun müddət içki idxal edilib. Və 1917-ci ildə, uzun viski "Suntory" Advent əvvəl, bir iş adamı Shusey Setsu viski öz istehsal yaratmaq qərarına gəlib. hərtərəfli hər şey Yapon yanaşma. Buna görə də, ilk addım Osaka Universitetinin tələbələri arasında müsabiqə idi. Qalib olan əcdadları uzun naminə istehsalı ilə məşğul olmuşdur Masataka Taketsuru idi. Bu gənc adam və distillə spirtlərindən öz bacarıqlarını inkişaf etdirmək üçün Şotlandiyaya getdi. O, ölkədə iki il keçirdi. O, Qlazqo Universitetinin kimya fakültəsini oxuyub, sonra bir Distilleries "Longmorn da interna" və "Hazelbarn" kimi çalışmışdır. Yaponiya, Masataka 1921-ci ildə döndü. O, özü ilə bir təcrübə böyük baqaj, eləcə də Şotlandiya yoldaşı Ritu Kouan gətirdi. Amma Country o zaman günəş iqtisadi tənəzzül bir müddət keçir voskodyaschego və Shuseya Setsu Damıtma təməl pul deyil.

şirkətinin "Suntory" doğum

Shinjiro Tori - İddialı planları Masataka Taketsuru başqa sahibkarın köməyi ilə həyata keçirilmişdir. O, spirt yerli sortlarının istehsal şirkəti "Kotobukiya" qaçdı. Artıq 1923-cü ildə Yamazaki Damıtma dağ mahalında qazandı. First spirtlərin Aşağıdakı ildə əldə edilmişdir. 1929-cu ildə ilk Yaponiya və sonra dünyanın qalan "Suntory" viski öyrənildi. - Günəş və Tori - Şirkət Adı rəhbəri English günəş: adı iki söz ibarətdir. "Suntory" ilə 1934-cü ildə qopan təsiri istehsal müvəffəqiyyət təmin, A şərabçı. O, şirkət "Nikka" yaradılıb və Yoichi mahalında bir Damıtma inşa edilmişdir. İkinci Dünya müharibəsi və Yaponiya məğlubiyyət Yaponiyada böyük ziyan viski istehsal sənaye səbəb oldu. Amma 60-cı keçən əsrdə, iş yenidən düzəlişlər edilir.

istehsal texnologiyası

O, klassik Şotland mümkün qədər yaxın bir hərtərəfli təhsil Masataka Takettsuru müəyyən viski istehsal prosesi qəbul edib. Burada lazımi qaydada təşkil və hələ də ikili distillə qazan istifadə - xüsusi kublarından. Ilk, hətta səməni indi şirkəti "Suntory" daxili xammal əsasən onun viski edir, baxmayaraq ki, Şotlandiyada alınmışdır. taxıl, Yaponiya qarğıdalı bu cür aktları içkilər kimi. Bu olmalıdır kimi şeri və Burbon palıd çəlləklərdə, viski çatmış. Şirkət xaricdə konteyner alır. Lakin yeniliklər qədər vermir. Amerika və İspan palıd ağ şirkəti ilə yanaşı, "Suntory" qiymətli ağac ağac Yapon midzunara istifadə edir. Şirkət püxtəlik içki vosmyustami min barel var. Bu yaxınlarda bu da öz Malthouse açdı.

məhsulların çeşidi

Hazırda "Suntory" - Yaponiyada viski ən məşhur marka. şirkət taxıl, qarışdırılır və monosolodovye içkilər də istehsal edir. Ötən əsrin eighties yeni distilleries şəhər və Shito Khakusy yaradılmışdır. İlk yalnız taxıl içki buraxmışdır. Bu zaman şirkət viski "Suntory", "Kakubin", "Hibiki", "Yamazaki", "İmperial", "Royal", "ehtiyat", "Köhnə" və "Khakusy" səkkiz növ istehsal edir. sonuncu mark Şotland xüsusilə yaxın və istehlakçıların tüstü və torf yüngül iy sevindirdi. Yaponiya viski nahar zamanı içmək. Və çünki dəniz məhsulları yeməkləri üçün böyük "Suntory Khakusy". şirkətin məhsulları ən daxilində satılır. Ixrac edən ölkələr "Suntory" viski - Çin, Tayvan, Böyük Britaniya.

Suntory Kakubin

Bu şirkətin səkkiz markaları ilə tanış etmək üçün vaxt var. adı - yüngül əli Masataka Takettsuru ilə 1929-cu il təvəllüdlü ( "ağ etiket" deməkdir) Suntory Shirofuda, digər ortaya çıxmasına təkan verdi. "Suntory Kakubin" Bu gün şirkətin ən yaxşı satış marka viski edir. adı, ilk növbədə, içki tökülür olan konteyner ilə bağlıdır. Yapon Kakubin "kvadrat şüşə" deməkdir. Bu - hazırda markaları mövcud "Suntory" şirkətinin ən qədim. O, 1937-ci ildə anadan olub. Amma bir tısbağa shell şəklində orijinal istiqamətli şüşə yalnız spirtli içki, bu marka uğur üçün formula yaradır. Whiskey "Suntory Kakubin" şərhləri çox yumşaq və sərinləşdirici çağırıb. Bu möhkəm qala qırx dərəcə baxmayaraq, içmək üçün asandır. bu içki istehlak mütəxəssislər bir iştahaaçan kimi (yaxşı bir qril və tikə ilə) nahar üçün gəlir, və ya. Onun kəhrəba rəngi - təbii, belə heç bir boyalar "konfet" əlavə olunmayıb.

Whiskey "Suntory Old"

Bu möhür 1940-cı ildə istehsal verilib, lakin müharibə, satış müvəqqəti dayandırıb. "Suntory Old" - Yaponiyada ikinci ən məşhur müxtəlif. Whiskey klassik 40 dərəcə qala, lakin içmək asan var - hətta soda və buz olmadan. Biz olduqca zəngin içmək və buket təmkinli və bir qədər, Burbon oxşar şirin və xoş dadı. Scottish əcdaddan, o, hətta xanımlar müraciət edə bilər "tüstü" və "torf" az dərəcədə. Japanese - malların rəsmiləşdirilməsi ilə doklar - və bu zaman köhnə laklı tabut xatırladan dəyirmi qara şüşə ilə viski "Suntory Köhnə" qoyaraq öz bacarıqlarını göstərir. səkkiz ildir ki, bu marka üçün çatmış spirtli. istehsal gəldikdə, içki taxıl və bərabər nisbəti doğuldu vahid səməni viskisi.

Suntory Yamazaki müxtəlif

Yamazaki da Distillery "Suntory" imperiyasında qədim deyil. viski istehsalında peşəkar təcrübə və spirtlərin bir-birinə və dözümlülük qarışığı fərqli çox siniflər yaratmaq üçün vaxt var idi ki. Onlar bütün 43% -i qala var. Twelve içki zəngin və balanslı ləzzət zərif ətri var. Yapon orada nahar üçün viski istifadə etmək üçün istifadə çünki nişanları zaboristye deyil. Yapon viski balıq və dəniz incə yeməklər ilə də birlikdə ediləcək. On səkkiz il və 25 yaşlı "Suntory" - əvvəllər şeri çatmış barel yaşlı monosolodovyh spirtli, yaradılmış viski. Yamazaki Damıtma olan İçkilər qurudulmuş meyvə və odun kimi notların çalarları ayırmaq.

Hakushu

Khakusy da Distillery ötən əsrin 70-açıldı. Bu Mount Kaykomagatake yamaclarında meşə yerləşir. iqlim Şotland xatırladır. qranit qayalar filtrdən keçdi Mountain axınları, içki yumşaqlıq verir. 12 yaşlı viski dadı kivi, armud və yumşaldılmış yaşıl nanə alma ətir və reyhan hakim. içki rəng şampan xatırladır. on səkkiz viski ildə "Suntory" ratings heyva, manqo, jasmin, qurudulmuş göyərti və incə torf tüstü çalarları gördüm. Yetkin 25 yaşlı içki sürpriz şirin dad Creme Brulee və ananas. buket tüstü və sərv bir işarə ilə lavanda və adaçayı üstünlük təşkil edir. aftertaste ildə karamel və meyvə qeydləri oxuyun.