Xeyir çörəkçilik - Blueberry pasta

Adətən yalnız xoş dad ilə bizimlə bağlı Çörək, həm də kilolu. Lakin, var tortlar üçün resept narahatlıq üstün olan faydaları.

blueberries faydaları haqqında bir neçə söz

Bu qaranlıq giləmeyvə tanınan və sevilən çox böyük zövqlə, xoş ətir və bu zəngin olduğunu, faydalı keyfiyyətləri olunur. Dark purple blueberry şirəsi off yumaq üçün faktiki olaraq mümkün deyil, dərhal parça daxil yeyir. Bəli, dəri, dodaqlar və dil ləkə onu yaxşıca. Amma bu - bir oyun-oyuncaq blueberries dəmir, karotin və vitaminlər olan məbləği ilə müqayisədə. Zəifləmiş görmə, hemoglobin düşən diabet artıb - blueberry xəstəliklər və bəladan mübarizədə ilk köməkçiləri biridir. Belə böyrək daşları, Gut, kimi bir çox digər xəstəliklər, mədə-bağırsaq xəstəlikləri və başqaları bu giləmeyvə tez aradan qaldırmaq. Bu bütün il boyu istifadə etmək olardı, çünki: təzə, püresi, cem və qoruqlar, meyvə içkilər, jellies kimi, dondurulmuş və hətta bir xəmir çörəkçilik doldurulması, qurudulmuş.

Recipes, reseptlər, tarifleri ...

Recipes çörəkçilik xəmir-orada bir çox, lakin bəlkə meyvə və giləmeyvə tort var - ən dadlı. Və həqiqətən, nə al qabığının və şirəli giləmeyvə doldurulması ilə, çay və ya şirin tort, airy çox qəhvə daha gözəl ola bilər! Bu çörək uzun idi daha məmnuniyyətlə xatırlanacaq dilində bir son qoyaraq yüngül turşuluq ilə yay, xahiş edirik xoş şirinlik xatırladır.

resept №1

Classic blueberry tort çox asanlıqla və heç bir evdar qadın soyuducu mövcud məhsulların minimum bişirilir. Pie 6 porsiyon (heç aşağıda ilk, lakin ola bilər!) Bizə buğda unu 250 qram davam Butter və ya çörəkçilik üçün marqarin - 125g şəkər - şəxsi üstünlükləri asılı olaraq: Bəzi 2 məhdudlaşdırıla bilər -3 yemek kaşığı və şirin diş tökmək və daha çox ola bilər. Blueberry pasta zərər deyil. Sonra, bir paket və ya iki vanilin - vanil şəkər. Two, dad və şəkər iy az təmiz dövlət vanilin çox doymuş çünki. nişasta Bir yarım yemək qaşığı kartof daha yaxşı; duz və iki yumurta bir çimdik. Bu bütün test üçün lazım olan.

1. kiçik kublar posechonnoe ya böyük theater haqqında grated, duz ilə qarışdırılır un ələyib yağ əlavə edin. əvvəl soyuducu saxlanılır Oil soyuq etmək. bir blueberry tort xəmir etmək üçün, un qarışıq olmalıdır, daha doğrusu, neft rub. yumurta idarə etmək, soyuq su əlavə edin və xəmir çox dik deyil yoğurmaq. Bu selofan bükülmüş və təxminən bir saat üçün soyuducu göndərilir.
2. iki qeyri-bərabər hissələri ilə soyuducu uçurum olan xəmir. blueberry tort bişmiş daha (haqqında 2/3 ümumi) forma və ölçüsü konteyner gəzmək lazımdır bir. forma sərhədləri ilə olmalıdır. Her diqqətlə grisled və siz əkmək bilər. Haritaları (manna yarması, heç bir kraker, və ya sadəcə un olduqda) və kif divar alt tutam. Bu dəyirmi bamperlər qalmaq atdı xəmir yatdı.
3. İndi doldurulması oldu. berry dondurulmuş - bu əridilmiş deyil. (Zövqə görə) nişasta, şəkər ilə qarışdırılır Blueberries, kraker qalıqları. xəmir yayılmışdır.
4. giləmeyvə şirəsi sızan deyil ki, tort üst, diqqətlə kənarında zascheplyayut, xəmir həyata qalan boş Roll əhatə edir.
5. 220 dərəcə temperaturda yarım saat bir pre-qızğın soba və yandırmaq yerləşdirilib. Zaman zaman taxta spokes, və ya dişqurdalayan hazır oldu.
6. Hazır tort döyülmüş yumurta whites və şəkər ilə toz şəkər və ya yağ ilə səpilir.

resept №2

Bununla surfeiting blueberry var pendir ilə tort. Bunu etmək üçün, blueberries hamar qədər krem pendir ilə qarışdırılır olmalıdır. Həmçinin, (əvvəlki resept eyni bişirmək olar) xəmir şəkər və yandırmaq zülal ilə çırpılmış top yağ qoydu. Əksinə, protein xəmir zolaqlar olan "reshotochku" edilə bilər. Hər halda, çox, çox dadlı almaq!