Əti ət yeməkləri və souslar üçün reseptlər

çox bu gün vegetarian pəhriz riayət olmasına baxmayaraq, əhalinin əksəriyyəti hələ də ət və ət məhsulları azarkeşləri var. məhsulun bir analoq təbiətdə mövcud deyil, çünki Mütəxəssislər, tamamilə qida ət istifadə istisna hər kəs bunu etməyəsiniz. məsələn ət dəmir, kalium və fosfor, ət yeyən, olan görə, anemiya riski deyil.

Üstünlük kimi, məsələn, ət söykənmək verilir mal əti filesi. Cooking resept olduqca müxtəlifdir və buna görə də ət bizi narahat etmir. Siz yolları sadə seçilməsi, mal əti dad edə bilərsiniz, və ola bilər, yaxınlarınıza dadlı yeməklər impress üçün bir səy sərf etmişlər.

Ənənəvi olaraq, emal məhsullarının ən faydalı yolu buxar sayılır. bir dadlı yeməyi almaq üçün, siz mal tenderloin bişirmək üçün necə bilmək lazımdır.

allspice, dəfnə yarpağı, aşağıdakı otlar və ədviyyatlar edin ardıc giləmeyvə və şüyüd toxumu. Fry bütün birlikdə quru qovurma pan. Next, ədviyyat ət gəzmək dərin konteyner bir parça qoymaq və bütün zeytun yağı ilə doldurun. Cutting bir gün üçün soyuducu daxil edilməlidir. Ət var, ikiqat qazan hazır yeməyi, 60 dəqiqə tələb olunan vaxt bişirilir. mal tenderloin buxar - Belə ki, siz faydalı və dadlı yeməyi almaq.

Recipes ət daha mürəkkəb ola bilər.

Məsələn, göbələk sousu mal əti bahalı restoranında nahar etmək üçün gəlir ki, çox pis bişirilmiş olunacaq.

mal tenderloin almaq və 4 steaks onu bölün. hər parça iki siz xardal və istiot və duz ilə gəzmək lazımdır. Sonra tava istilənmək və hər iki tərəfdən yüksək istilik üzərində steaks qızartmaq. Next, yağ əlavə bu əriyib sonra, pan dilimlənmiş göbələk daxil tökülür. görülən qədər ət ilə göbələk qaynamaq.

bütün Like mal yeməklər tenderloin, hər hansı bir garnitür ilə xidmət, lakin bu halda ən yaxşı şey qaynadılmış kartof və təzə tərəvəz uyğun ola bilər nəticələnən. Özünüz üçün seçin, lakin bir məhsul üçün belə mal tenderloin kimi sousu resept bulyon əlavə daha yaxşı seçmək üçün Sauce. Burada misal: bir tava qızdırılıb viski, bulyon və krem əlavə hazır gətirir. Yeri gəlmişkən, bu resept böyük nüfuza malik Scottish restoran podsmotren.

Amma Czech yeməyi "krem sousunda mal əti" hazırlamaq çətin deyil, lakin bu sousu hazırlamaq görə resept bir ədviyyəli dad var.

First kupürü nazik parçalara kəsilmiş, və onların hər biri donuz, sarımsaq və kök doğranmış shpiguem. Sonra pan ət qızartmaq və soğan halqaları ona əlavə edin. Bir neçə dəqiqə soğan və ət qızartmaq, sonra bibər, dəfnə yarpağı, hər hansı bir ədviyyat və limon bir neçə dilim yazın. su əlavə edin və tam tender mal tenderloin qədər bişirilmiş qədər qaynamaq.

Beef tarifleri cooking sadəcə bir yeni ədviyyə əlavə çünki dad ət dəyişikliklər fərqli ola bilər.

aşağıdakı kimi bişirilmiş tenderloin üçün sousu yaxşı hazırlanan: isti yağ bir pan, şəkər, kəsik-kəsik tərəvəz və un əlavə edin. qarışıq su ilə qarışdırılır bilər, və sonunda krem məhsul daxil etmək və boil gətirib çıxarır.

Sizin bədən yalnız fayda məhsul olur ki, reseptlər əti seçin, yəni yandırmaq, buxar müalicə ifşa etmək üçün cəhd edin. yağ ət məhsullarının böyük miqdarda bişirilmiş çünki qızardılmış yeməklər kilo töhfə etmələri üçün buraxın. nuş olsun!