Agaric kimi Edible göbələk,

Agaric - Bu çox maraqlı və dadlı göbələk edir. Bu baxmayaraq, tuzlama və marinating üçün yalnız uyğun bir çox "səssiz ovçu" üçün yırtıcı coveted macromycetes edir. Bunun bir neçə növü var. bir hələ də bir göbələk kimi agaric da, lakin. Onlara aşağıda müzakirə olunacaq. Maraqlı fakt Avropa ölkələri inedible göbələk hesab olunur.

Lactarius pubescens

insanlar da data macromycetes Belyanko çağırıb. Volnushki ağ - göbələk kimi göbələk. Onlar yerə doğru əyri kənarları 8 sm, qədər diametri bir huni formalı papaq var. ağ yaxın, lakin yaş erkən yaşda macromycetes rəng sarı olur. Klassik Gruzdev sıxlığı və ölçüsü aşağı pierid. Bu yeməli, üçüncü kateqoriya kimi tutub. Ənənəvi göbələk kimi, bu, yalnız turşu bilər və aşındırma, acı aradan qaldırılması üçün pre-islatmaq. Avqust-oktyabr gənc ağcaqayın ağac iştirakı ilə yarpaqlı və qarışıq növ meşələrdə yığılmış Macromycetes. göbələk Rusiya Federasiyasının qərb rayonlarında daha çox ümumi. Pierid kiçik qruplar artır, lakin müəyyən bir sahədə bir çox ola bilər. Pretty yaxşı dad keyfiyyətləri göbələk kimi, bu göbələklərin var. Onların Photos ilk məqalədə yerləşir.

göbələk lactifluus vellereus

insanlar, bu da macromycetes skripunom adlanır. Bu Russula, yeməli və dördüncü əlavə məxsusdur. Lactifluus vellereus - göbələk kimi agaric. Barvermə orqan o südlü ağ rəng var. Hat macromycetes 20 sm diametri çata bilər. Skripun görünüşü demək olar ki, eynidir , bir real qəpik. ayırt etmək asan deyil, lakin cap alt hem heç bir saçaq vellereus lactifluus. Plitələr onun tünd sarı, demək olar ki, qəhvəyi. qalın və süd göbələk və uzun müddət üçün südlü şirəsi onu daha sıx Macromycetes açıq havada rəngini dəyişmir. yemək, yalnız aşındırma və aşındırma üçün və yalnız uzun nemlendirici sonra istifadə. bu babat macromycetes ilə keyfiyyətləri dadın. Bu aşkar qarışıq meşələr iyul-sentyabr aylarında ağcaqayın iştirakı ilə.

Russula Delica

ad özü artıq təklif bir göbələk edir Agaric kimi. Podgruzdki ailə syroezhek məxsusdur. yeməli və bu macromycetes ikinci kateqoriyaya aid. Color papaqlar onlar yüngül qaranlıq dəyişir. sonuncu və əti bölmələr qaraldar. Bu göbələk rəng aşağı Gruzdev zəriflik var. macromycetes çalarları yüngül In əti orijinal rəng saxlayır. Əksinə, süd göbələk, White heç bir lateks podgruzdkov. Onlar tuzlama və nemlendirici olmadan marinating üçün istifadə edilə bilər. Bu göbələklərin Rusiyanın orta zolağında eynidir. Onlar qarışıq və yarpaqlı növ meşələrdə bitir. Onlar birches və The Aspens yaxın baxmaq lazımdır.

Russula adusta ağ

Bu, çox nadir macromycetes. Qara və ağ podgruzok - göbələk kimi agaric. Onun adı o (yetkinlik asılı olaraq) təzadlı dəyişkənliyi cap ilə qazanmışdır. gənc nümunələri bu ağ, lakin zaman keçdikcə demək olar ki, qara qaranlıq olur. Bu göbələk sellüloz zəif nanə ləzzət var. O, (üçüncü kateqoriya) yeməli deyil. nemlendirici istifadə yemək əvvəl tələb olunur.