"Ayran" (xama) kalorili, faydalı xassələri Təsviri

İnsanlar çoxdan bir çox müxtəlif yollarla süd emalı təbii xammaldan ərzaq bişirmək üçün öyrəndim. Bu gün bu ölkə ixtisaslaşdırılmış müəssisələrdə minlərlə ilə məşğul olan. Bir neçə il əvvəl, mağazalar marka məhsulları "Ayran" ortaya çıxdı. Eyni adı ilə xama müştəri ağla gələn və tez məşhur oldu.

məhsul Manufacturing

bir məhsul haqqında mühakimə əvvəl ilk biz bu barədə daha ətraflı öyrənmək lazımdır. belə süd məhsulları əksəriyyəti eyni texnologiya ilə istehsal "Ayran" (krem).

yalnız iki əsas komponentləri xammal kimi istifadə olunur: krem və maya. Başqa heç bir şey tələb olunur. bütün istehsal prosesi bir neçə mərhələdən bölmək olar:

1. təzə süd ayrılması. nəticə sonra ilkin qarışıq hazırlamaq üçün istifadə ediləcək bir krem var.
2. Normallaşması krem seçdi.
3. Pasteurization xammal hazırladı.
4. məhsulun homogenization.
5. müalicə krem Soyutma.
6. xüsusi ferment durub.
7. Fermentasiya kütləvi nəticələnir.
8. Qablaşdırma.
9. Soyutma və püxtəlik.
10. Storage.

Bundan sonra, "Ayran" (xama) mağaza daxil olur. Hər bir mərhələ çox vacibdir və hazır məhsulun keyfiyyətinə təsir göstərir. Bu ciddi nəzarət mütəxəssisləri idi. Nəticədə yalnız bir krem kölgə ilə parlaq ağ bir kütləvi deyil. Bu göstərişlər ilə qıcqırdılmış süd ayrı bir dadı var ərinmiş süd. məhsulun bir fərqləndirici xüsusiyyət istehsal heç bir qatqı maddəsi və ləzzət Enhancers istifadə etmir ki, haqdır. Bütün xammal xüsusi təbii keyfiyyət var.

yeni yaranması

"Ayran" (krem) - sənaye ən böyük rus markalarından biri istehsalı. 2002-ci ildə şirkət "Unimilk" deyə bir marka kimi adı istifadə qarşı deyil ki, yazıçı fərziyyə ilə müqavilə imzalayıb zaman, bir neçə il əvvəl ortaya çıxdı. Bu addım məşhur cizgi film copyright yaradan qorumaq üçün vacib idi. Lakin, marka ilk "Ayran From." Kimi qeydə alınıb adı bir az sonra dəyişib. yeni məhsulların ilk azad, şirkət Sankt-Peterburqda "Petmol" olmuşdur. Bu bir il sonra baş verib. start çox uğurlu və "Unimilk" istehsal marka məhsulları "Ayran" aid 2004 artıq bütün bitkilər idi. Bu Lipetsk, Labinsk və Schardrinske ilə mandıralar daxildir. İstehlakçılar yeni məhsulun keyfiyyəti ilə təmin edilmişdir. Sales hər keçən gün böyüyərək, belə ki, 2009-cu ildə "Ayran" "İlin Brendi" adı aldı. Zamanla, marka Rusiya bazarında bir real lideri oldu. Qazaxıstan, Belarus və Ukrayna: İndi onun zövq hətta MDB ölkələrindən xarici şirkətlər əldə.

faydalı məhsul

Hər kəs süd məhsulları insan sağlamlığı və qidalanması üçün zəruri olduğunu bilir.

Bu normal böyümə və inkişafı üçün lazım olan hər şey var. Yəqin ki, buna görə də, uşaqlar həyatlarında öyrənmək ilk məhsul, bu süd edir. yağlar, karbohidratlar və zülal üçün əlavə sintez edilə bilməz səkkiz tənqidi amin turşuları ehtiva edir. Onlar xaricdən orqan daxil və bu süd məhsullarının əsas mənbəyidir. Təbiət insan həyatın bütün zəruri idi qayğı etmişdir. Eyni əhəmiyyətli əsas xammalın emalı zamanı əldə edilir süd məhsulları, qıcqırdılmış olunur. daha asan və daha sürətli orqanı tərəfindən sorulur Məsələn, krem daha yaxşı süd və ya krem edir. İlk baxışdan, bu bəyanat çox qəribə görünür. Lakin alimlər məhsulun daxili fermentasiya zamanı zülal çox strukturunda dəyişiklik olduğunu izah etdik. Nəticədə, mədə belə bir məhsul yüksək kalorili məzmun baxmayaraq, daha asanlıqla edir.

geniş

Bir çox insanlar həqiqətən marka adı altında "Ayran" mövcud olan məhsulları istəyirəm. Bu əvvəldən olduğu kimi bitkilər istehsal Products, süd (tam və ərinmiş), qatıq və xama ilə məhdudlaşmır. Zamanla, çeşid siyahısı genişləndirib və indi o, artıq iyirmi nominallı var. Products arzu və bütün müştərilərin ehtiyaclarını ödəmək üçün yağ fərqli bir faiz ilə edilir. müxtəlif kimi istifadə qablaşdırma növləri (təmiz-paket, eynək). Bundan əlavə, bir və eyni məhsul müxtəlif həcmdə qablar daxil doldurulur. Belə ki, həmin yağ tərkibi krem 0.25 və 0.45 kiloqram eynək çəkisi satılır. süd məhsulları şirkətinin həvəskarları üçün "Unimilk" dörd müxtəlif dolgu (çiyələk, blueberry, şaftalı, moruq) yüzdə yoğurt yağ 2,5 istehsalı mənimsənilib.

Bundan başqa, kimi ətirli əlavələr təbii pureed meyvə xammal istifadə olunur.

by rəy

məhsulları həqiqətən məşhur və çox sevilən var - müştəri baxır öyrənilməsi, o, "Ayran ki," bağlana bilər. Bu, digər istehsalçıları məhsulları üzərində əhəmiyyətli bir sıra üstünlüklərə malikdir:

1. təbiiliyi xammalı. Bu danılmaz faktdır. şirkətlərin UniMilk "kimyəvi əlavələr heç istifadə və ya komponentləri redaktə deyil.

başlanğıc materialların 2. yüksək keyfiyyətli.

3. gün süd yeni texnologiyaların, ənənəvi keyfiyyətli məhsullar istehsal etmək iqtidarında ekspertləri ilə iş ki, baxmayaraq.

xarici maddələrin daxilində və ya müxtəlif xəstəliklərə səbəb mikrobların almaq üçün imkan vermir qablaşdırma, təmin 4. Product təhlükəsizlik.

5. Aşağı qiyməti. Bu alıcılar üçün xüsusi diqqət çəkir və malların rəqabət edir.

Ümumiyyətlə, onların ünvanı eşitdim bilər tərifə layiq "Ayran" məhsulları.

fun Qiymət

Bəzi alıcılar mağaza gedən, əsasən qiymət yönümlü. Əlbəttə, bu gün malların dəyəri böyük əhəmiyyət kəsb edir. Bu əlverişli qiymət və əla keyfiyyət birləşdirmək mümkün olduqda xüsusilə yaxşı. Bu, "Ayran" məhsulları kimi xarakterizə etmək olar.

Qaliblər bütün idi ki Manufacturers dəyəri hesablamaq olar. Məsələn, krem "Ayran". qiymət, əlbəttə, yağ məzmunu və qablaşdırma ölçüsü asılıdır. Bu hər kəs üçün aydındır. Rusiya mağazalar belə mal olmalıdır:

Müxtəlif mağazaları və ölkənin qiymətləri, əlbəttə, dəyişir. Əksər hallarda, bu ticarət müavinətlər asılıdır. Lakin regionda qiymət siyasəti də müəyyən məna daşıyır. Bundan əlavə. Nəzərə istehsalçısı kənd uzaq almaq lazımdır.

Xama 15% yağ

məşhur marka bir layiqli nümayəndəsi krem "Ayran" 15 faiz yağ content edir. Bu məhsul gənc uşaqlar və yaşlı üçün idealdır.

ilk alıcılar məhsul bu tipli digər variantları ilə müqayisədə onun nisbətən kiçik kalori dəyəri cəlb olunur. Bundan əlavə, siz bu krem zəngin minerallar bir sıra uyğun olmalıdır. Onların arasında: manqan, yod, selenium, mis, fluoride, molibden və kobalt. Onlar həzm prosesində onu əridərək zərərli xolesterinin qan damarlarının divarlarında çökmə qarşısını alır. məhsul diş emaye və sümük toxuması gücləndirmək kömək edir kalsium bir çox ehtiva edir. O, həmçinin çox askorbin turşusu və vitamin A, B2 və B12 edir. şəkərli diabet xəstəsi insanlar belə həkimlərin pəhriz bu krem əlavə etmək üçün imkan verir. Onun aşağı kalorili xəstə üçün əhəmiyyətli problemlər yarada bilməz.

Təcrübəli marketing

Guide "Unimilk" şirkətləri məhsul artıq məşhur marka daha çox diqqət cəlb fəaliyyət bütün növ təşkil etmək.

onun üzvlərindən biri çox sevilən "Ayran" (xama) təşkil edir. fəaliyyət iki növ ola bilər:

onların hər biri üçün çox məhsulları almaq 1. endirim verilir.

2. Bütün məhsullar üçün tənəzzül müəyyən bir müddət üçün qiymətləri.

3. Siz "Ayran" hər hansı bir məhsul almaq lazımdır. Bundan sonra şirkətin veb səhifəsinə getmək və orada onu aktivləşdirmək. Bütün ki, müəyyən bal verilir. hərəkət zamanı onlar toplamaq və sonra məhsul mükafat kimi müxtəlif onları almaq.

Oxşar hadisələr tez-tez keçirilir. Bu marketing hile uzun dünya təcrübəsində istifadə edilmişdir. Alıcılar fikir də ağılıma gəldi. Xüsusilə daim marka üstünlük mağazalar məhsulları əldə edənlər məmnun. xoş bir şey ilə faydalı və zəruri birləşdirmək imkanı var.