Qida və içkilərƏsas kurs

White bibər. ağ bibər ilə tarifleri dadlıq Properties

duz və istiot qızıl öz çəki dəyər zaman uzun gün getdi. birbaşa Hindistana marşrutu və Yeni Dünya ədviyyat kəşf qurulması ilə ortaq düzenli bizim mətbəx oldu. Lakin, bir çox insanlar hələ ətirli qırmızı isti, bibər, Chilli, çəhrayı, qara və ağ bibər arasında fərq nədir bilmirəm. Bizim məqalə aydınlaşdırmaq üçün cəhd edək. Biz də ağ bibər istifadə bir neçə reseptlər verir. Bu fellow adi qara və ətirli ədviyyat balıq fərdi dad vurğulamaq, və ət üçün əla ədviyyat olacaq.

mənşə

Not bibər ailə deyilir bütün bitkilər. Məsələn, çəhrayı müxtəlif qırmızı və ya qara və ya ağ ya ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Bu - Braziliya artır bibər ağacı, meyvə. Və Yapon kalufer və var, çünki su knotweed. ilk qara lak taxıl və ikinci xam düyü kimi. Amma qara və ağ bibər eyni meyvə iki üzü kimi, hətta qohumları deyil. Onlar ödəmə və emal üsulu dərəcədə bir-birindən fərqlənir. Bu bibər üzüm meyvə. Onun vətəni - Hindistan və Şri Lanka. Amma bu gün dünyada, üzüm tropik ölkələrində becərilir. Buna görə də, Hindistan ədviyyat ixracı üzrə inhisar artıq. Braziliya, Vyetnam, Malayziya, İndoneziya kimi ədviyyat təchizatı.

Necə ağ bibər istehsal

tanınmış qara müxtəlif kal yığılmış. Green lobya qurudulmuş və sonra tozşəkilli olunur. nəticə demək olar ki, qara tünd boz, rəngli bir toz edir. O, çox fərqli isti dad və güclü aroma var. Lakin onun fellow ağ bibər bir digər şəkildə əldə edilir. onlar ödəmə çatdı və qırmızı oldu zaman taxıl yığılmış olunur. ədviyyat almaq üçün, emal iki növ istifadə edə bilərsiniz. Ilk, daha çox qədim, taxıl Indian qızmar günəş altında nazik və hətta qatı ortaya qoydu. On gün sonra, qırmızı soymaq yox. Amma indi pericarp toxum azad daha sürətli metodu istifadə edin. taxıl isladılmış olunur əhəng su və sonra qurudulmuş və mexaniki təmizlənmiş. Və onlar qablaşdırılır. torpaq və noxud - yemək, ağ bibər iki növ istifadə edin. toz bir açıq boz rəng balıq, ət marinades üçün ədviyyat kimi yaxşı deyil. Peas breading donuz əti, şorba üçün istifadə olunur. Bəzən bütün və ya doğranmış ləpələri xüsusilə salami, kolbasa bilər.

ağ bibər faydalı xüsusiyyətləri

Bu ədviyyə qara əkiz bacısı daha incə aroma və incə ləzzət ilə xarakterizə olunur. Buna görə də, ağ toz zərif balıq üçün istifadə olunur. Qara bibər onun xarakterik dad onun demək olar ki, neytral dad kölgə bilər. Amma yalnız aşpazlarımız ağ ədviyyə tərifini göylərə qaldırmaq. Həkimlər də onun xatırlayıram. White bibər geniş əczaçılıq sənayesində istifadə olunur. Bu istiləşmə məlhəm, anti-Mikrob və anti-iltihab narkotik edir, çünki. Amma nutritionists qrip dövründə tutam ağ bibər yeməklər gəlir. Bu ədviyyə də soyuq aliment qarşısının alınmasıdır. White bibər immun gücləndirir və bütün mədə-bağırsaq traktının əla və yaxşı əlaqələndirilmiş iş verir. Lakin bütün isti ədviyyat kimi, bu qaraciyər və böyrək xəstəlikləri əziyyət edənlərə insaf istehlak edilməlidir. Bu ədviyyə Calorie content - 296 ədəd.

Catfish steaks bir neçə

Belə ki, digər ədviyyatlar ilə yanaşı, ağ bibər istifadə olunan bir neçə reseptlər gətirmək üçün vaxt var. Soma təmiz, disemboweled, steaks daxil kəsdi. Biz onları duz və ağ bibər ilə tutam. on dəqiqə buraxın. kiçik parçalara iki yerkökü, kərəviz və soğan bu dəfə təmiz və cut zamanı. qaynar su bir qazan qoyun. eyni və ətirli istiot bir neçə noxud buraxmaq üçün. Zaman on dəqiqə bulyon qaynatmaq, buxar üçün pan bucket daxil buraxın. Karabalık steaks seçin. bir qapaq ilə pan əhatə edir. tam hazır balıq qədər bir neçə bişirilir. kartof püresi bilər və ya düyü ilə yeməyi xidmət edir.

pendir və brokoli toyuq

Dörd döş dəf. Kələm, brokoli beş dəqiqə duzlu suda bişirilir. Pendir kiçik dilim daxil kəsdi. duz və ağ bibər yayma hər chop edir. pendir və qaynadılmış brokoli bir dilim qoyun. ət rulonlarda bir parça kesmek. simli və ya qətl toothpicks ilə bağlı forma, düzeltmek üçün. xırtıldayan qədər bir pan Fry. çörəkçilik üçün bir konteyner rulonlarda keçin. (Təxminən bir saat) 190 dərəcə preheated soba hazır gətirdi. toyuq rulonlarda bişmiş olsa da, sousu hazırlamaq. , Ət qovurma olan pan bunu süd və suyu yarım şüşə tökmək, qara bibər və pulbiber ilə tutam, kəsik-kəsik soğan və doğranmış sarımsaq əlavə edin. tətbiq edərkən isti sous rulonlarda tökülür.

Parçaları ilə bulyon

Toyuq But doctoring ət. Biz bir qarışdırıcı onu göndərmək, və sümük və dəri boil bulyon. White bibər (nöqtələr) birlikdə şorbası üçün kökləri ilə, yemək əvvəlində yerləşdirilir. Amma əti, biz bir qarışdırıcı, ədviyyə toz əlavə əzik. Həmçinin onu ağır krem və dadmaq duz yarım fincan tökülür. mixer vzobem iki zülal. yumurta köpük ilə ət kütləvi qoşun. yumşaq çevir. aşağı istilik üzərində qaynar bulyonda qaşıq parçaları buraxmaq. yemək, onlar ölçüsü artırmaq. Ready bulyon təzə cəfəri ilə tutam, kase tökülür.

ağ bibər tozu və noxud istifadə çox yeməklər var.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.