Qatıq faydaları və hansı hallarda bu zərər səbəb ola bilər hansılardır

ənənəvi bir turş süd məhsulları ev yemək turş deyil. istifadə faydaları mümkün tərkibində yağ müəyyən hissəsinin məzmunu baxmayaraq, pəhriz məhsulu kimi xarakterizə edir.

öz evində rəflərdə yoqurt, desertlər və marşlar hər cür cari bolluğu ilə nadir bişirilir. təbii qida tərəfdarları olsa da hətta yalnız ev qatıq yemək üçün cəhd edin. qatıq kimi, bu süd təbii fermentasiya ilə əsrlər boyu hazırlanır. İdeal halda, bu (qaynadılmış) pasterizə olunmalıdır, lakin bir çox adi istifadə edin.

Turş süd kökündən onun tərkibi dəyişir. Çətin digestible süd zülal sadə elementləri daxil qırmaq və çox nonportable süd şəkər turşusu çevrilir. Bu maddə kalsium və vitamin itirmədən, faydalı bakteriyaların ilə zəngindir. bərkitmədinmi fayda istifadə edə bilərsiniz ki, əsasən və laktoza dözümsüzlük ilə adi süd içmə problemlər və insanlar olanlar.

Bu məhsul, adətən içki (oxşar kefir) kimi təmiz formada içmək. Az şirinləşdirmək meyvə və ya giləmeyvə doldurucular əlavə edib. aşağı turşuluq ilə (digər analoji məhsullar nisbətən) qatıq artıb mədə ifraz insanlar üçün əks deyil. bişirilir, yalnız souring üçün isti yerdə süd tərk edə bilər. Amma qatıq faydaları maksimize üçün, bir aptek almaq xüsusi bakteriyalar ilə zəngindir. Onlar turşusu daxil şəkər dönüş, onlar uğurla cins süd əlavə olunur. Yalnız bir gün turş (fayda və zərər olan aşağıda təsvir olunur) istifadə üçün hazır olacaq.

bu içki müsbət xassələri yüksək qiymətləndirir çətindir. Bu müalicə, və dysbiosis və digər həzm iğtişaşlar qarşısının alınması. kalsium, maqnezium və vitamin məzmunu ilə, bu immun yaxşılaşdırır görə Bundan əlavə, beriberi mübarizə edir. əsasən anlamaq üçün qatıq istifadə onun yağ tərkibi asılıdır. məhsul hazırlanmış Əgər bütün süd, bu bir pəhriz olanlar məsləhət mümkün olacaq ki, mümkün deyil. Amma aşağı yağ yoğurt bədən çəki azaltmaq, həm də bədəndən toksinlerin çəkilməyə yalnız mümkün edir.

Lakin məhsulun müəyyən hallarda istifadə var. Qatıq sidik kisəsində olanlara ehtiyatla içmək lazımdır. Bir tərəfdən, bu, böyrək daşlarının müəyyən növ həll etmək üçün tərkibi imkan verir, lakin digər tərəfdən - bir hücum səbəb ola bilər, onların ifraz, təbliğ edir. Belə ki, bu cür xəstəliklər insanlar bir mütəxəssis ilə məsləhətləşmək üçün ən yaxşı.

xoralar, həzm orqanlarının müxtəlif növ yara ilə turş və insanlar əks. hepatit idi və ya qaraciyər, pankreas, bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkənlərə də həkim ilə əvvəlcədən məsləhətləşmələr tələb edir.

xarici tətbiqi qatıq faydaları bilinir. Bu selülit və ya piylənmə üçün masaj və bədən wraps üçün istifadə olunur. Siz müntəzəm üz turş yumaq, bu, tarım və təzə, gözəl qırışları yox olacaq olur və yorğunluq əlamətləri və dəri hamar olur və sağlam rəng almaq.