Qurudulmuş xurma: faydalı xassələri, hallarda

Xurmanın - Biz yalnız qışda edə bilərsiniz bu oriental şirin ətli meyvə. bunu istəməzdim neçə nəfər var. təzə yemək sevən kimsə, saat təvəccöh kimsə, və həqiqətən qurudulmuş xurma kimi bəzi şəxslər. sonuncu seçim təzə meyvə xarakterik olan bütün xüsusiyyətləri var. Belə zəriflik konfet əvəz edə bilməz və bu, əncir kimi dadlı.

Xurma qısa tarixi

Bu giləmeyvə - Alimlər uzun xurma sübut var. Bu gün ürək alma və günəş qışda, oriental şirniyyat adlanır. meyvə Latın adı ilə tərcümə olunur "tanrıların qida". Xurma ilk ağac Çində daha iki min il bundan əvvəl var idi. Sonra bu ölkədən tropik və subtropik iqlim üstünlük digər Asiya səlahiyyətləri yayılmağa başladı.

Artıq XIII əsrdə bu xurma orqanizm üçün faydalı və Aralıq dənizi bütün informasiya mənbələrinə meyvə və yerli əhali tərəfindən tanınması haqqında ətraflı məlumat oxuya bilərsiniz kimi tanınmışdır.

Avropa ölkələrində, xurma yalnız XIX əsrdə məşhur oldu. Eyni zamanda, bu, Braziliya və Amerika isti bölgələrində müstəqil mədəniyyət kimi görünür. Bu gün xurma Qafqaz, Çin, İtaliya, Krım, Yaponiya, Filippin və bir çox digər ölkələrin Qara dəniz sahilində, şimal Hindistan artır. Təzə və qurudulmuş, bütün dünyada məşhurdur.

Xurma növləri

Xurma ebony ailə üzvü və dünyanın təxminən beş yüz onun növ var. üstünlük təşkil edən iqlim şəraiti, biz onlara üç qədər inkişaf edə bilər. Belə ki, biz, bakirə Şərq və Qafqaz xurması gözəl meyvə gətirəcək.

Şərq Çin dünyanın yürüşü başladı. Bu, ölkənin ən qədim meyvə bitkiləri biridir. XVIII əsrdə bu müxtəlif ilk digər Aralıq dənizi səlahiyyətləri sonra Fransa daxil edilib. Bu növ Çin yabanı növlərinin təbii cross-heyvandarlıq nəticəsi idi.

Persimmon bakirə Şimali Amerika bizə gəldi, belə ki, onun digər adı - Amerika. Bu müxtəliflik əla dərman keyfiyyətləri ilə xarakterizə olunur. Belə ki, bu tiroid vəzinin xəstəlikləri mübarizə üçün kömək edir, bakterioloji və sidikqovucu xüsusiyyətləri var, kosmetik geniş istifadə var.

Tarix-gavalı yalnız qida, pəhriz, dad və dərman xassələri sitrus ikinci. Bu mis, kobalt və fosfor bir çox ehtiva edir. Bu material beyin damarlarının pak və bəsləmək edildi.

Xurma tərkibi

xurma müxtəlif vitamin və digər qida geniş xəzinə define edir, və heç demək ki. Hələ ki, xurma tərkibi cür nə daha ətraflı bilmək zərər deyil. Bu cür məlumatlar meyvə bitkiləri xeyrinə və insan pəhriz əhəmiyyətini anlamaq üçün kömək edəcək. Ginger günəş bir neçə məhsulları biridir olan təbii yod yüksək content. Bu tərkib hissəsi Kaki sayına görə (başqa sözlə, belə ki, xurma adlanır) yosun və balıq eyniləşdirmək.

Həmçinin giləmeyvə çox vitamin C, limon turşusu və alma turşusu, beta-karoten, kalsium, dəmir, manqan, kalium və mis var. Bu meyvə və saxaroza, qlükoza çox. Hazırda və antioksidantlar. Bu xurma bütün aşağı kalorili məhsul hesab olunur. Buna görə də, onun istifadəsi uşaqlar da daxil olmaqla istisnasız bütün insanlar üçün tövsiyə olunur.

qurutma üçün meyvə seçimi

Due xurma uzun müddət saxlanılır mümkün deyil ki, insanlar kimi uzun mümkün kimi dadlı yemek qorumaq üçün müxtəlif yolları ilə gəlmək. Məsələn, dondurulmuş giləmeyvə, onlara cem, mürəbbə, konfet bişirilir. Amma ən təsirli üsul saxlama quru edir. Belə ki, uzun müddət meyvə tam fayda saxlamaq mümkündür. Bundan əlavə, qurutma prosesi onların adi büzüşdürücülük olan Kaki xilas kömək edir. Yaponiya, qurudulmuş xurmanın bir çox illər üçün artıq burada hazırlanmış klassik şirinlik edir.

qərar və hazırda bu yeməyi etmək, siz qurutma üçün yaxşı meyvə seçmək üçün necə bilməlidir. zəngin və canlı rəng ilə məhsul üstünlük verirlər. rigid parlaq və hamar olmalıdır. səthində zolaqdan və ya ləkələr ilə bir xurma investisiya etməyin.

Qurutma həm neterpkie və tart növ ola bilər; az kal mədəniyyət və sıx mature. Bu proses ötmüş və yumşaq xurma üçün uyğun deyil.

evdə Qurudulmuş

Fresh xurma soyuq yalnız mövcuddur, lakin sizin ixtiyarınızdadır qurudulmuş xurmanın bütün il. Bu qış hazırlamaq üçün dəyər və bu, istədiyi zaman bir müalicə edə bilərsiniz. Quru bir snap edir. təzə istehlak üçün yalnız yaxşı dəymiş meyvə və üstünlük böyük uyğun, onda qurutma xurmanın çox yetişmiş ola bilər ki, gözəl uyğun olacaq.

meyvə emal məruz əvvəl, onlar yuyulur və soyulmuş olmalıdır. Bu meyvə hər parça bir quyruq təqdim ki, arzu, lakin o, off düşüb, giləmeyvə kəsilmiş və xüsusi qurudulmuş bilər tərəvəz və meyvə kurutma. Kaki yaşıl quyruğu, birlikdə bağlı və quru, yaxşı havalandırılan yerdə yerdə dayandırılıb olanlar. gələcək bir zəriflik həşərat narahat deyil ki, bu cuna bir dəstə əhatə etmək tövsiyə olunur.

qurutma başladıqdan sonra bir neçə gün, siz formalaşır lövhə ağ xurma ki, görürsünüz, Panik etməyin. Bu onlara rütubətin buxarlanma prosesi meyvə görünür ümumi qlükoza edir. iki həftə, meyvə sonra soyuducuda daha saxlama hərəkət etmək daha yaxşıdır, quru olmalıdır.

qurudulmuş xurma istifadə

Priceless tibb qurudulmuş hesab olunur xurmanın. istifadə , onun əvəzsiz. qurudulmuş meyvə lif yüksək məzmun bağırsaq və mədə fəaliyyətini yaxşılaşdırır görə, bu, qəbizlik qurtarmaq üçün kömək edir insan imbues və overeating qarşısını alır.

Bu güclü antioksidanlar var polifenoller və catechins, bir çox ehtiva edir kimi qurudulmuş xurma, infeksion xəstəliklər və iltihab iğtişaşlar qarşı qoruyur.

qurudulmuş kaki kiçik hissələrlə yemək, qan şəkər məbləği sabitləşdirmək bilər. Bu qurudulmuş meyvə şəkər xəstəsi belə insanların yemək məsləhətdir Odur ki. belə damar tıxanma qarşısını xurma və xolesterol azaldır.

qurudulmuş xurma qan damarlarının təmizləmək və ürək gücləndirmək kömək edir, hətta immun yaxşılaşdırır və görmə yaxşılaşdırır. Due meyvə dəmir bir çox ehtiva edir ki, onlar qan hemoqlobin qablaşdırılmış.

Harm qurudulmuş xurma

bütün yuxarıda mahiyyəti baxmayaraq, qurudulmuş xurmanın uğursuzluq aşağıdakı tövsiyələri vəziyyəti bədən üçün zərərli ola bilər:

• Bir şəxs anemiya varsa mümkün deyil o dəmirin sorulmasını mane kimi, sonra şirinlik tam.
• Due süd ilə yoxsul coupling xurma bu yemək ən azı bir saat istifadə arasında gözləmək lazımdır.
• mədə divarı qıcıqlandırmaq edə Quru və buna görə də əsas yemək sonra yemək daha yaxşıdır.
• şəkər xəstəsi insanlar məhdud miqdarda portağal günəş qurudulmuş üçün tələb olunur.

xurma zayıflama

qurudulmuş formada Meyvə çəki itkisi üçün əla vasitədir. qurudulmuş xurma kifayət miqdarda (məhsulun yüz qram 260-270 kalori var) kalori var, baxmayaraq ki diyet isə, hələ bilərsiniz, yemək. gün qurudulmuş meyvə artıq 50 qram yemək və günün birinci yarısında bu mümkün etmək zamanı yalnız lazımdır.

Siz həmçinin çəki itirmək və yemiş şirniyyat məbləği məhdudlaşdırmaq istədiyiniz halda günəş qurudulmuş meyvə istifadə edə bilərsiniz. Bu halda, bu şirniyyat, peçenye və tortlar xurma və qurudulmuş meyvə əvəz verdi.

qurudulmuş xurma alarkən seçin necə

bu narahatlığı məhrum uzun davam və pisləşməyə deyil bəri minerallar və vitaminlər olduqca zəngin, qurudulmuş xurma, daha maraqlı təzə həmkarı edir. bazarda və ya supermarket qurudulmuş Kaki paketini satın, yalnız bir diqqət etmək lazımdır, lakin inanılmaz mühüm məqam: Hər meyvə ağ hamar zərif toxunuş ilə əhatə olunmalıdır. Əgər belə keyfiyyəti ilə bir məhsul tapmaq, indi səthi boyunca sizin barmaq var. lövhə silinə əgər almaq imtina. Bu meyvə nişasta və ya potensial alıcılar aldatmaq un səpilir göstərir.

Proper lövhə - qurutma giləmeyvə zamanı bir şəkər, və bu, əlbəttə dəri qalmaq məcburiyyətindədir. Bu şəkər meyvə indiki və çox yumşaq xurma varsa, rezin kimi, təhlükəsiz bir yemek ala bilərsiniz.

yemək quru xurma istifadə

Şirniyyat üçün faydalı əvəz həmçinin (məqalədə təsvir hallarda və faydaları) xurma qurudulmuş bilər. Həmçinin, belə bir məhsul xırdalamaq və krem pendir ilə dondurma mix əlavə edə bilərsiniz. Belə ki, dadlı desert çıxmaq bilər. təcrübə ilə Cooks qurudulmuş xurma dilim ilə kəsmik olan yandırmaq inanılmaz dadlı pendir tort gəlir. Taste yeməklər qeyri-adi olur.

Siz həmçinin toyuq və qurudulmuş xurma bir qəlyanaltı bişirmək olar. Bunu etmək üçün, siz toyuq off mübarizə və sonra zollamaq lazımdır. Yapmaq və ya yemək başa çatdırmaq üçün boş belə qızartmaq. yeməyi hazırlanmış kimi uzun kimi, qurudulmuş kaki xırdalamaq. Hər şey bişirilmiş zaman, onun şişlemek bağladığı meyvə filet və yarım zeytun qoymaq hər iki tərəfin bükülmüş hər bit lazımdır. nəticə dadlı canapés çıxış edəcək.

qurudulmuş xurma pakdır, müqəddəsdir

Bəzi dövlətlərdə, quru dövlət kaki - müxtəlif festivallar onun şərəfinə keçirilən ki, belə məşhur zəriflik edir. Məsələn, Cənubi Koreya, mahalda Yondon da, qurudulmuş xurma festival hər il keçiriləcək. Koreya meyvə ən becərilən müxtəlif, çünki bu bölgə seçildi. Yondon olan Persimmon yüksək keyfiyyətli və şirinlik üçün tanınır.

festival dəri təmizlənməsi prosesinin meyvə tərəfləri olmaq üçün xidmət boyunca giləmeyvə asma. Həmçinin hər kəs mahnı müsabiqəsində iştirak və bir çox digər turistik zövq, yarpaqları və qabığı Kaki əsasında ayaq vanna qəbul etmək imkanı var. Festival zamanı iştirakçılar xurma müxtəlif növ ala bilərsiniz.