Beef mərmər "Aqrobiznes". əsas kursları üçün Quick reseptlər

Beef mərmər "Aqrobiznes" - bu böyük yarı-bitmiş məhsul. Bu, çox dadlı istehsal əsas yeməklər burger, eti, steaks, gulaş və əlbəttə, barbekü -. Bizə doğru Beef "Aqrobiznes" hazırlamaq üçün necə bir az dayanmaq edək. Bundan əlavə, biz yarı bitmiş məhsul seçilməsi qaydaları haqqında xəbər verəcəkdir.

mərmər mal nədir?

adı yarı bitmiş məhsul bu eponymous rok oxşar olması ilə bağlıdır. ət şirəli və tender olan çox nazik yağ təbəqəsi sayəsində var. Bu, heç bir istisna mal mərmər "Aqrobiznes" dir. Bu yarı-bitmiş məhsul böyük yeməklər bişirilir bilər.

Zaman cut yerüstü diqqət yetirməlidir seçin. yarı-hazır məhsul rəsm mərmər kimi baxmaq lazımdır.

Mərmərləşmiş mal - bu bahalı ət deyil. daha yaxından bu fenomen səbəbləri nəzərdən keçirək. Bu ət yalnız xüsusi texnologiya böyüdülmək gənc öküz əldə edilir. hərəkət məhdudlaşdırılması ilə mümkün qədər üç və ya dörd ay taxıl ilə qırğın əvvəl Animal feed.

Sonra, biz Beef "Aqrobiznes" hazırlamaq üçün necə haqqında sizə. Burada bir neçə sadə və sürətli reseptlər var.

Izgara Beef "Aqrobiznes"

ət sümüksüz əldə edilməlidir. Biz mal mərmər "Aqrobiznes" (bir kiloqram) lazımdır. Ət soyuq su ilə yaxalamaq və kağız dəsmal ilə quru. bir iti bıçaq ilə geniş lifləri arasında tikə bir parça kəsmək üçün. Qalınlığı zəruri iki santimetr qoymaq.

şirəli ət tikə tövsiyə turşu quru üsul. Bunu etmək üçün, hər tərəfdən duz və ədviyyat ilə ovuşdurmaq. qapaq altında dərin qabda yarım saat mal buraxın. zeytun yağı Steak qızartmaq. Əgər istənilən hazırlıq müxtəlif ola bilər. bir az dəniz duz və göyərti ilə başa yeməyi tutam. ona təqdim tövsiyə olunur təzə tərəvəz və ətirli otlar edir.

mərmərləşmiş mal əti ilə Dinner "Rich"

Bu yeməyi çox qida çıxır. Beef mərmər "Aqrobiznes" böyük zolaqlar kəsdi. Biz qaba duz və torpaq istiot ilə ət tutam lazımdır. yaxşı qarışdırılır və bir saat üçün tərk edir. bir qazan ildə zeytun yağı tökmək doğranmış sarımsaq və ət əlavə və qızıl qədər birlikdə qızartmaq. Next, on beş dəqiqə əhatə, istilik azaltmaq və bişirilir. Bu zaman, düyü bişirmək qoydu. Brüssel kələmi florets bölünür. qaynar duzlu su onları qoyun və beş-on dəqiqə bişirilir. su qurutmaq və zeytun yağı tökülür.

qab altında ət üst düyü qoydu. geniş dal tərəfdən. yeməyi bir az zeytun yağı ilə səpilir və qara bibər ilə tutam olunur. Xidmət isti dərhal məsləhətdir.

Gulaş "Juicy" Beef

çox sadəcə və tez ola bilər bu yeməyi hazırlayın. böyük kublar daxil kəsdi etoogo Mal üçün yaxalamaq və bir dəsmal ilə quru. Bir qabda un, duz və istiot onu tökülür. belə bir şəkildə bu Meat roll, bütün parçaları əhatə edir.

bir tava zeytun yağı istilik və ona mal qoydu. orta atəşdə tort mix hazırlanması. Ət suyu verməlidir. Sonra maye azad bir qapaq ilə bir qazan yaxın və iyirmi dəqiqə bişirilir. İstənilən halda bir az mal bulyon əlavə edə bilərsiniz.

ət bişirilir qədər, bir neçə oxlar yaşıl soğan və yaşıl lobya daxil kəsdi. mal əti əlavə, hərtərəfli qarışdırılır. yeməyi təzə yer qara bibər səpilir. başqa beş dəqiqə qapaq altında qoyun və söndürün. Ət bir müddət üçün tərk etmək tövsiyə olunur, belə ki, hal-hazırda və soğan aroma batmış. hər hansı bir qarnir ilə edə bilərsiniz xidmət edir. An ideal variant dəyirmi düyü və kartof qaynadılır.

Bir çox ət yeməkləri mükəmməl yarı-bitmiş mərmər mal "Aqrobiznes" dir. Recipes fərqli ola bilər. dəyərləndirməyə görə, hazırlıq vaxt mistress bir çox deyil. Due artan metodu və yağ nazik qat, bu, çox tender və tez hazırlanan çıxır. Buna görə də, yarı-hazır məhsulun yüksək dəyəri əla kulinariya nəticələrinə görə kompensasiya edilə bilər. Biz bişirmək üçün cəhd gəlir.