Bean şorbası: resept. ət qırmızı lobya lobya şorbası

şorba shunning və dənli paxlalılar fayda qiymətləndirən deyil insanlar üçün resept tapmaq lazımdır "lobya şorbası". Of qırmızı lobya, qurudulmuş və ya konservləşdirilmiş təzə, bu, qidalandırıcı və dadlı, həm də görünüşü çox cəlbedici deyil, yalnız çıxır. Bir əlavə bonus lobya şorbası böyük bir sıra xidmət edə bilər. Onlar ət ola bilər - və ev yorğun insan gəlmək edin. Və oruc gün qüvvələri dəstəkləyəcək vegetarian seçimi bişirmək olar. çox sadə reseptlər var edir - dadlı və ləzzətli. Hər hansı bir sahibə öz şəxsi yemək tapmaq ki.

donuz şorbası

ən sadə resept başlamaq üçün cəhd edin. toyuq və ya mal əti - bu qırmızı lobya lobya şorbası bulyon əsasında hazırlanır. Bu barədə iki litr lazımdır. quru paxla dörd yüz qram soyuq su ilə ən azı üç saat köçürülüb (və onlara bütün gecə islatmaq daha yaxşıdır). Sonra lobya həyata gərginləşdirmək bulyon tökülür və yumşaq qaynatmaq. kublar və pripuskayut daxil dörd yerkökü və soğan cut Ghee. zazharki pota keçdikdə, və eyni pan donuz 200 qram dilim qızardılmış sonra. O sizə Əgər zhirnovat - donuz dəyişdirin. Bu səbəbdən, bu neft ilə qızdırılıb şorbası tökmək lazım deyil. Xırtıldayan ədəd yemək lobya başladıqdan sonra bir saat haradasa ümumi qazana qoyulur. lobya yumşaltmaq (lakin dağılmağa başlamaq deyil!) zaman gələcək soba yeməyi çıxarın və özü qədər mətləşmək edəcək.

Italian lobya şorbası

İtaliyada da olan lobya şorbası kimi qırmızı lobya. resept əlbəttə, makaron olmadan edə bilməz, bu ölkənin aşpazlarımız verilən - və daha ədviyyəli yeməyi gətirir. Yenə şüşə isladılmış lobya hazırlanması əvvəl əvvəlcədən suda bişirilmiş bulyon - üstünlük mal (yarım litr). Beş dəqiqə zeytun yağı pripuskayut kərəviz sapı, Küp yerkökü və soğan meydanların üzüklər. Sonra iki sarımsaq cloves və vetçina yüz qram dilim (caiz əvəz doğranmış tərəvəz pour hisə verilmiş kolbasa). gəmi A dəqiqə öz şirəsində Küp Pomidor, 800 qram qazan qoydu. Juice də qazan axıdılır. eyni mərhələ isladılmış lobya tökülür At, kəklikotu, dəfnə yarpağı və bir az bibər bir qaşıq əlavə edin. bulyon töküb örtüyü sonra boil bağlıdır - və şorba yarım saat minimum yanğın nisgilli. pan dəfnə rüb pyuriruetsya şorbası qarışdırıcı çıxarılır və geri gəlir. ona hər hansı makaron yarım fincan tökülür ilə şorba onlar bişirilmiş qədər istilik qalıb.

ət şorbası

aşbaz qədər vaxt məhduddur zaman Konservləşdirilmiş imdadına. Siz lobya islatmaq istəmirsinizsə, siz konservləşdirilmiş istifadə etmək olar - qırmızı lobya gözəl lobya şorbası kənarda. Burada birlikdə təqdim Recipe ət istifadə və onlara əda məsləhət görür. mal əti A funt doğranmış soğan ilə qızardılmış və pan daxil keçmək tırtıllı. Orada da qırmızı lobya və qarğıdalı Bankın Bank tökdü. maye ilə onlara daxil olsun - siz karar. pomidor şirəsi bir əsas azaldılmış su şüşə bir litr tökülür olunur. tövsiyə Zirə ədviyyat, qırmızı və qara bibər, kəklik, və sarımsaq quru kimi. Soup istilənmək, lakin qaynatmaq deyil - bütün maddələr artıq hazırlanır.

Fransız şorbası

Tanınmış gourmets və kulinariya kings orijinal resept təklif edirik. Siz turşəng əlavə əgər qırmızı lobya lobya şorbası, Fransız görə, bu, ən dadlı çıxır. lobya şüşə ənənəvi lobya nömrəli stew göndərilir, səhər su təzə (litr və bir fincan) ilə əvəz olunur, gecə isladılmış edilmişdir. orta kök olduqca böyük dilim kəsilmiş və yüngül bitki yağı ilə qızardılmış. lobya yarım hazır çatdıqda, kök onlara əlavə edilir. dəfnə, istiot və duz bütün mövcud növ qarışığı - qısa cooking ədviyyat ilə təzə pomidor dilim qoydu sonra. İstədiyiniz yumşaqlıq lobya çatan ağır krem yarım fincan tökülür sonra, şorba təzə torpaq muskat və asafoetida səpilir (əgər sonuncu bilməz tapmaq -. siyahıdan silindi) Qaynar sonra, turşəng kiçik dəstə qoymaq və demək olar ki, dərhal ocaqdan pan qaldırıldı. croutons ilə qoydu qırmızı lobya Fransız lobya şorbası xidmət edir. Onlara parmezan pendiri səpilir qızartmaq məsləhətdir.

Göbələk şorbası lobya ilə

Paxlalılar mükəmməl "səssiz ov" yırtıcı ilə birləşir. Və qırmızı hazırlanmış hazırlanması lobya şorbası göbələk ilə lobya çox sadədir. əvvəlki resept ilə müəyyən artıq - Bu razvalivanie qədər nemlendirici sonra lobya yuyulur və bişirilmiş bir kilo çəkir. bulyon lobya püresi çevrilir At, onu iki yağ yemek kaşığı və krem yarım fincan təqdim olunur. Qeyd: - su, bitki bulyon və ya yüngül suyu ilə su ən yemək üz qaynadılmış əgər, və çox qalın çıxır püresi, bu yarı maye dövlət mayeləşdirmək lazımdır. sonra qaynadılmış və ya qızardılmış, və göbələk kiçik kəsilmiş, bir yüz qram şorbası əlavə. Əlavə qeyd noxud ola bilər. Fresh yarım fincan qaynatmaq lazımdır; Siz konservləşdirilmiş əgər - sadəcə olan maye qurutmaq. boşqab bir az yaşıl - və nahar almaq!

Ərəb resept: qırmızı lobya Bean şorbası

Oriental yeməklər itilik və ədviyyat, həm də qeyri-standart yemək yalnız cəlbedicidir. Yalnız qırmızı ilə şorbası bişirmək üçün olsa belə ət lobya resept pre-qızartmaq olmalıdır, hər hansı digər mətbəx tapa bilməz. Üçüncü kilo quzu və ya yuyulmuş mal əti, obsushivayut, qaba cut və quru tavada qızardılır. ət sonra soyuq su bir pan tökülür və tender qədər bişirilir. bulyon süzülür; qırmızı lobya yarım şüşə tökülür. Warning! Bu şorba üçün lobya isladılmış olunur! ampüller From Ghee ilə aparılır zazharki. Ayrıca, sote tomat pastası üç yemek kaşığı. yumşaq lobya bu iki komponentləri əlavə plus duz, sarımsaq və çatlamış göyərti ilə köhnəlmiş olunur - və müxtəlif bir çox. Artıq ət qaxsımış plitələr şorbası leysan əvvəl tətbiq edərkən.

hətta testlər qırmızı lobya ən sadə şorbası hazırlamaq üçün vaxt! bir foto ilə resept yalnız hazırlıq prosesi anlamaq üçün kömək, həm də bir dadlı yeməyi ola bilər necə göstərmək deyil.