Beans. məhsulun faydalı xüsusiyyətləri. bir qida və dərman məqsədləri istifadə.

XVIII əsr qida lobya əvvəlində Rusiyada ortaya çıxdı. O, əhalinin bütün təbəqələrinin menyu yer iftixar etdi. 200-dən çox bu dadlı və sağlam məhsul növ, lakin yalnız 20 onlardan xalqının mədəniyyət istifadə olunur var. paxlalı ən məşhur növü - lobya ümumi çox-çiçekli, lima, yarımay şeklinde, aquifolium və s.

Amma ölkəmizdə populyarlıq bir çox böyrək lobya qəbul edib. Green lobya unikal dadı var, həm də çox faydalı və bəsləyici yalnız. Bu makro və mikroelementlər və vitaminlər onun tərkibində zəngin və protein content hətta bəzi ət üstələyir. Bu qiymətli bitki ibarətdir olunur: dəmir, kobalt, yod, sink, mis, flüor, kükürd, manqan, molibden, maqnezium, kalium, kalsium, fosfor. Eləcə də bir çox vitamin, karoten, fol və askorbin turşusu kimi. sağlam və pəhriz sonra axtarır qalmaq istəyən hər bir şəxs, menyu lobya daxil edilməlidir. bu dadlı məhsul faydalı xüsusiyyətləri, əslində, unikal və çox evdar zənginləşdirilməsi və orqanizmin doyma üçün yalnız istifadə olunur, həm də uğurla dərman məqsədləri üçün istifadə olunur.

Xalq təbabətində, modul və tinctures su hazırlaşır. Bu məqsədlə pods, gül, toxum üçün uyğundur və lobya qabığı. Məsələn, ürək və böyrək şişi toxum və ya pods bir həlim istifadə olunur. Bu qan şəkər, hipertoniya, revmatizm aşağı etmək üçün istifadə olunur, sidik-cinsiyyət sistemi xəstəlikləri obezite, qaraciyər və dəri xəstəlikləri. Bu anti-Mikrob və yara-müalicəvi xassələri vardır.

həlim yaşıl lobya aşağıdakı qaydada hazırlanmış ola bilər. 3 tbsp. doğranmış bibər təxminən 15 dəqiqə su qaynatmaq yarım litr tökülür. 3 saat və filter durmaq bildirin. yemək əvvəl gündə 3 dəfə yarım fincan edin. Bu bulyon kisəsi sidik-cinsiyyət sistemi və daş iltihab prosesləri faydalıdır.

O, həmçinin yetişməmiş yaşıl pods və ya meyvə lobya faydalı şirəsi edir. O, antibakterial və sidikqovucu təsiri var. Eləcə də qan şəkər azaldılması kimi. Müalicə 6 dəfə bir gün bir çay qaşığı qədər almaq.

Uğurla kosmetik məqsədlər üçün istifadə olunur. haricot bişirilmiş istifadə Faydalı mask lobya. Faydaları qırışları aradan qaldırılması, qidalanma və dəri təkmilləşdirilməsi edir. hazırlamaq üçün maskalar, qaynadılmış meyvə üyütmək limon şirəsi və hər hansı bir bitki yağı ilə qarışdırmaq lazımdır.

Bu tez-tez bir çox evdar nadir hallarda onların ailələri lobya pəhriz istifadə olur. bean məhsulları faydalı xüsusiyyətləri çox məlumdur, lakin bir çox insanlar bu dadlı və nə onun indiki bişirmək üçün necə.

yemək lobya 6-10 saat islatmaq lazımdır əvvəl. Red lobya , həmişə dərhal bişirilmiş bilər ağ islatmaq üçün arzu olunandır. nemlendirici sonra, su dəyişdirmək və yandırılır. drenaj qaynar və soyuq tökmək sonra bir neçə dəqiqə, hər hansı bir bitki yağı əlavə edin. Və bişirilmiş lobya qədər, müdaxilə etməmək olardı.

böyük çox lobya yemək seçilməsi. Siz hər hansı bir salat, şorba, borscht əlavə edə bilərsiniz. bir qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş kimi faydalıdır. lobya və ya pies üçün doldurulması Çox dadlı pancake.

Siz ayrı-ayrı yeməyi kimi bişirilir bilər. Bunu etmək üçün, siz lobya bişirmək və bir qarışdırıcı ilə döymək lazımdır. köhnəlmiş məhsul daha sürətli və daha orqanı tərəfindən əldə ediləcək həzm kimi püresi faydalı xüsusiyyətləri iki dəfə edilir. püresi yerkökü, soğan və dad ədviyyat əlavə edə bilərsiniz.

Bildiyiniz kimi, istilik müalicəsi məhsulları ərzində bir çox vitamin və minerallar itir. Amma lobya, hazırlıq, danılmazdır və konserv onun qida zənginliyi yaşadan faydalı xassələri.