Bir toyuq mağaza və ev bişirmək üçün necə

Toyuq, əlbəttə, ən faydalı məhsulları biridir. Bu üstünlükləri toyuq məşhur məhsulları - Bu unikal xüsusiyyətləri ilə ləzzətli ət biri yanaşı, xüsusilə ət digər növləri ilə müqayisədə olduqca ucuz başa gəlir edir. Cooking toyuq yeməklər də çox sadədir - Shops toyuq uzun istilik müalicə tələb etmir, demək olar ki, həmişə tender və şirəli və ədviyyat vergi çıxır - lakin mükəmməl onunla harmoniya demək olar ki, bütün ədviyyat və onun hazırlanması qaydaları bir sıra müşahidə etmək lazımdır.

Ən pəhriz variantları qaynadılmış toyuq hesab və dadlı şorba, souslar bişirmək olar nəticəsində suyu əsasında ət və edilməsi souslar söndürmək mümkündür. Düzdür, bu toyuq yemək ki, sənət, lakin tez-tez səhv həyata nə deyil. Buna baxmayaraq, kifayət qədər sadədir. Toyuq əti bir qat kök lil qan itirir harada sümük bıçaqla səbəb əyməyin, bu, arzu kimi uzun bişirilmiş olmalıdır, və ət yumşaq və azad sümük ayrıdır. Daha konkret tövsiyələr də var: bir mağaza alıb əgər xüsusilə, bu halda siz qırx dəqiqə, əlli, bir saat maksimum toyuq bişirmək lazımdır - bu kifayətdir broyler toyuq standart ölçü tam qaynatmaq. Nə qədər böyük ölçüdə toyuq onun ölçüsü asılıdır bişirmək üçün - Əlbəttə, bu böyük artıq yemək olmalıdır. bu overdoing dəyər deyil - pişmiş toyuq, bu özbaşına ayrılmış olacaq sümük açmaq, və oynaqların doğramaq və hissələri görkəmsiz olacaq.

Toyuq şorbası də məhsul onun xassələri unikal: bu qida bir çox ehtiva edir, ancaq aşağı calorific dəyəri var. O, uzun sürən xəstəlikdən sonra bərpa bir tonik kimi istifadə olunub və onun qüvvələrinin zamanı bədən qorumaq üçün, və bəzi işlər hətta öz unikal tərkibi xəstənin bədən möhkəmlənməsinə yalnız töhfəsini olduğunu göstərir, həm də xəstəlik patogenlər mübarizə edir var.

yalnız ehtiyac varsa bişirilmiş toyuq əti, həm də gözəl aydın bulyon, ilk, sonra soyuq su qoyaraq sonra, təxminən beş dəqiqə toyuq bişirmək ilk bulyon qurutmaq qaynar su tökmək və tam bişirilmiş qədər qaynamaq üçün ən yaxşı. Bu halda, ilk bulyon bu zülf lazımdır ki, bütün buludlu edir ki, bütün olacaq - məhdudlaşdırılmasının olacaq və heç bir maye bulyon daxil deyil. doğru şorbası yalnız bişirilmiş bilər ki, güman edilir, baxmayaraq ki, Bu yolla siz hər hansı bir toyuq doğru aydın toyuq şorbası əldə edə bilərsiniz quşçuluq. belə əhəmiyyətli deyil bulyon və bulyon qala ət, əksinə, bir dəyər varsa Prinsipcə, toyuq istədiyiniz nəticəsində qədər uzun bişirilmiş bilər.

Və necə bazarında kəndindən gətirilən və ya satın bir toyuq bişirmək üçün necə? Lakin bu hesab dəqiq tövsiyələr bir çox amillər yemək müddəti təsir edəcək kimi, mövcud deyil. Xüsusilə, bu halda toyuq bişirmək üçün nə qədər belə danışmaq, yaş və həyat tərzi asılı olacaq - older quş, və o, həyat idi daha fəal, daha onun əti olacaq və artıq olacaq onun cooking. Poultry həmişə mağaza daha sərt olacaq, belə ki, qovurma və ya uzun söndürmə üçündür uygundur. ət tender qədər, bir qayda olaraq, toyuq yemək ki, bəzən üç və ya dörd saat bir neçə saat çəkir və bu, yalnız tender qədər olmalıdır bişirilir. Amma toyuq bulyonu olursa olsun mağaza toyuq, hazırlanmış ola bilər ki, o ilə müqayisə, əla almaq nə tövsiyələr istifadə və onun ət dadı çox müsbət və bu mükəmməl nəticə əldə əgər, toyuq bişirmək üçün necə vacibdir ?