Gizli bildirir: halva nə.

Nə halva edir? Yəqin ki, hər kəs bu suala cavab haqqında düşündüm. Və niyə? Və belə dadlı! Amma dadlı əgər halva edilir problemi ilə güləşmək üçün heç bir ehtiyac yoxdur. Və hələ ...

Bu pastası nədən demək çətindir. Bu məhsul cooking variantları var, lakin ənənəvi halva dəyişməz iki komponentləri qala bilər: qoz-fındıq, bir pastası dövlət və şəkər əzik. Və sonra bu sadə: günəbaxan toxumu, küncüt edilən günəbaxan halva - belə peanut və - küncüt, fıstıq. Bu variantlar Bütün hətta bədən xeyrinə, toxluq bir-birinə yalnız dad fərqlənir, həm də yağ. Bəli, halva, həqiqətən, çox faydalıdır. çətin çeynənən və kalori miqdarı kənara buraxın (yeri gəlmişkən, sonuncu, mütləq günah sayıla bilməz halva yağlar, çünki - tərəvəz və buna görə də asanlıqla digestible və orqanı tərəfindən emal). halva digər mübahisəsiz üstünlüyü - storage sadəlik. Həqiqətən, bir zəriflik hər hansı bir soyuq və ya möhürlənmiş paketi lazım deyil. Lakin, Mən şəxsən bilmədi uzun mağaza halva - elə tez qutusu yox. Və?

bu qədər faydalı nə halva edir nə yaxşı bir anlaşma, aydın ola bilər. Məsələn, günəbaxan halva Sunflower faydalı xüsusiyyətləri var - belə ki, vitamin B1 və F1 bir çox var. Və bu vitaminlər şəxsin görünüşü və gəmilərin dövlət, həm də faydalı deyil. Ümumiyyətlə, günəbaxan halvası istifadə edənlər, dirilik, enerji pulsuz almaq və qan damarlarının qorumaq xolesterol lövhə. Sesame pastası, bütün yuxarıda ilə yanaşı, Migren osteoporoz qarşısının alınması kimi yaxşı qurtarmaq və hətta bağırsaq xərçəngi inkişafına mübarizə kömək almaq üçün kömək edir. A peanut pastası bizim hüceyrələri daha tez yenilənir edir - belə ki, biz gənc və təravətli görünür. odur ki, soyuq-bərk yağı istifadə şirniyyat istehsalı üçün - Məlum olduğu kimi, bir tibbi cihaz kimi. Və bu, siz halva müalicəsi üçün bir resept almaq, yaxşı deyil, ola bilər?

halva edilən nə faktını təhlil sonra, tədqiqatçılar ən dadlı yemek adlandırmaq olar nəticəyə gəldi. ənənəvi şirniyyat və tortlar halbuki halvalar yalnız 30% -i şəkər, 80% şəkər olan. Bu bədən elementləri üçün faydalı çəki var-ci ildən Halva hətta yaşlı insanlar üçün tövsiyə olunur. xüsusilə asanlıqla çəki əldə edənlər üçün - Amma burada tövsiyə deyil şirniyyat ləzzətini qaçırmaq üçün istifadə olunur. şəkər ilə yanaşı, yüksək kalorili pastası bir 2 qat yüksək kalorili saat edilməsi, zülal və yağ var.

İndi halva edir və əlbəttə ki, yeni bir resept cəhd faydalı nə az anlaşma var tədqiqatçılar üçün sürpriz. Bu, Azərbaycan halva və, əlbəttə, evdə hazırlamaq (ənənəvi) İran, lakin onun dad yaxşı və asan əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Belə ki, ilk yarım su bir fincan və şəkər yarım fincan aşağı istilik üzərində şərbət hazırlamaq. yüngül bir tava quru un iki fincan, ərinmiş yağ və duz 300 g əlavə edin. Bu kimi istifadə edilə bilər ədviyyat zerdeçal. nəticədə kütləvi tünd rəng (az qırmızı) qədər yanğın qovurmaq lazımdır. Bütün vaxt müdaxilə Mass lazım - başqa komponentləri pan yandırmaq edəcək. Oh, və bu Teflon fincan və taxta qaşıq istifadə etmək yaxşı deyil. yemək bir qaranlıq kölgə olacaq, o, şərbət hazır tökmək lazımdır. Bütün tərpənmək var və bütün komponentləri bağlı olacaq, o, üç dəqiqə daha kütləvi qarşısını almaq və bir dəfə plitələr təşkil etmək lazımdır. darçın ilə tutam və bütün ailə müalicə.