Boletus: təsviri

(Boşqab ilə birlikdə) boru göbələk şəxsin köhnə tanışlar kateqoriyasına aiddir. Onlar əsrlər boyu bizim əcdadları toplayıb. Haradan boru göbələk belə deyilir? cap alt onlar sporlar yetkin xidmət mikroskopik borucuqlarında bir çox gördük. məsaməli - Bu göbələklərin başqa bir ad var. Onlar kimsə bir süngər kimi görünürdü cap alt, görünüşünü belə adlandırılır. Tubular göbələk yeməli və zəhərli də var.

yeməli bütün göbələk, Aspen, ağ tanınmış göbələk, Mokhovikov. Bu boru göbələk bir ailə daha çox genişdir, natamam siyahısı, yalnız ən ümumi növləri təhlil.

Boletus ya cep, haqlı adlanır göbələk king. Bu zorba böyük ölçülü edə bilərsiniz. Müəyyən hallarda əlverişli artım şəraitdə cap ölçüsü diametri əlli santimetr edir. White göbələk qaynar qovurma, tuzlama, aşındırma: yemək hər hansı bir metodu üçün uygundur. Qurudulmuş, müəyyən bir tez-tez xoşagəlməz iy əldə bəzi digər göbələklərin fərqli olaraq, onun əla dadı saxlayır. Bu yönlü kulinariya ixtisaslar hər hansı bir göbələk daha, bəlkə də, daha çox var. Harada padşah!

Boletus boletus da göbələk məşhur və sevimli nəfərdir. Adı baxmayaraq, yalnız birches altında inkişaf sevir. O, mükəmməl itburnu və ya hər hansı digər kol və ya ağac, ya da bir şey üçün belə heç altında hiss edir. Hal-hazırda rəsmiləşdirilməsi ortasında dayanır və göbələk alıcılar gözləyir. (Həmçinin Obabkov adlanır) Boletus şorba və ya tava yaxşı. bu da çox şəxsi deyil - Lakin, qurudulmuş.

qırmızı istisna olmaqla, necə qardaş oxşar Boletus boletus. Və cut onun ayaq dərhal mavi çevrilir. Bu az baş verir və bir qardaş kimi, həmişə bu onun adını verdi ağacın altında həll edir. dad - boletus kimi təxminən eyni. Bir səbət bir az parlaq görünür.

Mokhovikov buna görə də, ölkənin cənubunda daha çox, lakin tez-tez mərkəzi Rusiyada bilər, əsasən isti climes üstünlük verir. Bəzi göbələk sınıflandırıcıları Mokhovikov iddia edirlər ki, - ağ göbələk ən yaxın qohumu. Digərləri bir şey demək deyil. O nə olursa olsun, Mokhovikov lakin hələ Boroviki verir, yüksək dadı var. Onun adı mamır olduğu ən tez-tez baş verir faktı irəli gəlir.

Amma bütün bu ailə çəhrayı deyil. istehlak boruşəkilli göbələk dəyər deyil var. burada zəhərli ölümcül, lakin o, qeyd deyil, lakin səhv və ya ehtiyatsızlıqdan yemək inedible göbələk, xoşagəlməz duyğular bir dəstə təmin edilir. Onlardan ən məşhur - bu şeytani göbələk. adı özü üçün danışır. o istifadə edərkən güclü həzm pozuqluğu qaçılmazdır. Baxmayaraq ki, şeytan göbələk, eləcə də ağ, boletus qardaşının cinsinə aid olduğunu kökündən fərqlənir.

Bu, əlbəttə, "Tube göbələk" təsviri ilə bitmir. az və ya çox tanınan - Nümunələr hər hansı bir sahədə bilər. Boletus çox bu yaşayan ağac mayo həll etmək istəyirəm hətta qov daxildir.

Və sonda mən təcrübəsiz göbələk alıcılar üçün məsləhət vermək istəyirəm. qısa amma əhəmiyyətli ucu. Bu kimi səslənir: əmin - almaq yoxdur! Göbələk, nəm və ya digər inkişaf xüsusiyyətləri müxtəlif elementləri ilə torpağın doyma asılı olaraq, toplanması üçün ensiklopediyalar və ya müavinətlər qeydə fərqli bir forma əldə edə bilər. təcrübəsi olmadıqda yeməli və inedible göbələk çaşdırmaq üçün çox, çox asandır. səhv, bir xəstəxana yataq gün mədə lavage ilə yaxşı və bəzi. Doubt, göbələk ilə - daha yaxşı ətrafında getmək üçün duran özünüzü bildirin. Sizin yaşında və digər kifayət edər. Hətta dadlı!