Business fikir. pivə istehsalı

Son illərdə, pivə istehsal biznes ideya baxımından bütün bal çox faydalı hesab olunur. Siz onu həyata keçirmək üçün başlamaq əvvəl Lakin, bu bazar seqmenti mümkün bir daha ətraflı təhlil etmək lazımdır. Bu nə deməkdir? Siz nə gələcək müştərilərə itkin ki, əlbəttə məhsulları haqqında məlumat, potensial rəqiblərin imkanları və toplamaq lazımdır. belə bir təhlili olmadan, hətta ən diqqətlə hazırlanmış biznes plan gözlənilən nəticələr gətirə bilməz.

biznes ideyalarının qiymətləndirilməsi

konservantlardan və flavorings olmadan, bu siz "canlı pivə" istehsalı təşkil edə bilərlər, əgər sizin əl cəhd edə bilərsiniz ki, yolları ilə bağlı, o yaxşı deyil. Bu içki ölkəmiz böyük şərəf tərəfindən istifadə olunur (və "azarkeşləri" hər girişində demək olar ki, əldə edə bilərsiniz) baxmayaraq, real keyfiyyətli pivə üçün kəsiri kəskin hiss olunur.

Property Ətraflı

Əlbəttə ki, pivə istehsal və siz evdə bilərsiniz və az miqdarda içki istehsal, lakin başa effektiv deyil. Siz otaq tapmaq diqqət etmək lazımdır, çünki sahəsi gün və ya daha çox 100 litr miqdarda pivə istehsalı üçün kifayət edəcək. Eyni mərhələdə biznes qeydiyyatı məsələləri müzakirə etmək üçün vəkil ilə cavab verməlidir.

xammal alınması

mayaotu və: klassik resept ilə Pivə istehsalı iki əsas maddələr daxildir səməni. Malt , istənilən halda, müstəqil və ya satın alma edilə bilər. Burada siz hazır məhsul çatdırmaq olan qablaşdırma əks lazımdır. Ənənəvi olaraq təzə pivə üçün zərb alətləri və ya plastik qablarda istifadə olunur.

avadanlıq

Digər şeylər arasında, siz pivəbişirmə üçün avadanlıq lazımdır. Siz hazır dəsti almaq və ya fərdi lazım olan hər şeyi ala bilərsiniz. siyahısı kimi cihazlar tələb olunacaq Kırıcılar səməni filtrasiya, hidrosiklonun, isti su və pivəbişirmə mash aparatı, isti su ilə mash və bitki üçün qurğu elektroparogeneratory nasos. Əlavə xərclər başa pivə və gənc, soyutma sistemi (bu buz maker ilə təchiz olunmalıdır), maya tanklar, uzaqdan nəzarət və monitorinq üçün nasoslarının alınması, eləcə də fermentasiya tanklar üçün tələb olunur.

heyət

texnologiya, ekspeditorlar, təbliği və başqaları: Siz bir neçə pivə istehsalı üçün məsul olacaq mütəxəssislər, lazımdır.

Biz xərcləri və smeta mənfəət ümumiləşdirir

Siz pivə istehsal qurmaq üçün lazım olan bütün xərcləri hesablamaq, bu məbləğ təxminən 2 mln. rubl. Amma biz belə böyük investisiya qorxmaq lazım deyil: layihə tam 25 ay özü ödəmək üçün edə bilər. Bu böyük rol sərbəst online, televiziya öz məhsullarını reklam və çap media edə bilərsiniz, belə pivə, spirtli içki hesab olunur ki idi. həqiqətən dadlı və keyfiyyətli pivə təklif, çox tez özü qüsursuz şöhrət qazandı edəcək.