Cooking salat kalmarovy

Bu gün biz squid ilə bir salat hazırlaşır. Orada tarifleri bir çox var, lakin biz onlardan yalnız bir neçə istifadə edəcək. Başlamaq üçün, tərəvəz ilə kalmarovy salat etmək üçün cəhd edin.

resept

Hər aşpaz tender squid ət demək olar ki, hər hansı bir bitki ilə yaxşı gedir ki, bilir. Bundan əlavə, təzə squid yeməyi ən qeyri-adi dad edə bilərsiniz, belə asanlıqla sousu böyük məbləğdə udmaq edə bilər. Bu səbəb və restoranlarda squid geniş yayılmasına səbəb. Təbii ki, hər hansı bir məhsul kimi, squid düzgün hazır olmalıdır. Məsələn, əksinə, həzm, bişməmiş əgər korlamaq edə bilərsiniz.

maddələr

Siz çox ehtiyatları lazımdır bu salat etmək. Bu böyük squid karkas almaq üçün kifayət qədər olacaq. tərəvəz kimi, üç pomidor, bir bibər, Roka və ya vəzəri (bir şüa) 5-6 reyhan və zeytun lazımdır. Həmçinin duz və zeytun yağı var ki, əmin olun.

Kalmarovy salat mükəmməl bişirilmiş ət tələb edir

Əvvəllər siz squid yemək üçün tövsiyələr cavab bilər. Bəzi 3-5 dəqiqə kifayətdir ki, inanıram. Bir ağır rezin squid ət ilə başa istəmirəm Lakin, aşağıdakı məsləhətləri hesab edir. Birincisi, dondurulmuş squid ilk unfreeze lazımdır, sonra qaynamaq. (Torpaq, və noxud) duz, dəfnə yarpağı, qara bibər bir çimdik əlavə su ilə orta istilik pan üzərində qoyun. Zaman su boils, squid bir qazan karkas qoydu. Yavaş-yavaş itkin düşüb 10 saymaq? Əksinə, ət aradan qaldırılması! Əks halda, bu rezin oxşar olacaq. Kalmarovy salat üçün qeyri-mümkün olacaq.

Nə hələ həzm var squid əgər

Bu halda, məhsulun yalnız yumşaqlıq geri bilər. True dad siz hiss edəcək. Karkas ən azı iyirmi dəqiqə qaynatmaq və eyni su sərin imkan verir. İndi ət yarısında "üz partladılmış" və bunu bişirilmiş olan ədviyyat, dadını edir.

hazırlıq

vəzəri və ya Roka yarpaqları kiçik ləçəklərindən əlləri qoparmaq. kalmarovy salat müraciət gedir yeməyi, alt onları qoyun. diqqətlə dilimləmək və Pomidor salat üst qoyun. duz ilə Mövsüm. Squid ət zollamaq olmalıdır. Next, şirin bibər kiçik kublar ilə qarışdırılır. Bu - yeməklər növbəti qat. Zeytun nazik dilim daxil, həmişə olduğu kimi, kəsdi. Biz reyhan ilə onlara birlikdə qoymaq üçüncü qat (əvvəllər doğramaq lazımdır). hər şeyi çiskin zeytun yağı ilə. Kalmarovy salat hazır. Kim qarışdırmaq əgər salat baş vermir ki, OK, bilirsiniz, yastıq yeməklər sevmir. Lakin, bayram masa daha yaxşı və daha orijinal laylı versiyası baxmaq.

Digər cooking variantları

Əlbəttə ki, bu resept heç bir yalnız bir deyildir. Hostess tez-tez bitki düyü və yumurta ilə əvəz olunur. Sonra ikinci əvəz edə bilməz çox canlı yeməyi çıxır. Bu salat limon şirəsi və doğranmış sarımsaq əlavə etmək qadağan deyil. bəzəmək üçün, siz bütün və ya dilimlənmiş albalı pomidor istifadə edə bilərsiniz.