Dadlı, qida, dietichno - yulaf olan Cutlets

Toyuq, eləcə də, əlbəttə, bizi əhatə edən öz tərcümeyi-halı və olduqca nəcib var ki, bütün - o ... Fransada anadan lakin mümkün olmayacaq pasport düzgünlüyünü təsdiq edən zaman, üstəlik, məsələ yoxdur. Amma nə ulu nənə var ... indiki burger idi Hal-hazırda tamamilə fərqli - bu tam olaraq tanınır - özü bu adı bəhs edir. Sözü "cotelette" Tərcümə kimi, "qabırğa" deməkdir. Rib, ət qat bükülmüş - sonra doğramaq nə var. başa düşmək olar Fransız baxımından sırf insan baxımdan - daha çox, yemək istəyirəm - bu gün fork kasad idi, yəqin ki, onlar hələ də ət grinders yox idi. Bu qədər gəlib - və orada saxlamaq və ... hərhalda, sonra doğulmuş "Yum". Texnoloji tərəqqi qab-qacaq yan deyil - çəngəllər əvəz edilmişdir və tədricən unudulmuş sümük, lakin ət yeni şəraitə uyğunlaşmaq başladı.

Hər aşbaz öz bir şey gətirmək üçün çalışır - belə ki, orada breading cutlets sənəti və ət sonra ədəd ət qiyməsi istifadə edərək, onlara yumşaq etmək döyməyə başladı və sonra yemək sürətləndirdi. Bütün sonra, eti və onların hazırlanması üsulları növləri uncountable idi, lakin klassik Avropa kotlet idi və hələ də ət qızardılmış çörəklə parça şəklindədir. Rusiyada burger Peter vaxtında ortaya çıxdı. breading boning və istilik müalicə - İlk sonra tortlar şəklində ət torpaq idi "kotlet" tərəqqi sürətlə yalnız hazırlıq çərçivəsində daha sonra bəzən bu var "yaxınları" bir çəki çox uzaq bənzərlik var idi eni və burger artıb, və. İndi biz balıq, eti və çox lətifə - burger yulaf, yerkökü, və bir dövlət bir pan qoymaq və gətirmək olar ki, bütün bir təəssürat - steaks, eti, küftə (Küftə? Cümlədən, heç bir şey kotlet) "yummy".

Tərəvəz burger - bu masa üçün xüsusi charm edir. bağ artır Good hər şey: soya, balqabaq, kələm, kartof, yerkökü, və s. hazırlanmış cutlets etmək - Siz bu adı. belə əsas üstünlüyü, I, eti, aşağı kalorili və ədviyyatlı, qeyri-adi dad deyə bilər. dost sürpriz və / və ya ev "tips nənələr" tətbiq etmək - üyütmək üçün bir ət grinder vasitəsilə qaynadılmış düyü, kələm, kartof, yerkökü, soğan və sarımsaq. Haritaları və qızartmaq bir qalın, formalı patties roll ardıcıllıq üçün - - adi, duz və dadmaq ədviyyat, döyülmüş yumurta və un kimi və uğur təmin olunur. Bu dietichno, dadlı ... sirli və çevirdi. Məsələn, yulaf patties daxil üçün en asan yol, və nə bunun arxasında - - Bu halda, adı narahat edə bilməz, hər kəs bir kulinariya təcrübəsinə uyğun olaraq hesab edək. gərginlik olmadan "kotlet rebus" xalqı qarşısında naməlum birləşdirir və bir çox dost edəcək - belə qeyri-adi yeməklər olması mənalı nə yemək həyata düşünün.

Yeri gəlmişkən, cutlets Yulaf onlar deyərlər, həqiqətən, "iştirak edir." Və çox sadəcə hazırlayır:

- lopa qaynar su tökmək və 20-30 dəqiqə buraxın;

- kartof və soğan theater vasitəsilə keçmək;

- kublar daxil kəsilmiş göbələk (onlara olmadan edə bilərsiniz, lakin intriqa yox olacaq), xırda doğranmış göyərti və sarımsaq yatırmaq üçün;

- bütün, sıyıq əlavə tərpənmək, duz və istiot əlavə etmək üçün hazırdır.

Mal əti, və ya nə olacaq maye deyil və qalın deyil. Bu qaşıq qazanmaq və isti neft ilə pan tortillas yayılmışdır bilər. istirahət - bir oyun: qəhvəyi qədər qızartmaq, aşağı istilik üzrə başqa 5 dəqiqə üzərində çevirmek və siz deyə bilərsiniz "oh yes Mən!". Masa, və ya yalnız tərəvəz və ya sousu ilə kartof püresi, Porridges üçün fed burger var. darı, qarabaşaq yarması, düyü, və s. - Eynilə, əvəzinə ki alaraq zaman taxıl, sıyıq və küftə hazırlanır "zagashnike" gəlir

bütün yuxarıda çox sadədir kifayət resept deyil: üç göbələk (gourmet - dörd) su şüşə yulaf bir fincan almaq, bir - kartof, soğan, sarımsaq, duz və ədviyyat mixək - dadmaq. Vəssalam. hər hansı bir pəhriz üçün, dadlı qida və uyğun - heç bütün bir burger bişirmək varsa yulaf masa yeməyi hissəsi olacaq.