Pizza üçün tomat pastası Sauce: bir foto ilə bir resept

Nə pizza dadı daha orijinal və unikal edir? First sousu. Ways kifayət qədər bişirmək üçün. ən məşhur arasında garlicky, Kremli, klassik və cheesy təmin etməkdir. Hər pizza onun yanacaq tələb edir. göbələk - Məsələn, qaymaqlı sousu kolbasa, tərəvəz və ya balıq, pendir ilə doldurularaq bişirilir yeməyi üçün idealdır. klassik kimi, bu universal deyil. Bu sarğı İtalyan mətbəxi hər hansı bir yeməyi üçün uygundur. Red sousu tomat pastası pizza çox sadəcə bişirilir. Hər hansı bir içlik ilə qida üçün istifadə edilə bilər. bişirmək üçün bir neçə yol düşünün.

klassik sousu

klassik hazırlamaq tomat pastası sousu pizza üçün, lazımdır:

1. tomat pastası 1 kq.
2. su 100 millilitr.
3. duz çay qaşığı.
4. şəkər bir kaşığı.
5. keklikotu çay qaşığı.
6. qara bibər bir pinch.
7. bitki yağı 50 qram. Siz günəbaxan və ya zeytun yağı istifadə edə bilərsiniz.

hazırlanması prosesi

Necə pizza üçün tomat pastası sousu bişirmək üçün necə? Əslində, doldurulması resept çox sadədir. Başlamaq üçün, pan-ci ildə, üstünlük tomat pastası və su tökmək üçün ehtiyac enameled. Burada kəklik, neft, duz, şəkər əlavə etmək lazımdır. Bütün komponentləri qarışdırmaq lazımdır. Bundan sonra, gücü yanğın yerləşdirilmiş olmalıdır və boil məzmunu gətirmək və daha beş dəqiqə bişirilir.

Vəssalam. hazır pizza üçün tomat pastası sousu. hələ də isti isə sarğı bir cəhd dəyər. Bu turş dadlı, bu, şəkər əlavə etmək lazımdır, və təzə əgər - duz. İdeal halda, belə bir pulsuz hazırlanmış olmalıdır pomidor şirəsi, adətən ədviyyat bütün növ ilə seasoned edir. Sonra sousu daha ləzzətli edir.

sarımsaq və reyhan ilə

tomat pastası doldurulması üçün bir resept var. O, həmçinin yeməklər müxtəlif üçün istifadə edilə bilər. Nə pomidor bir pizza üçün sousu bişirmək lazımdır pastası? Recipe kimi komponentdən ibarətdir:

1. təzə reyhan bun.
2. zeytun yağı Seven qaşıq.
3. Tomat pastası. Siz təzə və ya konservləşdirilmiş pomidor istifadə edə bilərsiniz.
4. sarımsaq 3 cloves.
5. Salt.
6. qara bibər bir pinch.

cooking mərhələləri

təzə pomidor yemək üçün istifadə, onlar grate lazımdır, və konservləşdirilmiş pomidor Muş daxil funt. Sarımsaq təmizlənir və doğranıb olmalıdır. Basil də böyük tərəfində əllərini qoparmaq, üyütmək lazımdır.

İndi pan qızdırmaq daxil zeytun yağı tökmək və sarımsaq qoymaq lazımdır. Burada saniyə bir neçə sonra kəsik-kəsik reyhan töküləcək. Bütün aşağı istilik üzərində bir dəqiqə qaynamaq lazımdır. Bundan sonra, tomat pastası tökmək pan lazımdır. ehtiyac tərkibi bir vaxt qoymaq üçün. Bu ədviyyat və duz sarğı əlavə etmək qalır. Bir neçə dəqiqə sonra pizza od tomat pastası sousu çıxarılmalıdır və bir süzgəc vasitəsilə üyütmək. Bu doldurulması sonra 10 dəqiqə söndürmək lazımdır.

tomat pastası İtalyan pizza sousu

Necə doğru tomat pastası olan pizza sousu bişirmək üçün necə? photos Recipe siz tez və asanlıqla bir dadlı sarğı hazırlamaq üçün imkan verir. Italian lazım sousu hazırlamaq üçün:

1. 10 pomidor.
2. marjoram bir pinch.
3. quru ağ şərab çay qaşığı. Siz limon şirəsi əvəz etmək lazımdır.
4. reyhan bir pinch.
5. keklikotu 4 sıxdığı.
6. 2 teaspoons yapışdırıb pomidor.
7. Salt.

bişirmək üçün necə

Bu, çox dadlı pizza sousu edir. Bu tez-tez istifadə olunur cooking makaron. Başlamaq üçün pomidor hazırlamaqdır. Onlara ilə dəri aradan qaldırılması lazımdır. proseduru heç bir problem olmadan baş verib ki, qaynar su 40 saniyə pomidor buraxmaq, və sonra onları çıxarmaq və bir cross-formalı parçalanmanın etmək lazımdır. Bu asan pomidor dərini aradan qaldırılması üçün edir.

Beləliklə hazırlanmış pomidor kəsilmiş və sonra uyğun ölçüsü odadavamlı gəmi daxil keçmək. doğranmış pomidor qaynamaq orta istilik lazımdır. hazırlıq prosesində maye bütün dəmləmək lazımdır. 10 dəqiqə ədviyyat və duz əlavə etmək üçün ehtiyac bir çox söndürmə başladıqdan sonra.

son tərkibi bir ələk vasitəsilə keçmək lazımdır. sousu toxum və dəri kiçik ədəd var kimi daha yaxşıdır, bu halda Blender istifadə etmək deyil. Onlar doldurulması xaric etmək lazımdır.

Bundan sonra sousu siz üstünlük quru pomidor pastası və ağ şərab, əlavə etmək lazımdır. Bu ləzzətli doldurulması və bu qeyri-adi dad verir.

çəhrayı sousu

pizza pomidor pastası və mayonez bu sousu hazırlanması. Bu ən ümumi doldurulması var. Bütün sonra, tez və inexpensively hazırlanması. Belə ki, hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

1. 3 yemek kaşığı təzə krem.
2. mayonez 150 q.
3. tomat pastası 100 qram.
4. Salt.
5. Qara bibər.
6. limon şirəsi.

Hazırlıq çəhrayı sousu

Bu doldurulması pizza klassik versiyası diversifikasiya etməyə imkan verir. tərkibində komponentləri dəyişə bilər, lakin əsas hələ dəyişməz tərk. İtalyan yeməklər üçün sadə sousu hazırlamaq üçün, krem, mayonez, pomidor pastası dərin konteyner tökmək olacaq, duz və ədviyyat əlavə etmək lazımdır. Bütün komponentləri bir homogen tərkibi əldə etmək üçün yaxşı qarışdırılır. Vəssalam. tomat pastası, krem və mayonez hazır pizza üçün sousu. Bu test əsasında qoymaq qalır.

Sauce "Şərab"

Bir çox insanlar şərab yalnız təmiz formada istifadə, həm də yeməklər bir sıra əlavə edilə bilər ki, bilirik. mükəmməl ət və toyuq ilə bu içki. Lakin hətta şərab tez-tez müxtəlif souslar hazırlanması üçün istifadə olunur. birini düşünün. pizza üçün belə bir sarğı hazırlamaq üçün, lazımdır:

1. pastası tommatnoy 800 qram.
2. üstünlük qırmızı quru şərab, 100 millilitr.
3. Kərəviz - 20 qram.
4. Soğan - 60 qram.
5. Ət suyu - 250 millilitr.
6. Bir neçə noxud qara bibər.
7. Qırmızı bibər.
8. Muskat.
9. Carnation.
10. Cəfəri.

növbəti addım keçin.

Cooking "şərab" sousu

tomat pastası və şərab bu pizza sousu hazırlamaq üçün xahiş mal bulyon hazırlamaq xahiş olunur. Bu sümük və ya ət parçası ola bilər qaynatmaq. Bulyon yağ və asan almaq lazımdır.

Daha sonra kiçik parçalara kərəviz, soğan və cəfəri kəsmək olar. Bütün bu bulyon doldurmaq və əlavə etmək üçün hazır olmalıdır qara bibər və şərab. onun həcmi 2/3 azaldılır qədər lazım sousu qaynamaq qədər əhatə etmişdir.

Bundan sonra, siz tomat pastası tökmək refuel muskat əlavə və başqa 20 dəqiqə bişirmək lazımdır. hazırlanması sonunda duz və qırmızı bibər əlavə etmək lazımdır. Pizza sousu demək olar ki, hazırdır. Onun drain deyil. Bu tərəvəz böyük ədəd aradan qaldırılması. bir ələk sarğı yaxşı vasitəsilə Strain. Bütün dadlı sousu, tomat pastası, şərab və tərəvəz hazır. Bu seçim ət yeməkləri doldurulması üçün idealdır. Bu da bitki pizza üçün istifadə edilə bilər.