Delicious ev konserv: jam redcurrant «Orientation görüş»

Qırmızı qarağat - giləmeyvə yalnız sağlam, çox gözəl, zərif, həm də dadlı. ondan meyvə içkilər və şirələr - həqiqətən kral içki. No daha az diqqət çəkici əldə və şirniyyat müxtəlif olunur: konfet, cem, mürəbbə, konfet. Nin bu desertlər haqqında danışmaq edək.

5 dəqiqə Jam

Belə ki, saat qırmızı qarağat - "Orientation görüş". Bu, belə ki, hazırlanır, çünki, həqiqətən, həqiqətən, sürətli adlanır. kutular, emalı və giləmeyvə təmizlənməsi hazırlanması prosesi daha çox vaxt tələb edir. Banklar mütləq sterilizə, soda bir həlli ilə yaxalamaq,-yuma pre lazımdır. qırmızı qarağat ( "beş dəqiqə") və Jam formalaşdırılması bir sıra var. Onlar yalnız giləmeyvə və şəkər, eləcə də dad alır artırmaq digər maddələr ilə bunu. bir neçə qaydalara haqqında danışın.

Recipe 1 saylı

Bu saat qırmızı qarağat - "beş dəqiqə" - belə hazırlanır: hərtərəfli twigs olan giləmeyvə, büstü, rob yaxalayın. Onlardan 1 kiloqram üçün 1,3 1,5 kq şəkər tələb edir. su qaynatmaq bir yarım fincan mayeləşdirmək. Giləmeyvə almaq və qaynatmaq üçün gözləmək şərbət tökülür, bir fincan daxil tökülür. biz bir saat qırmızı qarağat ( "beş dəqiqə") olduğundan, vaxt saymaq. yaxşı yanğın boş Prokip dəqiq müəyyən vaxt bildirin. Sonra bərkidin dərhal banklar tərəfindən yanğın, saat packagi off dönüş olmadan.

Recipe 2 saylı

Little fərqli bu resept burada "Orientation görüş" hazırlanır: yuyulur giləmeyvə və şəkər ilə doldurmaq hövzəsi birbaşa hərəkət. Onlar daha çox şirəsi imkan, 6 saat durmaq bildirin lazımdır. Sonra yanğın pan yerləşdirmək qəti qarışdıraraq 5 dəqiqə qaynatmaq bir boil gətirib çıxarır. Sonra banklar və əhatə qaynar tökülür. Gördüyünüz kimi, proses çox böyük deyil! Və nəticə, ilk təcəssümü ən azı ikinci olmasına baxmayaraq ən dadlı edir!

Qarağat və vanil

Çox qeyri-adi saat qırmızı qarağat bu vanil əlavə əldə edilir. mühüm tərkib hissəsi qəbul edilir kimi sadə şəkər və gel deyil. Bu pektin limon turşusu daxildir şəkər xüsusi növüdür. 2 kq qarağat məhsulun 1 kq (konsentrasiyası 2: 1) tələb edir. 1-2 və vanil pod. hazır giləmeyvə su kiçik bir məbləğ tökmək və bir boil vermək Siz belə edə dadlı saat qırmızı qarağat alın. Sonra istilik aradan qaldırılması və püresi almaq üçün, bir ələk və rub qat. Su ilə fincan daxil geri qoyun qırmaq vanil pods və orada yatdı, şəkər tutam və yanğın qoymaq. 5 dəqiqə qaynamaq banklar və yaxın vanil, saat yayılmasının aradan qaldırılması edək.

Balqabaq ilə qarağat

Original, saat dadmaq gözəl köhnə Fransız mətbəxi bizə çatdı. bu courgettes və giləmeyvə hazırlanması. ikinci bir ilk komponent tələb 2kg, - 1. And şəkər 2,5-3 kq. kublar daxil kəsilmiş Zucchini, onlara giləmeyvə əlavə şəkər ilə tutam. hövzə kifayət qədər şirəsi olduqda Saat 6-10 sonra, bu yanğın qoyulur. Jam bir boil cəlb edilməlidir, 5-7 dəqiqə bişirilir sərin imkan verir. Yenidən sərin 5 dəqiqə, qaz təmin edir. üçüncü dəfə qaynatmaq üçün, yaxın banka daxil tökülür, 10 dəqiqə bişirilir. arxayın, bu böyük bir saat şirin ev blanklara hit olacaq!