Dyukanu üçün Bread - çörək ustası və multivarka yemək reseptlər

Mən eşitmişəm əmin çox oldum, və bəzi hətta zayıflama telefon Dr. Duc təsəvvür çalışdı. O, yalnız (72 100 məhsulları daxildir tam siyahısı, dən) məhsulları var təsdiq edilə bilər görə, öz kilo proqram hazırlanmışdır. Onların arasında bizə tanış buğda heç bir karbohidrat çörək məhsulları var. pəhriz diversifikasiyası məqsədilə, Dyukanu, bu pəhriz üçün icazə verilir maddələr, yəni çörəkçilik çörək bişirmək üçün əmin olun. reseptlər son dərəcə sadə və belə çörək ustası və müasir texnikası çox azaltmaq və cooking prosesi asanlaşdırmaq multivarka.

pəhriz populyarlıq

kilo və çəki sabitləşməsi Bu üsul fransız Pierre Dyukanom tərəfindən tərtib edilib. o 30-dan çox il onun fikir irəli baxmayaraq, adlı kitabının azad sonra, yalnız 2000-ci ildə məşhur oldu "Mən arıqlamaq bilməz." O vaxtdan bəri, nəşr özü və pəhriz bir sual xüsusilə kəskin kilo idi ABŞ, Avropa, ilk məşhur oldu, sonra Rusiyaya gəldi. pəhriz mahiyyəti yemək istəyirəm ki, kalori aşağı qidalar, və miqdarda (kiçik karbohidratlar məbləği, və üstünlük aşağı yağ ilə) protein qidalar üstünlük istifadə kiçik hissələrlə yemək necə deyil. Bütün proses yalnız nifrət kiloqram itirmək imkan 4 mərhələləri, bölünür, həm də gələcəkdə demək olar ki, ömrünün sonuna bir ağırlıq var. Bunu etmək üçün, siz təxminən 100 səlahiyyətli məhsulları istifadə edərək, ciddi qaydalarına riayət etmək lazımdır. Bir şəxs dörd mərhələdə hər birinin uzunluğu kimi hesablanır çəki itirmək istəyən neçə kiloqram fakt əsaslanır. Bu, misal üçün, çəki 10 kq itirilməsi və nəticələrini möhkəmləndirməyə 23 həftə, demək olar ki, yarım il lazım tez proses deyil. Bu üsul nəticələr verir, lakin bəzi həkimlər böyrək fəaliyyətini poza bilər uzunmüddətli istifadə yalnız protein qidalar kimi tənqid ona məruz.

Necə menyu diversifikasiya etmək?

Əlbəttə ki, məhsulların bütün zəruri onun xammal şəklində yoxdur. Onlardan dadlı, bəzən təəccüblü yeməklər hazırlamaq bilər. Bu şəkər əvəz ilə bişirilmiş əgər hətta şirin tort bir parça verir. biz hər gün yemək, və olmadan hər hansı bir pəhriz təsəvvür etmək mümkün deyil qida ən - çörək var. Dyukanu görə bu kəpək əvəzinə buğda unu əlavə edib. istifadə yalnız aşağı yağlı süd məhsulları yemək üçün. Ümumiyyətlə, klassik resept hazırlamaq üçün olduqca sadə və pastries müasir mətbəx köməkçiləri ilə etibar edə bilərsiniz.

multivarka da Dyukanu Çörək

öz vaxt qiymətləndiririk çox evdar, demək olar ki, hər hansı bir xörəyin hazırlanması yardım universal alətləri sahibi olmaq. Və Dyukanu çörək - istisna, bu multivarka hazırlamaq mümkündür. One bulka un kəpək (35 g buğda və yulaf 70 g) daxil üyütmək lazımdır. hərtərəfli süpürgə qarışdırmaq, toz 10 q, kəsmik və ədviyyat dadmaq və ya dadlandırıcı 20 g çörəkçilik çıxan yulaf unu əlavə duz bir pinch ilə 2 yumurta Beat. xəmir fincan Multivarki nəticəsində shift. "Çörəkçilik" rejimində istifadə 30 dəqiqə bişirmək üçün çörək hazırlanması üçün kif bulka aradan qaldırılması və soyudulur.

multivarka da Dyukanu Çörək rulonlarda şəklində bir resept üçün hazırlamaq bilər. Bunun üçün biz un 15 q daxil üyütmək lazımdır , yulaf kəpək qatıq 150 q, 2 yumurta, çörəkçilik toz və dad və mix duz 5 g əlavə edin. Xəmir 4 silikon kif Pour və fincan Multivarki altına seçin. Cook "Baking" rejimində 20 dəqiqə. həm də sağlam pəhriz bütün tərəfdaşlarına, bir pəhriz əməl edənlər üçün deyil, yalnız uyğun Dyukanu Bu ətirli və aşağı kalorili çörək.

çörək maşın üçün resept

Bu özünü yoğurma xəmir edə və fermentasiya üçün zəruri şərait yaratmaq, çünki bu cihaz yaxşıdır. bu pəhriz şərtlərinə zidd deyil kimi çörək maşın Dyukanu üçün çörək, maya əlavə hazırlana bilər. Belə ki, nə maddələr tələb olunur:

• 4 yumurta;
• yulaf kəpək 200 g;
• yumşaq pendir 120 g;
• süd 100 ml;
• duz 3 qram;
• 2 sweetener tablet;
• quru maya 5 g.

aşağıdakı kimi çörək maşın məhsullarının çəkilməsi prinsipidir: birincisi, maya, sonra bütün quru maddələr səpilir və nəm və sulu üst. çörək maya maye maddələr ilə əlaqə minməsi, çox tezliklə ferment olmayan bir gecikmə vaxt hazır olacaq Bu tələb, riayət olunmalıdır. cihaz spatula məhsul mix hissəsi ələ olmadıqda test toplu üçün, əməl etmək olardı, və. Cooking tez çörəkçilik rejimində 2 saat üçün nəzərdə əsas proqramı olmalıdır.

yemək klassik metodu

Bəlkə kimsə avadanlıq yoxdur və ya multivarka tortlar bişirmək kimi deyil - bir qızıl xırtıldayan qabığının ilə əhatə deyil çünki. Siz Dyukanu üçün çörək kəpək bişirmək və bir şərti soba yandırmaq bilər. çox evdar vaxtaşırı məhsul hazır kontrol edə bilərsiniz rahat bu seçim etmək. uyğun reseptlər yuxarıda təsvir bu məhsul çörəkçilik, lakin biz başqa seçimi təklif edir. qatıq 100 ml 1 paket azaldılmış quru maya (11 g). 1 tablet əlavə dadlandırıcı, tırtıllı kəpək (2 tbsp. L. Ovyasnyh və 1.5 v. L. Wheat) 1,5 saat. L. qabartma tozu və 3 tbsp. l. protein təcrid. duz xahişi ilə otlar və ədviyyatlar əlavə edin. qırıntıları daxil saldıq, 3 yumurta və 1 tbsp əlavə edin. l. kəsmik. homojenliği üçün yoğrulan və 30-40 dəqiqə isti yerdə yerləşdirilmişdir. çörək pan 1 TSP ilə tutam, xəmir yayılmışdır kətan toxumu. 30-40 dəqiqə 180-200 ^{° C} soba bir preheated ilə bişmiş. Istəyi çek şişlemek üçün.

Necə başqa nəticə diversifikasiya etmək?

aşbaz mətbəx işləri zaman, onun təxəyyül təsvir etmək mümkün deyil. Dyukanu resept çörək hazırlamaq üçün, hətta gözləri icazə maddələr almaq, hər hansı bir seçə bilərsiniz. Bəzi evdar təndir çörək ustası və multivarka çörəkçilik məhdud deyil. grated əlavə bir pide pan xəmir qovurma Biri pendir (yağ-free) digər bir qril istifadə və mikrodalğalı soba hazırlanmış tərəvəz və ya pizza, və başqaları ilə isti sendviç çörək çevrilir. Bir xəmir və sevimli resept hazırlanması hər hansı bir metodu istifadə Dyukanu çörək çünki - bir çox faydalı və dadlı məhsul.