Faydalı və dadlı - kələm ilə Tərəvəz stew

Qızlar, qızlar, qadınlar. İndi də və oğlanlar, uşaqlar, kişi. Hamımız, zaman-zaman, biz dilxor hisslər və süstlük əbədi. Tezliklə yay, bayram, korporativ, tarix. Bu yaxşı baxmaq lazımdır, lakin o əlavə kilo əhval korlamaq. Belə ki, indi siz dadlı kiloqram veda bilər. gizli bir sadə bitki stew kələm ilə - bu çətinliklər bir dərdə dərman deyil.

Bu gün dünyada "podium" rəqəmi üçün moda hər şeyi çalışan bir ciddi məhdud çərçivəsində çəki saxlamaq, həyat norma çevrilmişdir zaman. cəmiyyət tez-tez stereotipləri insanların nisbətdə qoyur və bir çox təşkilatlarda yüklü dress kod uyğun məcbur və bütün yeni uyğunluq gündəlik həyat ilham tələb olunur. Və əhalinin təhsil ilə bağlı daha çox insanların sağlam həyat yolu haqqında düşünür, və faydalı və sağlam qida davamı kimi olunur. Biz idman nazik və gənc, və ən əsası sağlam olmaq istəyirəm. Buna görə də onun rəqəm baxın. Tez-tez səhv və böyük ehtiyac bizə görünür material xərcləri kiloqram bir neçə itirmək, belə ekzotik midye və oysters kimi aşağı kalorili qidalar. Amma həqiqət daha sıx və daha xoşdur. onun mövcudluğu heyran olacaq tərəvəz siyahısı hətta onun ucuzluğu, demək olardı. tərəvəz set bəzi məhsulların, mövsümdən asılı olaraq fərqlənə bilər, ancaq təxəyyül və sağlamlıq üçün yemək ki, yay və payız ikinci yarısında tam şöhrət bütün tərəvəz zəngindir.

- yerkökü 300-500 qram - 100-150 qram soğan - 100 qram bitki yağı 50-70 qram, balqabaq balqabaq: kələm ilə bitki stew bişirmək üçün, biz aşağıdakı məhsulları lazımdır. Pomidor qırmızı bibər - 400 qram kələm - sarımsaq 300 qram - 30 qram, göyərti, duz, ədviyyat.

A, B, C, E, karotinoidlərin, mikro və fermentlər və hormonlar bir hissəsi kimi müxtəlif orqan sistemləri dəri xəstəliklərinin qarşısını almaq makro elementlərin Bütün tərəvəz müxtəlif vitamin qrupları bir çox ehtiva edir. Təbii antioksidantlar xərçəng hüceyrələrinə qarşı orqanizmin müqavimətini mümkün göstərir sərbəst radikalların mənfi təsirlərini azaldır. Tərəvəz normal həzm üçün faydalıdır, həmçinin lif çox zəngin və bədəni təmizləyir. Təbiətin Tasty hədiyyələr toksinlerin neytrallaşdırmaq və aşağı kalorili content, overeating bizi qorumaq. Kələm daha passiv itirmək çəki tetiklemek üçün xidmət edən karbohidratlar emal və udma, çətinləşdirir su və lif çox, eləcə də tartan turşusu ehtiva edir.

Necə kələm ilə stew bişirmək üçün necə? Bunu etmək üçün, siz vaxt quru imkan verir, su altında yaxalamaq, yuxarı yarpaqları kələm təmizləmək lazımdır. Gözəl bir iti bıçaq və ya ərzaq prosessor ilə əl ilə doğramaq. kiçik yanğın (və ya qalın divarları ilə əşyalar) qalın alt ilə bir pan qoyun, bitki yağı əlavə edin, və əhatə əmin olun. dönüş və yapışma aradan qaldırılması, 7-10 dəqiqə qaynamaq. nazik kublar daxil kəsilmiş Zucchini, kələm əlavə edin. kiçik zucchini və təzə, onlar dəri və toxum təmizlənmiş bilməz. Yumaq və böyük deşik ilə bir theater haqqında yerkökü doğramaq. orta kublar daxil kəsilmiş soğan, bir qabda bütün doğranmış tərəvəz əlavə və 12-15 dəqiqə qaynamaq. Pomidor dilim, sarımsaq bıçaq üyütmək, ədviyyat və duz qarışığı kəsdi. Biz pomidor şirəsi edək və tərəvəz kütləvi əlavə 10 dəqiqə vaxt verir. bir qapaq ilə əhatə və bütün məhsulları yumşaldılmış təmin və şirəsi imkan başqa 5 dəqiqə qaynamaq. 2 dəqiqə doğranmış şüyüd və cəfəri əlavə edin.

bir ciddi ərzaq məbləği məhdudlaşdırır siz özünüzü tapmaq varsa, balqabaq ilə bitki stew sarımsaq olmadan bişirilmiş bilər. Bu kərəviz kök ilə əvəz etmək lazımdır (sarımsaq hələ iştaha, çünki biz bir daha minimuma edilməlidir yemək bu impulslar lazımdır). Tərəvəz stew kələm ayrı-ayrı yeməyi kimi isti formada təchiz və ya ət marşlar üçün qarnir kimi ola bilər. xammal şəklində yönlü məhsulları dondurulmuş ola bilər Belə qarışıq tərəvəz, sonra dəyirmi özləri payız hədiyyələr eğlendirmek bütün il olacaq. Əgər istəyirsinizsə, bitki kələm ilə stew və borscht üçün sarğı kimi xidmət edə bilər. Təcrübə və bərpa deyil.