House şərab qarağat: ən yaxşı nəticələr üçün resept

öz, sadəcə gözəl bişirilmiş bilər şərablar müxtəlif. Məsələn, qarağat olan ev şərab hazırlanması olduqca qabiliyyətli təcrübəsiz şərabçı və bütün səyləri nəticə sonra zövqlü və gözəl doymuş rəng edin. Belə ki, burada əsas tarifleri var.

qarağat asan çəkilmiş şərab

resept çox xoş incə ətirli içki hazırlamaq üçün imkan verir. Siz qırmızı qarağat və şəkər altı kiloqram lazımdır. Onun sayı litr suyu məbləğindən asılı olaraq müəyyən edilməlidir iki fincan almaq lazımdır. Təmiz və reassemble giləmeyvə, diqqətlə ağac tolkushkoy ya pestle doğramaq. bir şüşə konteyner və vida cap transfer. cover fermentasiya prosesi təşkil olunacaq artıq hava çıxış valve olmalıdır. Bir neçə gün sonra, gərginlik sonra, altı saat maye tərk şəkər əlavə etməlidir. bir şüşə daxil Pour və sərin yetkin buraxın. Bir neçə ay sonra, şüşə daxil şərab tökmək zakuporte və üç və ya dörd ay buraxın. Bu müddət sonunda qarağat içki xidmət edə bilər.

qarağat olan ev şərab ənənəvi resept

Qırmızı qarağat on kiloqram filiallarının aydın edin yaxalamaq və quru Pat. bir daxil Pour taxta çəllək və mash pestle. Bir şüşə daxil nəticəsində kütləvi Transfer hava çıxış üçün qapaq ilə əhatə edir və üç həftə buraxın. İyirmi bir gün fermentasiya son. çöküntü xilas etmək üçün bir şüşə daxil şərab tökülür. sonra xüsusi vasitəsilə gərginləşdirmək, durmaq və yenidən tökmək edək filter kağız və bir kiçik şüşə daxil tökülür. Möhkəm şamları yerləşdirin və sərin yerdə aradan qaldırılması. Şərab içmək mümkün olacaq, sonra iki ay üçün qalmalıdır.

qarağat olan Fragrant çəkilmiş şərab

resept qırmızı və ya alaraq tövsiyə ağ qarağat, çiyələk və ya moruq şirəsi əlavə etmək wort və ləzzət. istilik, və ya birbaşa günəş işığı bir neçə saat iki gündür yatmaq giləmeyvə buraxın. Yalnız bundan sonra biz əldəqayırma şərab etmək başlaya bilərsiniz. Currant resept bir mətbuat ilə şirəsi sıxmaq tövsiyə edir. nəticəsində şirəsi bərabər su ilə tort doldurun, bu barədə bir gün dəm bildirin. Mətbuat və şirəsi ilə qarışdırılır. bitki litr, iki yüz əlli şəkər qram su on qram şüşə əlavə boşanmış quru maya. ilə fermentasiya prosesi istifadə ambalajlar üçün su möhür. fermentasiya tamamlandığında, şüşə siz sıx bağlayın və iki ay şərab tab, sonra gərginləşdirmək və şüşə daxil tökmək lazımdır.

qarağat sadə əldəqayırma şərab

bu içki resept qalan daha asandır. giləmeyvə Heat qara qarağat , bir emaye qazan bir az su və şəkər əlavə edin. qırx dərəcə, üyütmək və mətbuata sərin, bir saat 65 dərəcə temperatur rübündə cücə. 1.3 su litr və giləmeyvə hər kiloqram üçün şəkər bir kiloqram dörddə, ammonyak bir neçə damcı su ilə qarışdırılır on qram quru maya əlavə edin. on beş gün üçün buraxın, sonra litr şəkər bir yüz qram əlavə, fermentasiya, gərginlik sonuna qədər gözləmək və şərab bir neçə ay yaşlı olunur buraxın. hazır məhsul şüşə.