Leaps və həddi ilə Delicious bulka: bir foto ilə resept

Kim tortlar yemək sevgi deyil! yemək üçün vaxt yox idi, əgər, bir qəlyanaltı ola bilər, siz nahar bitirmək bilər, səhər qəhvə və ya günortadan sonra çay ilə əlavələr edilə bilər. Və çünki demək olar ki, hər bir qadın leaps və həddi haqqında bulka soba bilir. Recipe əmin hər öz var, lakin əsas prinsipləri eynidir. Bu məqalədə biz yaxşı yığılmış var - həm bütün tanınmış və sevilən, və bir çox ustalar, orijinal, mümkündür və eşitməmişəm.

kişmiş ilə "ilbizlər"

Bu demək olar ki leaps və həddi ilə isti bulka resept edir. Onun uğurla həyata keçirilməsi üçün isti deyil, isti süd yarım stəkan həll şəkər bir çay qaşığı təzə maya 20 qram kub almaq daha yaxşıdır. köpük yüksəlir un bir kilo dörddə bir ovuc sifted zaman, krater maya krem tökülür harada döymə yumurta, qaşıq və vanil şəkər adi bag doldurmaq, bu deyil. Butter (75 qram) əvvəlcədən yumşaldılmış idi və də xəmir müdaxilə. Bu kifayət qədər elastik, o, təmiz Polotenchik ilə əhatə və bir saat dörddə üç isti saxlamaq lazımdır. Ayrılmış vaxt sonra xəmir polsantimetra lubricated Ghee bir təbəqə qalınlığı üçün haddelenmiş buxarda hazırlanmış və kişmiş (mümkün və darçın toz) obsushennym səpilir və bir roll daxil haddelenmiş olunur. nəticədə preformu qalın iki kruglyashami sm kəsilir. "Ilbiz" On dəqiqə ikinci Qalxma ola bilər, və sonra üçüncü saat üçün soba göndərdi edəcək. Onlar şir limon şirəsi və toz şəkər tökmək bilər daha sınağa aşağı soyudulur.

poppy bulka

No daha az məşhur resept rulonlarda leaps və həddi ilə. Bu şəkər ilə süd bir şüşə yetişdirilir maya 30 qram, lazımdır. bərpa sonra yumşaq kərə yağı bir parça, şəkər, yumurta, vanil pod dörd yemek kaşığı, xama və üç un yarım fincan iki yemek kaşığı ilə qatıldı. Karıştırın yumşaq və yapışqan deyil xəmir xaşxaş hazırlanır isə yüksəlməyə qalıb. 150 qram onun toxumu su kiçik həcmi ilə dolu və beş dəqiqə bişirilir. Capacity möhürlənmiş və yarım saat kənara müəyyən edilir. Necə swell - xaşxaş decanted və pyuriruetsya immersion blender, grinder və ya qiyməkeş. Bu şəkər dörd qaşıq müdaxilə və Kurabiye forma: xəmir top bölünür, onlar Seredka içlik qoyulur və diqqətlə close up, bir Pancake daxil yoğrulan olunur. "Toplanan" bulka yumurta ilə lubricated, yenidən yüksəlməyə və qızıl qədər soba qoyun.

darçın bulka

Kim kimi deyil darçın rulonlarda! qurudulmuş maya ilə Recipe
Onlar artıq verilməlidir köpük meydana gəlməsi üçün ayağa ki təzə fərqlənir. isti su polstakane həll maya dörd qaşıq; bir saat dörddə onlar ərinmiş kərə yağı 50 qram, iki yumurta, şəkər və süd yarım fincan əlavə edib. Tədricən un (dörd stəkan), yoğrulan xəmir podsypaya və yanaşma üçün sol bir saat əhatə edir. Sonra, yayılmış, yumruq grisled ki ərinmiş yağ ilə və darçın dörd teaspoons bir qarışıq və qəhvəyi şəkər yarım fincan ilə tutam. Yayılmış roll olduqca qalın kəsdi. Hər bir parça bir kəsik edib və azaltmaq bir çörəkçilik hesabatı yerləşdirilib. başqa yoxuş çörəkçilik xəmir yarım saat üçün soba aradan sonra. bulka sonra tökülür bilər ağ şir toz şəkər və süd.

pendir scones

photos Recipe maya bulka asanlıqla belə bir möcüzə hazırlanması öhdəsindən kömək edəcək. Və gözlənilməz çörəkçilik səbəbiylə bir təəccüblü yumşaq və tüklü tərkib. Belə hazırlanması pendir rulonlarda haqqında quru maya. Recipe ani, çay qaşığı almaq və şəkər tökmək üçün bir qaşıq ilə onlara isti süd bir yığın yayılmışdır məsləhət görür. pendir bir kilo üçüncü vanil, yarım fincan şəkər və yumurta ilə torpaq edir. maya leysan ardından, kütləvi tərpənmək və un tədricən tətbiqi başlayır. Bu barədə 400 qram gedir. xəmir mətləşmək başlayır zaman, yumşaq kərə yağı yarım paketi əlavə edin. İstədiyiniz ardıcıllıq çatdıqda, xəmir qaldırmaq qalıb. Sonra parçalara bölünür, onlar düşdü forma verilir və çörəkçilik haqqında "istirahət" 10 dəqiqə sonra Muffins qızarmaq soba daxil.

czech trdlo

Yalnız biz maya haqqında bulka sevgi yoxdur. Czechs təklif resept, bəzi xüsusiyyətləri vardır. Əsasən xəmir ¼ fincan su, maya və un şəkər (bir qaşıq) 30 qram etdi. Bu təxminən yarım saat artacaq. İki yumurta sarısı ilə whites bölünür; son yüz ərinmiş yağ qram və süd bir şüşə ilə qarışdırılır. bağlı iki konteynerlərin məzmunu, şəkər (hissəsi) və bir şüşə əlavə - tədricən - un, o, iki dəfə artacaq lazımdır aşağı basın lazımdır hər dəfə xəmir 600 qram olacaq. Ready bir neçə hissəyə bölünür, bazara və zolaqlar beş santimetr eni kəsdi. Bu zolaqlar bükülmüş folqa prokat pin yara edilir; kənarları tuck. Bu tweaks nəticəsində leaps və həddi çox qeyri-adi bulka əldə edilir. resept onlara böhtan təsvir çırpılmış whites və gözəl şəkər (altı qaşığı) və darçın ilə qarışıq idi tırtıllı qoz-fındıq (100 g) ilə tutam. rulonlarda əsasları 20 dəqiqə belə Xüsusilə dadlı isti çörəkçilik soba çörəkçilik yuxarıda yerləşdirilir.

portağal dadlı

leaps və həddi çox ədviyyatlı bulka. Test Recipe təzə qabığı bir qaşıq dolusu qarışdırmaqla zaman yalnız əlavə, artıq təsvir o hər hansı bir qəbul edilə bilər. ən çörəkçilik formalaşmasında burada əsas oyun. xəmir şəkər yarım fincan ilə qarışıq durmaq icazə qədər lezzet qalan, narıncı bir sıra alındı. Hazır xəmir nazik ərinmiş yağ smeared və nəticədə flouring çökdü hər biri orta ölçüsü muncuq, bölünür. Balls, isti saxlanılır şəklində tərtib edilir, yenə yüksələcək deyil, və 180 ° C 25 dəqiqə yapmaq.

Puff xəmir

Bir dəm ilə lazımlı deyilik və pastries əylənmək istəyirsinizsə, mayasız bulka yandırmaq bilər - photos resept bu sizə kömək edir. kefir yarım litr belə goodies üçün soda yarım qaşıq tökülür. Zaman köpük, duz (bir az), şəkər yarım qaşıq və unscented bitki yağı yarım fincan əlavə edəcək. və hərtərəfli yoğrulan - dörd fincan bir az daha çox ola bilər - maye tədricən un vseivaetsya. xəmir, o, dərhal olan tortlar forma və səxavətlə şəkər səpilir, ədəd bölünür lazım deyil müdafiə. Hər bir dairə ortasında boyunca bir kəsik və bir ürək şəklində daxili çıxdı ki, gəzmək üçün minimuma endirilir. Onlar yarım saat bişirilir olunur - Bir gözəl tan tapa qədər.

Gördüyünüz kimi, bu mayasız hava bulka qurmaq üçün asandır. resept (siz "baxmaq" aşağıdakı şəkil ilə yalnız belə məhsullar) bir ləzzətli nəticələri vəd edir.

pendir scones

Heç kəs çörəkçilik şirin ola bilərdi ki, deyir. Biz sizə qurudulmuş maya haqqında nahar qəlyanaltı bulka üçün vermək təklif edirik. Onlara aşağıdakı resept deyil.

Biz ağ un üç fincan isti süd bir şüşə, şəkər və duz bir qaşıq dolusu lazımdır, üç kiçik qaşıq quru maya, bir az çınqıl sarımsaq, fincan grated ağır pendir, zeytun yağı və yağ.

Bir fincan daxil süd tökmək, şəkər maya əlavə edin. Karıştırın və 15 dəqiqə gəzmək buraxın. bütün tədricən tərpənmək - sarımsaq və ədviyyat, zeytun yağı, un və pendir əlavə sonra. Xəmir yoğurmaq və təxminən bir saat istilik onu qoymaq. Sonra preheated soba (200 ° C) xəmir, əvvəllər 20 bərabər kiçik top daxil təxminən bölünür və 20-25 dəqiqə, qablar salınan yapmaq.