Qida və içkilərReseptlər

Pan meyilli donuz eti bişirmək üçün necə yaxşı

Donuz eti reklam ehtiyac yoxdur. Bu məşhur məhsul demək olar ki, hər şeyi bilirik. ət tender və çox dadlı, çox qızardılmış eti oldu meyilli donuz pan. Lakin bir neçə bu zahirən sadə proses müxtəlif variantları bir çox var ki, bilirik. Məsələn, bəziləri hesab edir.

yumurta meyilli Chop

yaxşı eti etmək üçün, Allah bir aşbaz olmaq yoxdur. Siz yalnız əsas məhsulları üzrə saxlanılmasını və ciddi ekspertlər məsləhət riayət etmək lazımdır. Belə ki, təcrübəli aşpazlar, məsələn, hazırlamaq çətin deyil ki, mübahisə meyilli donuz eti pan. Bu, hətta təcrübəsiz mistress güc deyil. Bu halda işləmək üçün, sizə lazım:

  • donuz əti filesi 1 yumurta, duz, un 50 qram, süd, torpaq bibər və pulbiber və bitki yağı yarım şüşə 400 qram.

pan meyilli donuz eti nə çətin deyil:

  1. ət, ilk quru parça yuyulur, sonra diqqətlə hissələrə kəsmək lazımdır. eyni zamanda Knife taxıl arasında lazımdır. ədəd qalınlığı çox 1 santimetr olmamalıdır.
  2. Bundan sonra parça zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün lazımdır. Siz hər hansı bir ədviyyatlar və ədviyyatlar istifadə edə bilərsiniz. bir şoraba həmçinin uyğun xardal, balzam sirkə, bal və soya sousu kimi. Burada sahibə öz sevimli hissəsi seçmək lazımdır. ət Prepared ədəd ədviyyat emal və səxavətlə şoraba məlhəm olmalıdır. Bundan sonra onlar 30 dəqiqə durmaq lazımdır.
  3. ət salamura baxmayaraq, siz pulsuz meyilli edə bilərsiniz. bir qabda Bunu etmək üçün yumurta, süd və un qarışdırılır və Corolla köməyi ilə döymək lazımdır.
  4. Oil də pan isidilmiş. Bu qədər çatlamaq lazımdır.
  5. Hər tikə ilk meyilli daldırma və sonra hər iki tərəfdən pan və qızartmaq qoyulur. ilk dəfə yanğın güclü olmalıdır. Lakin ət səthində formalaşması sonra onun xarakterik qabığının bir az etməlidir.

Bu yeməyi qarnir demək olar ki, heç bir şey (kartof püresi, makaron, qaynadılmış düyü və ya təzə tərəvəz) ola bilər.

Double "qat"

daha bir maraqlı yol yoxdur. hətta yumşaq və daha yumşaq əldə bir pan meyilli donuz eti köməyi ilə. Bu metodun sirri nədir? fakt iki dəfə paneer qovurma əvvəl ət ki. təbii nəm itkisinin qarşısını alır əlavə qatı yaradır. Aşağıdakı belə bir seçimi üçün lazım olacaq:

  • donuz əti loin, duz, şüşə un, qara bibər, 3 yumurta və bitki yağı 0,6 kiloqram.

Bu halda, hazırlıq kursları texnologiya az fərqli olacaq:

  1. ilk addım yuyulur və qurudulmuş ət 0,5 sm qalınlığında parçalara kəsilmiş olmalıdır. parça qalın etmək varsa eti qovurma sonra çox sərt olacaq.
  2. Hər bir parça şərti mətbəx çəkic, sonra bir az duz və istiot istifadə hər iki tərəfdən dəf.
  3. bibər, duz və su dörddə fincan ilə qarışdırmaq meyilli ilk yumurta hazırlamaq. Bundan sonra siz un əlavə edin və yaxşıca bütün süpürgə olmalıdır.
  4. İndi ət hər parça un ilk emal olunmalıdır, sonra meyilli daldırma və sonra un roll. Yalnız parça neft qaynar bir pan göndərilə bilər ki, sonra.

Ready eti ilk pulsuz artıq piy off qurutmaq üçün bir kağız dəsmal qoymaq lazımdır. Bundan sonra onlar plitələr yayılmışdır bilər və sevimli garnitür ilə xidmət edir.

Haritaları ilə Meat

Lovers meyilli bir pan qızardılmış xırtıldayan donuz chop sevgi olacaq. Onun hazırlanması aşağıdakı maddələr lazımdır üçün:

  • 3 yumurta, ət, un, duz, Haritaları, ədviyyat (turşu), bitki yağı 2 dilim.

bu xörəyin hazırlanması üsulu əvvəlki versiyasını qədər fərqlidir:

  1. Birincisi, həmişə olduğu kimi, siz ət off döymək lazımdır. Bu müxtəlif istiqamətlərdə sprey uçmaq etməyib zaman ki, bir plastik torba qoymaq olar.
  2. ədəd hazırlanmış şoraba tutam və 30 dəqiqə burax. Bu dəfə məhsul ətirli ədviyyat hopmaq bildi ki, təmin etmək üçün kifayət qədər olacaq.
  3. un ilk roll hər parça. Haritaları ilə - Sonra sonra yumurta daldırma edilməlidir.
  4. isti neft pan istilik və qızartmaq qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən eti.
  5. yanğın sonra az nə və başlıq altında görülən qədər ət gətirmək lazımdır.

Belə steaks ayrı-ayrı yeməyi kimi istifadə və göyərti və tərəvəz ilə bir sendviç kompleksi üçün bir komponenti kimi ola bilər.

krem pendir meyilli Ət

show təsəvvür varsa, siz pan meyilli orijinal donuz eti edə bilərsiniz. resept olduqca maraqlı və bütün mürəkkəb deyil. Bu klassik versiyası yalnız meyilli tərkibi fərqlənir. onun hazırlanması olmalıdır üçün:

  • ağır krem (33%), çörək qırıntıları 100 qram pendir bərk 200 qram duz 20 qram, ərinmiş yağ 15-20 qram, 10 qram bibər və limon və ağ, qara və qırmızı istiot 5 qram 200 g .

yemək eti prosesi üç mərhələdən ibarətdir:

  1. ilk ət hazırlamaq lazımdır.
  2. dərin fincan, grated pendir və yuxarıda sadalanan bütün digər maddələr ilə qarışdırmaqla meyilli hazırlanması. qarışıq bir müddət durmaq lazımdır.
  3. ət ilk iki tərəfində, həmişə olduğu kimi, pan və qızartmaq daxil meyilli və sonra daldırma olunur.

Çox gözəl qaymaqlı dad və pendir xoş ətirli zərif məhsul çıxır. təzə tərəvəz ona ideal müxtəlif bir garnitür kimi.

xüsusi tərkibi

Siz Mayonez haqqında meyilli bişirmək əgər ət daha yaxşı dadacaqdır. Bu kompozisiya eyni zamanda şoraba rolunu oynayır edir. Biz pan meyilli əla donuz eti almaq. hazır məhsulun Photos bu aydın təsdiqidir. zəruri işlər məhsullarının aşağıdakı suite hazırlamaq üçün:

  • donuz sellüloz 700 qram un, duz 2 yumurta, neft bir çimdik, buxar yemək qaşığı mayonez və az yaşıllıq 120 qram.

çox tez hazır yemək:

  1. bütün ət yumaq lazım (boyun costita ya karbonat qayçılama) birinci və 1 santimetr qalınlığı ədəd daxil kəsdi.
  2. Bundan sonra bu off mübarizə lazımdır, və sonra mövsüm duz və qısa müddət soyuducu göndərin.
  3. bir qabda qalan maddələr toplamaq və hamar dövlət qədər hərtərəfli qarışdırılır. Pendir gözəl theater haqqında ayrı-ayrı doğramaq.
  4. bir tava bitki yağı qızdırmaq.
  5. ət bir parça ilk pendir yonqar ilə gəzmək lazımdır. Sonra meyilli daldırma edilməlidir və sonra yerüstü Browns bir qabığının qədər qızartmaq. digər parçaları ilə də etməlidir.

Bütün ət yalnız 30 dəqiqə emal edilə bilər. Bu yemək çox az vaxt halda çox rahatdır.

soğan ilə Meat

pan-bişirilmiş yemək meyilli yaxşı donuz eti almaq üçün adi şəkildə həyata keçirilə bilər. Hər halda, məhsul dad meyilli tərkibində, həm də əlavə iş istifadə olunur nə məhsulları təkcə asılı olacaq. Bu təcəssümü bir bariz nümunəsi aşağıdakı maddələr istifadə olunan resept:

  • donuz əti 700 qram, 4 yumurta, döyülmüş bibər, 3 yemek kaşığı küncüt toxumu, duz, un 100 qram, 4 soğan, bitki yağı.

çox qeyri-adi eti hazırlanması:

  1. parçalara ət kəsilmiş yuyulur və yaxşı onları off mübarizə. Bundan sonra, parça olmalıdır kimi duz və istiot əlavə etmək lazımdır.
  2. meyilli ilk bir çəngəl ilə yumurta döymək lazımdır. Bundan sonra yalnız un və küncüt toxumu dolduracaq.
  3. bitki yağı ilə bir qovurma pan Fry. Products boşqab qoydu parça qoymaq üçün.
  4. yarım halqa doğranır soğan, pan və yüngül qızartmaq daxil tökülür.
  5. ət üst qoyun. Bundan sonra birlikdə məhsul 5 dəqiqə atəş vermək lazımdır.

bir tikə orijinal dad hər kəs biganə tərk edəcək.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.