Pan meyilli Pollock. meyilli Pollock filesi bişirmək üçün necə

pan meyilli Pollock bayram üçün əla məzə kimi, eləcə də gündəlik masa xidmət edə bilər. Bu balıq xörəyin hazırlanması heç bir böyük olduğunu qeyd etmək lazımdır. Lakin, əsas tərkib emal xüsusi diqqət tələb edir. Bütün sonra, balıq ilk sümük, dəri, və digər elementlərin təmizlənməlidir. ilk Amma ilk şey.

əsas məhsulun seçilməsi

olduqca tez hazırlanır pan meyilli Pollock. Amma bu yaratmaq üçün niyə yeganə səbəbi deyil dadlı qəlyanaltılar , biz təqdim balıq ki, sort istifadə etmək qərarına gəlib. Birincisi, belə cida, qızıl, qızılxallı, qızıl, və, demək, kimi bahalı deyil. İkincisi, Pollock çox sümükləri yoxdur. Onu təmizləmək üçün, yalnız silsiləsi aradan qaldırılması olacaq. Üçüncüsü, bildirib balıq çox yağlı deyil. Bu fakt məhsulun performans kimi, bizim üçün çox vacibdir və biz neft bol qızartmaq.

Proper təmizləmə tərkib hissəsi

pan bir dadlı Breaded Pollack edilməsi əvvəl, düzgün müalicə olunmalıdır. Bu dondurulmuş balıq dondurucu çıxarılır və bir az onu yaxınlaşması lazımdır. Sonra məhsul əvvəl vsporov qarın və aradan qaldırılması bütün daxili seqmentlərində yaxalamaq isti su tələb olunur. Bundan sonra, balıq fins kəsmə və dəri çəkmək lazımdır. Bu prosedur bir az podmorozhen tərkib hissəsi ən asanlıqla həyata keçirmək.

karkas Pollock sonunda bir az hərəkət üz sümükləri ətraf silsiləsi sonra, uzununa yarısında kəsmək lazımdır. Nəticədə, siz lazım doğranır, tender ağ filesi qalmalıdır kiçik ədəd çox böyük, lakin deyil.

Pollock tempura: Foto və resept qəlyanaltılar

balıq diqqətlə idarə sonra, meyilli bişirmək başlamaq lazımdır. Bu bir şey ola bilər. ən sadə və sürətli ilə başlamaq edək.

Belə ki, meyilli Pollock filesi hazırlamaq üçün, biz lazımdır:

• balıq filesi - 500 q;
• yumurta təzə böyük - 2 ədəd.
• ağ un sifted - 4 böyük qaşığı;
• dəniz duz - mülahizəsinə istifadə;
• bitki yağı - qovurma üçün.

meyilli edilməsi

pan meyilli Pollock üçün xəmir hərtərəfli yoğrulan olmalıdır, yumşaq və incə çevirdi. Bunu etmək üçün, bir fincan təzə yumurta qırmaq və onlara çox süpürgə süpürgə. Bundan əlavə, həmin gücü dəniz duz və ağ un tökülür tələb olunur. bütün maddələr qarışdırmaqla sonra bir Özlü meyilli almaq lazımdır.

formalaşdırılması və qovurma prosesi

Gördüyünüz kimi, balıq üçün meyilli Pollack olduqca tez hazırlanır. Bir Özlü xəmir almaq, emal filesi bir parça, duz bir az ləzzət almaq, sonra təməl saldı lazımdır. Next, balıq dərhal çox isti neft qoymaq lazımdır. Fry məhsul kimi uzun meyilli yüngül browned kimi olardı. Bu qəlyanaltı bu çevirmək müntəzəm tövsiyə olunur.

Necə masa gətirmək lazımdır?

bitki yağı ilə qızardılmış meyilli bütün balıq ədəd, sonra yağ məhrum tam bir süzgəc hərəkət etmək lazımdır. Sonra, bir boşqab qəlyanaltı istəyirəm və bir sousu ilə birlikdə qonaqlar təqdim edir. Belə bir qızardılmış yeməyi çox tender və dadlı çıxır ki, qeyd etmək lazımdır. Çox tez-tez köpüklü spirtli içkilər altında dostlara təqdim olunur.

balıq Pollack üçün sadə meyilli

Yuxarıda üsulu ilə hazırlanan Fish səbəbiylə yumurta xəmir qalın bir təbəqə hazırlanır ki, hamar və yumşaq əldə edilir. Bir daha gevrek və ədviyyəli qəlyanaltılar istəyirsinizsə Lakin, bu məhsul Haritaları ilə qızartmaq məsləhətdir. Bunun üçün lazımdır:

• balıq filesi - 500 q;
• yumurta təzə böyük - 2 ədəd.
• Haritaları - Tam şüşə;
• dəniz duz, şirin bibər, quru otlar, şirin bibər və digər ədviyyatlar - mülahizəsinə istifadə;
• bitki yağı - qovurma üçün.

komponentlərinin hazırlanması

Pollack üçün meyilli qızardılmış yumurta meyilli istifadə etməyin, xırtıldayan və ədviyyatlı çevirdi. Bu Haritaları əvəz etmək daha yaxşıdır. tam şüşə məbləğində bu qurudulmuş və xırdalanmış taxıl üçün bir fincan qoymaq və sonra dəniz duz, şirin pulbiber, quru otlar, şirin bibər və digər ədviyyatlar əlavə edilməlidir. Bütün maddələr də mix lazımdır.

təzə yumurta, onlar bir fincan bölünməsinin olmalıdır və güclü bir çəngəl ilə məğlub etdi.

hazırlanması prosesi

belə meyilli üçün Balıq uzun və çox qalın dilim kəsmək üçün yaxşı deyil. Hazırlanmış filesi yumurta kütləvi daldırma edilməlidir başlamaq, və sonra Haritaları ilə roll. meyilli Əlavə pollack yenidən maye qarışığı ilə daldırma tələb və qurudulmuş və taxıl əzik tutam. Nəticədə, siz ikiqat Breading almaq lazımdır.

Bu addımlar sonra meyilli balıq yüngül Browning qədər bütün tərəflər neft və qızartmaq qaynar qoymaq tələb olunur. Bu halda, məhsul müntəzəm olmaq bir çəngəl və ya kürək çevirmək lazımdır.

masa Snacks

Haritaları bütün filesi sote, bir dərin qaba qoymaq və dostlara xidmət olmalıdır. hazır yemək əlavə bir ədviyyəli və flavorful sousu təqdim etmək tələb olunur.

Biz pivə meyilli bir dadlı qəlyanaltı etmək

Beer meyilli - bu eponymous içki təmin etmək üçün nəzərdə tutulur, xüsusilə də əgər, bir sulu və ətirli qəlyanaltı almaq üçün imkan verir ki, böyük tərkib hissəsi deyil. Belə bir test hazırlanması üçün bizə faydalıdır:

• yüngül pivə - ½ fincan;
• ağ un - Bir neçə qaşıq (a qatı xəmir vermək);
• ədviyyat və quru otlar - dadmaq üçün istifadə olunur.

hazırlanması metodu

çox asanlıqla bir meyilli deyil. pivə otaq temperaturu flavorings və ağ un qoydu. bütün maddələr qarışdırmaqla sonra qatı və homogen xəmir əldə edilir. Gələcəkdə emal balıq bütün parçaları dip və yağ qaynar onları qoymaq lazımdır. Daimi qəlyanaltı dönüş, bu vahid Browning nail olmaq lazımdır. yeməyi sonunda ətirli sousu ilə birlikdə masa müraciət etmək istəyirəm.

Bu pivə meyilli xüsusilə qəlyanaltı istifadə zamanı parlaq ətri və pivə dad istəyirəm olanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir ki, qeyd etmək lazımdır.