Pasxa əklil. əngəl olmadan çörəkçilik

Pasxa əklil - Hər hansı bir bayram masa şadlanmaq bilər çörəkçilik. Hostess ağ un ətirli saç bişmiş və Pasxa mühüm atributu olan rəngli yumurta, mərkəzində yerləşdirilib. Bu yazıda sizə etmək üçün necə öyrənmək olacaq öz əlləri ilə Pasxa əklil. Bu gözəl çörək bişirmə çox vaxt, amma nəticə yaxşı gözləntiləri əsas deyil.

Pasxa əklil "Braids"

bütün ciddiliyi ilə bayram masa təltif sual yanaşmaq qərar varsa, belə tort, Pasxa və Pasxa əklil kimi ənənəvi yeməklər bişirmək üçün əmin olun. Bişmiş mal, öz əlləri ilə həmişə mağazada satılan bir çox yaxşı çıxır. Bəlkə hər qadının ruh daxil qoyur və insanları yaxın sevgi ki, var. bir saç hazırlamaq üçün, aşağıdakı tədbirlər görmək lazımdır:

• təzə maya 50 qram almaq və onları həll kaşığı şəkər pre-qaşıq ilə qarışdırılır isti su. Bu ferment üçün imkan 15 dəqiqə isti yerdə qarışıq buraxın.
• doğru zamanda keçmək zaman, isti süd 250 ml və sifted ağ un 250 qram fincan əlavə edin. Kitabçada məhsulları qarışdırmaq bir parça ilə kasa əhatə edir və sonra 40 dəqiqə yenidən xəmir buraxın.
• xəmir yüksəlir baxmayaraq, səkkiz yumurta almaq və ağlılar sarısı ayırmaq. duz ilə Mash sarısı, şəkər 300 qram və vanil şəkər iki teaspoons.
• dəm gələn, hil, konyak və muskat dadmaq əlavə edin.
• hazırlanan məhsullar qoşun onları yumşaq kərə yağı 150 qram qoymaq və toyuq protein dörd çırpılmış.
• Bu Özlü olur, lakin əlində qalmaq deyil ki, xəmir un əlavə edin. Bundan sonra bir parça ilə əhatə edir və bu artım üçün gözləyin.
• bərabər doğranmış şekerlenmiş ilk növbədə 20 50 sm ölçü bir zolaq iki hissəyə Preform və hər roll bölün və -. şəkər tozu ilə qarışdırılır ikinci yer qoz-fındıq.
• Hər boş roll və pinch roll kənar. Bundan sonra onlara birlikdə twist və çələng, təhlükəsiz bərkidilmiş kənar təşkil edir.
• bir çörəkçilik hesabatında qoydu perqament üzərində yeməyi qoyun və odadavamlı formalı ortasında müəyyən. süd iki yemek kaşığı ilə qarışıq xəmir yumurta sarısı yağ, və görülən qədər preheated soba ilə yapmaq.

Pasxa əklil (pastries), şəkil

Biz sizə asanlıqla özünüz hazırlamaq bilər bu gözəl yeməyi üçün bir resept cəhd gəlir. Necə Pasxa əklil bişirmək üçün necə? yumşaq çörək bişirmə sizə səy bir çox tələb etmir:

• süd soba 250 qram az isti, saşe əlavə quru maya və un 300-400 qram. də bütün məhsulları qarışdırmaq və qalxmağa isti yerdə qoydu.
• Üç yumurta, şəkər 300 qram və vanil şəkər iki yemek kaşığı ilə məğlub etdi.
• Ayrıca zülal süpürgə sabit köpük qədər duz.
• xəmir iki dəfə artıb zaman, sarısı və zülal, eləcə də yumşaq kərə yağı 100 qram ilə qoşun.
• un 300 qram meyilli və məhsulları qarışdırmaq əlavə edin. daha isti yerdə qazan qoyun və xəmir yüksəlməyə gözləyin.
• doldurulması üçün, bərabər miqdarda kişmiş, quru ərik və gavalı almaq. Qurudulmuş meyvə hərtərəfli yaxalanmaq və bıçaqla doğramaq edilməlidir.
• Hazır xəmir üç hissəyə bölünür və üç düzbucaqlı kötük həyata gəzmək edir. qurudulmuş meyvə hər cür qoyun, roll rulonlarda, sonra onlara pigtail saç. bitir gizlət və çələng çörəkçilik cür verir.

bir preheated soba ətirli çörəkçilik bişirilmiş qədər yapmaq.

Pasxa əklil (çörəkçilik)

yeməklər reseptlər bir-birindən çox fərqli ola bilər. Buna görə də, biz olan bişmiş mal uzun sürmədi bir pendir Pasxa əklil hazırlamaq ki:

• sıx xəmir un 600-900 qram pendir 250 qram kərə yağı 150 qram, iki yumurta, süd 1,5 stəkan, maya və şəkər şüşə bir paket hazırlayın.
• xəmir artmışdır zaman, kiçik parçalara bölmək və kolbasa onları roll. hər bir yumurta yerləşdirmək bilər ki, bu ölçüdə kiçik çələnglər su yığımı ilə məlhəm qoymaq və onlardan toxunuşlu.
• bir preheated soba hazır rulonlarda qədər yapmaq. Hazır tac şir və ya toz şəkər əhatə edir.

Xaşxaş toxumu ilə çələng

Pasxa əklil üçün bir sadə resept Meet:

• Yuxarıda təsvir reseptlər biri olaraq bir şirin maya xəmir hazırlayın.
• şəkər bir qaşıq ilə xaşxaş mix 20 qram qaynar su əlavə və artıq nəmlik buxarlanır qədər aşağı istilik üzərində bişirilir.
• Reservoir düzbucaqlı forma verilməsi, xəmir həyata Roll. Bir parça xaşxaş, roll üzərində Pour onu twist və bir çələng bir forma verir.
• Coat yumurta ilə xəmir və bir dairə bir neçə notches etmək.

əklil browned zaman, soba aradan qaldırılması və toz şəkər ilə tutam.

nəticə

Əgər bayram gözəl Pasxa əklil üçün yemək zövq əgər biz xoşbəxt olacaq. əmin çörəkçilik qonaqlar tərəfindən istifadə olunacaq.