Photos ilə Rota resept Fishcakes. Rotan olan yeməkləri

Rotan olan Cutlets, resept olan çox şirəli və ətirli bir az aşağı baxmaq lazımdır. Adətən, bu yeməyi belə bir salat, şorba, tortlar və etmək üçün problemli olan kiçik balıq bir çox var ki, tədbirdə hazırlanır.

Siz alınmış və ya ROTAN böyük tutdu, onda şorba, küftə, pasta və hətta qəlyanaltı salat bişirmək mümkündür. yeməklər bəzi tərifləri aşağıda ətraflı edəcəyik təqdim etdi.

Baxış balıq

biz necə evdə ROTAN bişirmək üçün sizə əvvəl, mən bu bir balıq olduğunu demək istəyirəm.

Rotan, və ya qondarma travyanka (təhrikçi) şirin yatan bir ailə aiddir. Bu akvarium arasında 19-cu əsrin ikinci yarısında bu balıq tez-tez Amur öküz deyilir ki, qeyd etmək lazımdır.

Rotan alaq balıq aiddir. O, tez-tez digər çay sakinləri görünür və xeyli onların sayı azaldır.

Bu balıq ən böyük nümayəndəsi həvəskar balıq ovu əsas obyektidir. Bu, soxulcan haqqında pecks, eləcə də yağ hər hansı bir ədəd çiy ət, orta baits və müxtəlif cig dansı edir.

Bir balıq tutmaq üçün idarə, onda siz su ilə dolu bir vedrə nəqliyyat tab gətirmək üçün yaxşı bilməlidir.

Belə ki, necə Rotan bişirmək üçün necə? ağ və sıx - Bu suala cavab verməzdən öncə, mən ət qarayanıq demək istəyirəm. , Qaynadılmış qızardılmış və bişmiş: Hər hansı bir formada çox dadlı edir. Belə balıq soyuq qəlyanaltılar, balıq şorbası edə bilərsiniz isti yeməklər, salatlar və hətta pies.

Rota addım resept Cutlets

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, belə bir nümayəndəsi eti çay heyvanlar daha yaxşı kiçik balıq bir çox tutdu halında hazırlanacaq.

Belə ki, biz lazımdır:

• ROTAN kiçik təzə - 1 kq (daha mümkün);
• (Ağır kabuklar olmadan) ağ çörək əti - Bir neçə cams;
• (Ağ çörək islatmadan üçün) Fresh süd yağ - ½ fincan;
• yumurta təzə köntöy - 1 pc.
• qara bibər və duz - mülahizəsinə istifadə;
• yumşaq kərə yağı, qaymaq - böyük qaşıq;
• təzə şüyüd - bir neçə sprigs;
• Rafine neft - (məhsulları qovurma üçün) təxminən 45 ml;
• Haritaları və ya buğda unu - Tam şüşə.

balıq emalı

Gördüyünüz kimi, resept küftə Rotanov olan qərib və bahalı maddələr istifadə etmir. məhsulları etmək üçün, bir sadə və sərfəli məhsulları lazımdır.

, Rotan balıq tortlar bişirmək üçün hər kəs bir balıqçı və təcrübəli sahibə müalicə əsas komponenti olmalıdır bilməlidir bir resept var. Bu tərəzi, quyruq, baş və fins məhrum, sonra qarın və bağırsaq kəsmək lazımdır. Bundan sonra bütün hərtərəfli başqa yaxalamaq qızartmaq istəyirəm. Gələcəkdə qalan sellüloz bıçaq və ya şərti grinder ilə bir qarışdırıcı istifadə edərək, bir homogen suspenziya daxil əzik olunmalıdır.

doğranılmışlar balıq hazırlanması

Etmək üçün necə balıq tortlar Rotan olan? bu xörəyin resept ətirli yapışqan içlik bişirmək üçün tələb edir. Bunu etmək üçün, siz soğan təmiz və bir qarışdırıcı onları doğramaq lazımdır. nəticəsində suspenziya əvvəl təzə süd ilə isladılmış balıq və sellüloz döyülmüş yumurta ağ çörək ilə birlikdə qoymaq lazımdır. Həmçinin içlik doğranmış şüyüd sprigs, yumşaq kərə yağı, istiot və masa duz əlavə edin. Siz homogen içlik almaq deyil bu tərkibində, maddələr kimi uzun qarışdırılmalıdır.

təşkil məqalələr prosesi

İndi Rotan idarə etmək üçün necə. biz asanlıqla və sadəcə formu hesab reseptlər var cutlets. Birincisi, bir məbləği yarım kəsilən böyük qaşıq əvvəl edilən almaq lazımdır. Bundan əlavə, bir kiçik top və ya oval, və sonra bir az priplyuschit gəzmək tələb olunur.

sadə və ucuz məhsullar istifadə edilir ROTAN resept eti etmək üçün, onlar mütləq buğda unu gəzmək lazımdır, çəhrayı və dadlı çıxdı, əksinə Haritaları ilə. Sonra təhlükəsiz bütün yarı-bitmiş məhsulların qovurma davam edə bilərsiniz.

bir qovurma pan istilik müalicəsi

Rotanov təqdim resept küftə şərti istifadə tələb çuqun tava. Bu, güclü yanğın qoymaq bitki yağı və olduqca isti tökmək lazımdır. Bundan sonra, isti yeməklər yarı Haritaları (və ya buğda unu) ilə örtülmüş lay lazımdır. hər tərəfi 10-13 dəqiqə tövsiyə olunur, onlara qızartmaq minimum istilik azaldır. ət məhsulları, yaxşı qovrulmuş ola çəhrayı olmaq və daxili şirəli, top və tender xırtıldayan olmalıdır olan ROTAN burger zaman bu qısa müddət ərzində resept fərqli deyil.

Necə düzgün süfrəsinə təqdim etmək?

Əslində Rotan müxtəlif kulinariya reseptlər cutlets var. Nənə nin tarifleri - ən sadə və ucuz. Onlara istifadə edərək, öz dadlı qızardılmış məhsulları edə bilərsiniz. qarnir tərəfindən tövsiyə ilə birlikdə masa təqdim (məsələn, makaron, arpa və ya qarabaşaq yarması, qaynadılmış düyü, kartof və s əzik.). Həmçinin, belə bir yemək üçün, xama və çörək bir dilim ilə seasoned təzə tərəvəz və göyərti, bir salat fayl əmin olun. Sizin yemək Enjoy!

Bir dadlı zənginliyi və qulaq olun

İndi Rotanov (resept) və burger etmək üçün necə yol bilirik. Delicious və əldə balıq və ev şorbası bu cür razı. Onun üçün biz lazımdır:

• ROTAN təzə yüksək - 2-3 pc.
• qara bibər, və yarpaqları lavrushki duz - mülahizəsinə istifadə;
• təzə şüyüd - bir neçə sprigs;
• kiçik kartof - 2 ədəd.
• Round taxıl düyü - cam;
• kök və soğan, orta - 1 pc.
• filtrelenen su - 2,5 litr;
• Rafine neft - (qovurma üçün) təxminən 35 ml;
• krem mağazaları - masa çatdırılması üçün.

Processing komponentləri

Siz Rotan bişirmək əvvəl, müalicə olunmalıdır. Bu məqsədlə, balıq fins, quyruq və baş kəsilir, sonra məhsul gutted və hərtərəfli yuyulur. Bundan sonra travyanka böyük hissələrə kəsdi.

tərəvəz kimi, şorba onlara qabığı və (yerkökü grate bilər) kublar daxil doğramaq lazımdır bişirmək üçün. O, həmçinin ayrı-ayrı büstü taxıl tələb edir və soyuq su onu yumaq.

tərəvəz sote

fəal balıqçılıq və kulinariya forumlarda aparılır müzakirə olan Rotan, olan yeməklər həmişə çox dadlı və ətirli çıxmaq. Bizim qulaq və bu təsviri ödəmək üçün, o, tərəvəz browned əlavə etmək tövsiyə olunur. bu grated soğan və bibər və duz kimi ədviyyatlar əlavə bitki yağı ilə qızardılmış doğranmış kök üçün.

soba şorbası Cooking

Rotan of şorbası qaynatmaq böyük bir qazan tövsiyə olunur. Bu filtrelenen su qaynatmaq ilə doldurun, sonra kartof və düyü dənli salınması 2/3 olmalıdır. təxminən 10 dəqiqə bu maddələr qaynatmaq arzu olunandır. Bundan əlavə, bulyon əvvəl emal balıq ədəd aşağı tələb olunur. Yemək də duz və istiot əlavə edin.

Qaynatmaq ROTAN təxminən 10-16 dəqiqə olmalıdır. Artıq balıq saxlamaq, bu, çox dağılması ola bilər. şorba sonunda doğranmış şüyüd və browned tərəvəz əlavə etməlidir. Yenə onlara pan, qapağı bağlayın istilik aradan qaldırılması və təxminən ¼ saat bu dövlət durmaq bildirin tələb olunur maddələr qaynatmaq.

masa dadlı balıq yeməyi xidmət

İndi şorba dadlı Rotan və zənginliyi bişirmək üçün necə. qapaq bağlanıb altında yeməyi özləri konfiqurasiya sonra, plitələr tökmək və bu masa isti olmalıdır. canlı və flavorful qulaq əlavə təzə alış-veriş xama və bir dilim çörək təqdim etməlidir.

Cooking qəlyanaltı salat qarayanıq of

Rotan of RRetsept yemək çox müxtəlif maddələr ola bilər. bir dadlı salat etmək üçün, biz bir balıq lazımdır:

• Rotan təzə - 500 q;
• kəskin duzlu xiyar - 2 kiçik ədəd.
• yumurta təzə böyük - 2 ədəd.
• yaşıl soğan və qırmızı soğan - bir neçə lələk və 1 kiçik rəhbəri;
• ; ½ jar - noxud yaşıl konservləşdirilmiş
• mayonez orta yağ tərkibi - 120

komponentlərinin hazırlanması

Bir salat etmək əvvəl, komponentləri bütün işlənəcək. Fresh bağırsaq Rotan hərtərəfli yaxalanmaq və sonra duzlu su ilə pan qoymaq və saat ¼ haqqında qapalı altında söndürmək. Bu müddət ərzində, balıq yaxşı hazırlanmış olmalıdır. Next, bu sərin olmalıdır yalnız ağ ət və dadlı tərk lazımsız elementləri aradan qaldırılması. Yeri gəlmişkən, bu nisbətən kiçik parçalara bölmək lazımdır.

digər maddələr gəldikdə, onlar eyni proses olmalıdır. Yumurta qaynatmaq və duzlu xiyar və qırmızı soğan ilə kublar daxil doğramaq lazımdır. Həmçinin konservləşdirilmiş noxud bütün maye qurutmaq üçün tələb olunur.

Bir salat Form

Bu məhsulların bütün emal sonra, onlar (ət ROTAN, yaşıl noxud, yumurta, xiyar, qırmızı soğan və chives) eyni yeməyi bağlı olmalıdır. Next, maddələr ləzzət orta yağ tərkibi mayonez üçün lazım və yaxşı qarışdırılır.

masa balıq salatı xidmət

dadlı bişirmək balıq salatı, bir gözəl fincan qoymaq üçün lazım olan və masa sonra dərhal edir. Bu qeyri-adi vaqon-restoran yeməyi çox canlı və flavorful çıxır ki, qeyd etmək lazımdır. Bu görmək üçün, biz öz etmək üçün əmin edir.

Necə balıq tort etmək üçün necə?

yuxarıda ən məşhur balıq tarifleri təqdim edildi. Rotan onlara böyük rol oynayır. Lakin, bu çayın məhsul deyil yalnız ilk və edilə bilər demək istəyirəm ki, ikinci kursları, eləcə də bir qəlyanaltı, həm də pastries bir sıra. Məqalənin Bu bölmədə, biz bir dadlı tort hazırlamaq üçün sürətli və asan bir yol sizə təqdim etmək qərarına gəlib. Bunun üçün lazımdır:

• duz və doğranmış bibər - xəmir və takdiren doldurulması hazırlamaq üçün istifadə;
• təzə böyük yumurta - 4 ədəd. (Xəmir ilə);
• sifted buğda unu - 400 q (xəmir üçün);
• Rotan təzə - 600 q;
• yerkökü və soğan soğan - 1 pc.
• yağ - böyük qıyıldı 1 qaşıq və məhsulları sürtkü üçün 60 g.

xəmir edilməsi

balıq pasta hazırlanması üçün xəmir çox asanlıqla yoğrulan. Bunu etmək üçün, siz un elemek lazımdır, və sonra duz tökmək, dağa bunu və yumurta məğlub etdi. intensiv və uzun qarışdırma nəticəsində olduqca sərt xəmir almaq lazımdır. Bu folqa bükülmüş və 30-60 dəqiqə otaqda tərk edilməlidir.

bir içlik olun

təzə ROTAN baş fins və quyruq aradan qaldırılması lazımdır ilə içlik hazırlamaq, sonra bir qarışdırıcı köməyi ilə qalan sellüloz doğramaq üçün. Əlavə kəskin baş ampul soğan, yerkökü grate lazım bibər, yağ və duz ilə balıq onları qoymaq. komponentləri qarışdırma sonra yapışqan və ətirli içlik almaq lazımdır.

məhsul formalaşması və soba bişmiş

gözəl məhsullar yaratmaq üçün yumurta meyilli film çıxarılır və sonra bir parça off çimdik və bir çox nazik dairə həyata roll olmalıdır. Daha anbarının ortasında bir səliqəli üçbucaq ilə başa ki, ət qiyməsi böyük qaşıq dolusu qoymaq və baza çimdik üçün tələb olunur.

bütün məhsulların formalaşması bir brass hesabatında yerləşdirilmiş olmalıdır sonra, yağlı. Belə ki, tortlar qızğın kabinet qoymaq və qızartı test üçün hazırlamaq lazımdır. Bu yarım saat haqqında bilər.

masa pasta doğru göründüyü kimi?

meydana məhsulun vahid Browning olan, onlar soba onları almaq lazımdır. xəmir hələ isti qədər, yerüstü yağ ilə zəngin yağ lazımdır. Bu yeməyi yalnız bir xüsusi dad deyil verəcək, həm də gözəl parıltı görünüşü üçün yumşaq və daha dadlı etmək.

Bu addımlar sonra ailə üzvləri təqdim sonra böyük boşqab dərc və istəyirəm bişmiş mal var. Bu balıq tortlar əlavə hər hansı şəkərli içki və ya yalnız qara isti çay qidalanır bilər. Sizin yemək Enjoy!