Sevimli badımcan: reseptlər.

badımcan yeməkləri ancaq nömrəli görmək üçün vaxt kateqoriya aid. çox məhsulların yaxşı qarışığı ilə orijinal ləzzət, hazırlıq icazə badımcan sürəti müxtəlif xalqların mətbəx yer qürur tapa bilərsiniz. Bu aşağı qeyd etmək lazımdır kalorili badımcan.

Badımcan xam yeyilmiş bilməz. Siz kimi deyil, dadı acı badımcan əgər? Recipes sonra su drained, bir neçə saat soyuq duzlu suda meyvə tab gətirmək məsləhət görürük. O, həmçinin badımcan kiçik seçmək tövsiyə olunur.

Belə ki, bizə badımcan yemək imkan verir. reseptlər olduqca sadədir. Sizin sevimli rulonlarda ilə başlamaq edək.

duz səpilir və qarışdırmaq boyunca quru yetişmiş meyvə sıx yuma,, vafli daxil kəsdi. bir tava bitki yağı tökülür və tender qədər hər boşqab qızartmaq. Bişirilmiş badımcan neft aşağı axır ki, bir ələk (və ya süzgəc) qədər əlavə edin. badımcan sərin verin. Bu zaman, kiçik bir theater haqqında sarımsaq rub. sarımsaq sayı burada bu qəlyanaltı görmək istəyirəm necə kəskin asılıdır. Sarımsaq (badımcan on ədəd üç və ya dörd) mayonez bir neçə yemek kaşığı ilə qarışdırılır. ring bir iti bıçaq ilə kəsilmiş quru Kiçik pomidor yuma,. , Ring pomidor bir kənarında qoymaq badımcan bir boşqab, bir çay qaşığı köməyi ilə sarımsaq mayonez yağ onu edin bir roll onu fırlatmaq. Beləliklə, biz bütün plitələr hərəkət. bir platter Laid rulonlarda, gözəl doğranmış göyərti ilə tutam. Bu zəhmli dadlı resept hər hansı bir bayram masa artıracaq.

badımcan bişirmək davam edir. üçün tərifləri delikates "xarici kürü, badımcan" müxtəlif. Bu təzə tərəvəz yayda bişirmək üçün çox faydalıdır. Bunu etmək üçün, yerkökü grate; yarım halqa doğranır bolqar bibəri; Badımcan soymaq və kublar daxil kəsdi; pomidor, qaynar su ilə yandırmaq qabığı aradan qaldırılması və kəsmək. neft, istilik yemək, pan daxil Pour və duzlu badımcan yerinə qoymaq, pan əhatə edir. badımcan tender zaman bir neçə dəqiqə sonra, yerkökü və zəng bibər əlavə və çevir. On dəqiqə sonra, pomidor əlavə və çevir. badımcan hazır olduqda, birbaşa pan sarımsaq daxil grate dad və həmçinin qarışdırmaq və istilik aradan qaldırılması. Ovoshnaya badımcan kürüsü yay masa böyük bir əlavə olacaq.

Son illərdə olmaq məşhur yeməyi "Koreya" adlandırıb. Adrenalin hazırlamaq bilər Koreya badımcan. resept aşındırma üçün meyvə hazırlıq tələb edir. uzununa demək olar ki, başa dörd ədəd bu, badımcan yuma kəsik iki kiloqram etmək. pan duz dörd yemek kaşığı su və yarım iki litr qaynatmaq. on dəqiqə bu su badımcan bişirmək, su drained. Soyutma sonra, kublar daxil badımcan kəsdi. Hazırlanmış yeməklər tərəvəz qoymaq: zollamaq badımcan, zəng bibər 0,5; 3 yerkökü, grated theater; 3 soğan, dilimlənmiş yarım üzüklər; 1 goloka sarımsaq, xırda doğranmış. Bu vitamin sərvətin bütün bir fincan bitki yağı, şəkər dörd yemək qaşığı duz bir çay qaşığı hazırlanır şoraba, tökülür. sirkə (natamam) bir fincan. Bütün məzmunu isteğe gözəl doğranmış cəfəri əlavə edin, qara bibər və şoraba bir çay qaşığı ilə qarışdırmaq. İki gün sonra, badımcan, otaq temperaturunda yaşlı və istifadə üçün hazır olacaq. soyuducu saxlamayın.

əldəqayırma ilk yerlərdən biri badımcan işğal. üçün tərifləri qış salatlar kəskin, ədviyyatlı, duzlu: çox canlı və dadlı. adzhika badımcan bişirmək üçün cəhd edin. çox sadə resept, soba da durmaq üçün uzun ehtiyac yoxdur. preformu bir ət grinder pomidor 2,5 kq, 1 kq bibər, isti bibər pod 2 twist üçün. nəticəsində kütləvi yanğın qoymaq və şəkər iki fincan, duz 100 qram, natamam bitki yağı bir şüşə ilə qaynamaq bildirin. İndi biz soyulmuş və böyük kublar badımcan doğranıb orada yatdı. Onlar on dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Ayrıca twist və ya iki Goloks sarımsaq, badımcan əlavə sıxmaq, beş dəqiqə Dowar masa 9% sirkə 100 q tökülür. hazırlanan sterilizasiya banka daxil Pour qədər roll.