Sarımsaq ilə parçaları - milli Ukrayna borscht üçün böyük bir əlavə

Borscht və sarımsaq ilə parçaları ənənəvi milli Ukrayna yeməklər var. ətirli dadı olan kiçik nesdobnoe rulonlarda ilə tamamlanır çuğundur şorbası. bir real şorbası etmək necə demək olar hər qadın bilir, belə ki, yandırmaq üçün yalnız doğru resept yönəldir.

sarımsaq ilə parçaları sadəcə hazırladı. yaxşı proofed keçmək üçün - Amma, lakin xəmir düzgün yüksələcək lazımdır, və hazır məhsulların, çünki prosesi zaman kifayət qədər lazımdır. Bu sahibə iştirakı olmadan baş verir. Ona görə də biz sarımsaq ilə parçaları etmək ailəsinə sadəcə səbr gəlir.

üçün Recipe növbəti. bu, çox yumşaq olur ki, 50 qram kərə yağı, əvvəlcədən soyuducu aradan qaldırılması. şəkər - bu duz kiçik qaşıq dolusu, üç böyük əlavə edin. Kitabçada, bütün maddələr qarışdırmaq zeytun yağı 40 qram əlavə edin. Ayrıca, kiçik, odinnadtsatigrammovogo quru maya paket və un üç fincan bir qarışıq olun. tədricən isti süd bir şüşə leysan, birlikdə hər şey çevir. Bir istiqamətdə və bir daire iştirak etməsi lazım qarışdırma prosesi.

Bu halda, bir qarışdırıcı istifadə edərək hazırladığı sarımsaq ilə parçaları əgər, siz tədricən maksimum onları artırılması, aşağı sürətlə qarışdırmaq başlamaq lazımdır.

aşağıdakı kimi hazırlıq test müəyyən edilə bilər: bu yoğrulan olan gəmi divarları aralanmaq lazımdır. Adətən, bu proses haqqında beş dəqiqə Quire edir.

Növbəti mərhələdə xəmir yüksələcək lazımdır ki, nəzərdə tutur. Bunu etmək üçün, heç bir layihə, qırx beş dəqiqə bir isti və quru yerdə fincan qoydu. Bu müddət ərzində, siz təhlükəsiz dogotovit bilər Ukrayna borscht.

Bu zaman sonra, bir unlu yerüstü fincan məzmunu həyata lay. Mesim ona bit və səliqəli kolbasa yoxdur. Bu toyuq yumurta bir ölçüsü olan dilimləmək lazımdır. İndi hər parça bir çörek yaratmaq.

sarımsaq ilə Düzgün hazırlanmış parçaları tamamilə dairəvi olmalıdır. Bunu etmək üçün, siz bir yaxşı roll onlara lazımdır.

səhv etmək üçün necə? , Bir top yaratmaq üçün xurma arasında yayma "nəticə" çatlar ilə qeyri-qanuni səthi olan əzilmiş olacaq İsterseniz.

düzgün hazırlanması üçün kəsmə board bir düz börek etmək üçün hər bir parça tövsiyə olunur. Sonra diqqətlə çantası təşkil bir nöqtədə bütün kənarları toplamaq. Next, bir az kənar bəzək, dəyirmi yan up təhvil, bir bişirmə tray bulka yayılmışdır.

indi iyirmi dəqiqə rasstoyatsya lazımdır. Bu zaman, iki yüz dərəcə temperaturda üçün soba qoymaq və yarım saat sonra bişmiş çörək rulonlarda ilə pan qoydu. Pampushek yerüstü qızıl və iştahaaçan olur ki, yumurta sarısı yağ üçün tövsiyə olunur. Time bu prosesin ən azı qırx dəqiqə olacaq.

Bu zaman, siz düzgün hazırlamaq bilər sarımsaq sousu. Üç böyük sarımsaq cloves, xüsusi mətbuat keçir zeytun yağı və bir az duz bir neçə yemek kaşığı tökülür. nəticədə kütləvi hərtərəfli bir çəngəl köməyi ilə başqa qarışdırıcı süpürgə, və ya. İsterseniz, sousu doğranmış yaşıl soğan və şüyüd əlavə edə bilərsiniz.

Muffins bişirilir sonra, onlar dərhal soba aradan qaldırılması və diqqətlə hazırlanmış sousu səth yağ sürtmək lazımdır. Onlar bir az aşağı soyudulur və sousu yaxşı isladılmış olunacaq, üst qabığının yumşaldılmış ki, otuz dəqiqə sarımsaq borscht ilə parçaları buraxın.

Siz masa bütün dəvət edə bilər, belə ki, adətən, bu zaman artıq hazır və ilk yeməyi var.

Sizin yemək Enjoy!