Sıxışdığı yerdən Kissel. resept və sirləri

Kissel - adətən meyvə şirəsi hazırlanmış bir içki. Lakin bəzi meyvə, sitrus meyvələri və hətta süd və tərəvəz jelly üçün çox dadlı və faydalı əsas ola bilər. Yeri gəlmişkən, bir çox yerinə saat səhər yeməyi jelly üstünlük verirlər. resept hələ adi variantları kimi məşhur bir çox üçün çox sadə və tanış, lakin.

Belə ki, necə jelly etmək bir saat həyata? İlk özünü saat lazımdır. Hər hansı bir uyğun. balqabaq və giləmeyvə və meyvə və şəkər şəklində başlayır hətta bir və. Siz saat jelly bişirmək, onda baş verir çox reseptlər hələ şəkər lazım deyil əlavə, lakin.

sıxışdığı yerdən Kissel: berry resept

isti su (təxminən 4 fincan) ilə qarışdırılır 2/3 fincan saat. , Qaynatmaq üçün gətirin gözəl bir ələk və triturated giləmeyvə vasitəsilə filtrelemek. nəticəsində bulyon şəkər (1 tbsp. L.) və limon turşusu bir az əlavə edilir (bu rəng qorumaq kömək və dad bir kölgə əlavə edəcək). Bu zaman, nişasta (4 teaspoons) soyuq su kiçik bir məbləğ ilə qarışdırılır və süzülür oldu. nəticəsində qaynar kompot saat damlama nişasta su tökdü. Bu qarışıq davamlı hərəkətə zaman. Bir homogen maye çevirdi jelly saat konteyner xidmət tökülür və soyudulur.

Yeri gəlmişkən, su qarışdırılır nişasta sonra, filter tamamilə zəruridir. Bu parçalar ortaya qarşısını alır. nişasta əlavə, siz kəsilmiş bilər puding bir növ almaq və hissələrlə həyata qoymaq olar. kartof nişasta az əlavə etmək üçün onda qalın kompot gəlir. Bu kartof nişasta lazım çünki Bu maye mətləşmək üçün kömək edir özü, xüsusiyyətləri var. Siz saat bir jelly bişirmək istəyirsinizsə, bu qaydalar hər hansı bir seçimi tətbiq olunur. resept jelatin daxil deyil. kimi, bu məqsədlər üçün istifadə olunur Bu maye bağlar və (sonra istədiyiniz effekti jelly iş deyil, bir az əlavə belə) gel onu çevrilir.

sıxışdığı yerdən Kissel: universal resept

Bu hər hansı bir saat şüşə (təxminən 150-250 ml) və isti su 750 ml mayeləşdirmək lazımdır. Reflü və filter üçün qarışıq gətirin. meyvə, giləmeyvə, tərəvəz qalıqları bir ələk vasitəsilə rubbed və yaxşı sıxmaq. Next, 2 yemek kaşığı əlavə edin. l. şəkər və bir az limon turşusu. Bütün yaxşı qarışdırılır və yenə bir boil vəziyyətə gətirir. nişasta (2 yemek kaşığı. L.) soyuq su, drenaj 250 ml qarışdırılır və axıcı kompotu bir nazik axın əlavə etmək üçün tələb olunur. Əlavə jelly belə qrafin kimi soyudulur və ya böyük gücü hissələri, bölünür.

Necə gördük bir jelly saat bişirmək, lakin bütün sirləri açıqlanır ola. jelly şirin şərbət və ya saat hazırlanmış mühüm maddələr biri limon turşusu. Bu böyük aşağı rəng maye və ya meyvə bir hissəsi kömək edir. mükəmməl olması qoruyur və rəng artırır. Bundan əlavə, şirin və məhz limon turşusu parlaq kölgə verir cloying və özlərini giləmeyvə və ya meyvə dadmaq durmaq imkan verməməlidir. Əvəzində limon turşusu limon şirəsi istifadə edə bilərsiniz. Bu təzə sıxılmış edilmişdir ki, arzu olunandır. Bu içki üçün əlavə qədər bütün faydalı xüsusiyyətlərini və limon dad saxlamaq üçün kömək edəcək.

filtreleme zaman gözəl ələk və ya cuna bir neçə qat istifadə etmək yaxşı deyil. Bu içki daha dadlı və vahid olacaq. İsterseniz, hazır puding, təzə giləmeyvə və ya sitrus bir dilim əlavə edə bilərsiniz hissələri tökülür. Siz ətirli və qeyri-adi tatlar kimi, əgər saat jelly yemək zaman da, siz ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. onlar bir saat maddələr ilə, lakin jelly şirinlik ilə deyil, yalnız bir araya gəldi ki, yalnız onlar diqqətlə seçmək lazımdır.

Biz sizə bir dadlı və qeyri-adi içkilər arzulayıram!