Soba Dorado Cooking

Dorado - Kiçik Asiya və Aralıq dənizi subtropik və tropik ərazilərdə yaşayır bir dadlı balıq adı. Bu balıq əti yalnız inanılmaz dadlı.

Ən tez-tez, quyruq və baş ilə tamamilə birlikdə paneer və qızartmaq Dorado. Bunu etmək üçün, əlbəttə, bir boşqab (25-30 sm) onu yerləşdirmək üçün imkan verir ölçüsü olan bir misal, seçmək lazımdır.

soba Dorado bişirmək üçün necə

1. soba 1. sadə resept çapaq

Siz (üç hissələrinin dərəcəsi) lazımdır soba çörəkçilik Dorado:

1. Çapaq filesi - üç plitələr;
2. Yarım limon;
3. kartof Six ədəd;
4. Kaşığı reyhan;
5. zeytun yağı Yarım fincan. yoxdur, bir bitki istifadə edə bilərsiniz.

hazırlanması:

Etmək üçün ilk şey, quru limon şirəsi ilə tutam və ədviyyatlar ilə tutam, balıq filesi defrost edir. Bundan sonra zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün 10 dəqiqə Dorado buraxın.

duz filesi rub və başqa 10 dəqiqə buraxın.

demək olar ki, tam hazır qədər kartof qaynatmaq, lakin bir az çətin saxlamaq üçün.

Neft kiçik bir məbləğ çörəkçilik üçün kif daxil tökülür kartof dilim kəsilmiş və kif altındakı qoyun.

yüngül zeytun qızartmaq (və ya nə) kartof üst neft və yer, nazik halqalara soğan kəsin. Next qat - balıq, həmçinin zəruri neft tökmək (balıq filesi belə çörəkçilik ərzində quru deyil) üçün. şəklində əhatə etmir.

200 dərəcə Preheat soba və qoymaq bütün maddələr kartof al əks tərəfi oldu görmek üçün, bu zaman sonra 40 dəqiqə yandırmaq. belə ki, soba Dorado varsa tamamilə hazırdır. kartof browned deyil qədər, bir müddət gözləmək yoxdur.

1. Göbələk ilə soba 2. Dorado

Əvvəllər baxış idi göbələk və balıq - Hər bir digər məhsulları ilə çox uyğun deyil. Bir yeməyi bişirmək üçün cəhd edin, siz xoş sürpriz olacaq. Bu, həqiqətən dadlı.

Bəlkə balıq hər müxtəlif göbələk ilə yaxşı gedir, və balıq üçün uyğun hər göbələklərin. biz bu gün var olan, Dorado, və demək, və adi düyməsinə göbələk Amma - mükəmməl birləşməsi.

Tərkibi (4-6 hissələri)

- 4 nömrəli Dorado filesi;

- göbələk 300 qram;

- Bir kök;

- cəfəri 2-3 sprigs;

- mayonez 6 yemek kaşığı;

- istiot, duz, limon, neft.

hazırlanması:

parçalara balıq filesi kəsin. ki, bibər sonra duz. limon bütün suyu tökülür.

bitki yağı ilə pan yağ və bu Dorado yer. Gözəl göbələk doğramaq və bir balıq bir az duz onları yer və doğranmış göyərti ilə tutam.

Grate yerkökü, hər şey üst mayonez və yer ilə qarışdırılır.

onu qoymaq balıq 200 dərəcə fırın qızdırmaq və yapmaq. bir Təxminən saat sonra dorado artıq tam hazırdır. tam hazır çek kök təmin etmək: bu, mütləq yumşaq olmalıdır.

soba yemək Dorado Xüsusiyyətlər

Bu balıq xüsusilə də ilə kartof və zeytun, və adi bitki yağı idi. qalın, özlülük olan bir şirin dad - bütün zeytun sonra. Bu, çox yumşaq Dorado hər parça zərfləri və ləzzət yumşaldır ki, yeməyi daha charm və istilik edər.

Bəzi digər xüsusiyyətləri, prinsipcə, heç bir. məsələn kartof ilə bişirilir çapaq, çox sadədir. Və sadəcə əlavə maddələr əlavə, daha orijinal yeməyi etmək üçün cəhd etmək lazım deyil. əks halda yeməklər bütün harmoniya və gözəllik itirə bilər, məhsul 3 maksimum olacaq edək.

təsirini artırmaq üçün, ki, hissələrə bölünməsi deyil, bütün filesi daha yaxşı forması kimi masa gətirir. Və hər bir şəxs üçün.

Dorado - hətta bayram yeməyi üçün idelany seçimi. bu reseptlər biri bişirmək üçün cəhd edin. İnanın mənə, bu, həm də bütün ailə üzvləri üçün deyil, yalnız kimi. nuş olsun!